植物篇：開花的種類（ 水楊梅 （茜草科 水團花屬植物））檢視原始碼討論檢視歷史

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植物篇：開花的種類（ 水楊梅 （茜草科 水團花屬植物））

水楊梅，有茜草科水團花屬植物細葉水團花（Adina rubella Hance），和茜草科風箱樹屬植物風箱樹（Cephalanthus tetrandrus (Roxb.) Ridsd. et Bakh. f.）又名：細葉水團花、水楊柳，為茜草科水團花屬落葉小灌木。多分布於南、北溫帶或北極。有些開白色、紅色、橙黃色或黃色花的種被栽培觀賞。通常不高於60公分(2呎);葉多基生，複葉、深裂或具缺刻。花徑約2～3公分（約1吋），株高在70cm,花色以黃色、紅色為主，單生或聚生成小簇。

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基本信息

• 中 文 名：水楊梅
• 別 名：細葉水團花、水楊柳
• 拉丁學名：Geum chiloense Balb. ex Ser.
• 二 名 法：Geum aleppicum
• 界 ：植物界
• 門 ：被子植物門
• 綱 ：雙子葉植物綱
• 目 ：茜草目
• 科 ：茜草科
• 亞 科：金雞納亞科
• 族 ：烏檀族
• 屬 ：水團花屬
• 種 ：路邊青
• 分布區域：廣布北半球溫帶及暖溫帶以及中國大陸

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形態特徵

風箱樹，Cephalanthus tetrandrus (Roxb.) Ridsd. et Bakh. f.落葉灌木或小喬木，高1-5米；嫩枝近四稜柱形，被短柔毛，老枝圓柱形，褐色，無毛。葉對生或輪生，近革質，卵形至卵狀披針形，長10-15厘米，寬3-5厘米，頂端短尖，基部圓形至近心形，上面無毛至疏被短柔毛，下面無毛或密被柔毛；側脈8-12對，脈腋常有毛窩；葉柄長5-10毫米，被毛或近無毛；托葉闊卵形，長3-5毫米，頂部驟尖，常有一黑色腺體。頭狀花序不計花冠直徑8-12毫米，頂生或腋生，總花梗長2.5-6厘米，不分枝或有2-3分枝，有毛；小苞片棒形至棒狀匙形；花萼管長2-3毫米，疏被短柔毛，基部常有柔毛，萼裂片4，頂端鈍，密被短柔毛，邊緣裂口處常有黑色腺體1枚；花冠白色，花冠管長7-12毫米，外面無毛，內面有短柔毛，花冠裂片長圓形，裂口處通常有1枚黑色腺體；柱頭棒形，伸出於花冠外。果序直徑10-20毫米；堅果長4-6毫米，頂部有宿存萼檐；種子褐色，具翅狀蒼白色假種皮。花期春末夏初。

細葉水團花，Adina rubella Hance.落葉小灌木，高1-3米；小枝延長，具赤褐色微毛，後無毛；頂芽不明顯，被開展的托葉包裹。葉對生，近無柄，薄革質，卵狀披針形或卵狀橢圓形，全緣，長2.5-4厘米，寬8-12毫米，頂端漸尖或短尖，基部闊楔形或近圓形；側脈5-7對，被稀疏或稠密短柔毛；托葉小，早落。頭狀花序不計花冠直徑4-5毫米，單生，頂生或兼有腋生，總花梗略被柔毛；小苞片線形或線狀棒形；花萼管疏被短柔毛，萼裂片匙形或匙狀棒形；花冠管長2-3毫米，5裂，花冠裂片三角狀，紫紅色。果序直徑8-12毫米；小蒴果長卵狀楔形，長3毫米。花、果期5-12月。

日本水楊梅多年生草本，高60～100厘米，全株密被白色柔毛。年老的根叢中常有短而大的根莖，鬚根多。根生葉具長柄，葉片羽狀分裂，裂片大小不一，頂裂片特大，卵狀圓形或心形，先端鈍，多3裂，基部心形至廣楔形，邊緣有圓鋸齒，上面綠色，下面略淡，兩面散生短柔毛；莖生葉卵形至廣卵形，淺3裂或深3裂；托葉葉狀，有粗齒牙。花1至數朵，生於枝端；萼5片，與副萼片間生，萼片三角狀披針形，外面密被毛，副萼片極小，線形；花瓣5片，黃色，圓形或廣橢圓形，平展，與萼片等長；雄蕊、雌蕊均多數。瘦果，散生淡黃色粗毛，具長而先端鈎曲的宿存花柱。花期4～6月。果期9～11月。生于山陰、路旁或水溝邊。

生長習性

風箱樹，喜生於略陰蔽的水溝旁或溪畔。細葉水團花，生於溪邊、河邊、沙灘等濕潤地區。

梅生命力旺盛，癒合能力強。喜溫暖濕潤和陽光充足環境，較耐寒，不耐高溫和乾旱，但耐水淹，萌發力強，枝條密集。在深水區域及河岸上沒有水楊梅生長，在河谷濱水區域分布最多，且生長最旺盛。一般來說，水楊梅適宜疏鬆、排水良好、微酸性沙質壤土，土壤含水率19%左右。

風箱樹產於廣東、海南、廣西、湖南、福建、江西、浙江、台灣。國外分布於印度、錫金、孟加拉國、緬甸、泰國、老撾和越南北部。細葉水團花產於廣東、廣西、福建、江蘇、浙江、湖南、江西和陝西（秦嶺南坡）；國外分布於朝鮮。

主要用途

風箱樹木材做擔杆和農具。根和花序藥用。又可栽培作護堤植物。細葉水團花水楊梅枝條披散，婀娜多姿，紫紅球花滿吐長蕊，秀麗奪目，適用於低洼地、池畔和塘過布置，也可作花徑綠籬。

水楊梅的繁殖比較簡單，容易栽培，觀賞價值高。其葉面油光發亮，春天萌出的新芽幼葉在陽光下，光亮耀眼，清新宜人。

此外，水楊梅枝條披散，婀娜多姿，紫紅色的球狀花吐出長蕊，秀麗奪目，且極耐水濕，具有水質淨化功能，是湖濱綠化的優良樹種，尤其適用於低洼地、池畔和塘邊布置，也可作花徑綠籬。同時，該品種樹姿優美，花豐秀麗，也是製作景觀樹和盆景的好材料。根、莖葉、花和果實都可作藥用。

水楊梅的功效與作用及食用方法

淡水楊梅和水果楊梅，並不是同一種存在，水楊梅是一種藥源植物，它屬於茜草科，這種植物全株都能入藥，具有抗病毒和消炎以及解熱等多種功效，平時它也能當保健食材供人們食用。

水楊梅的功效與作用

1、抗菌消炎

水楊梅中含有多種藥用成分，它能消炎殺菌，也能抗病毒，能阻止人體內金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌，以及各種桿菌和球菌，對人體組織細胞產生傷害，他還能讓人體內的病毒失去活性，也能消除人體內出現的炎症，對維持人體健康有極大好處。

2、防病抗病

水楊梅入藥以後能治療多種疾病，平時把它當保健食材，食用時還能預防多種疾病發生。水楊梅能補虛益腎，也能活血解毒，而且能為人體補充豐富維生素，平時人們多服用一些水楊梅，可以防止頭暈目眩和男性陽痿遺精出現。另外它對人類的感冒發燒後咳嗽吐血以及女性月經不調等多種疾病，也有明顯預防作用。

水楊梅的食用方法

1、清朝水楊梅

水楊梅當保健食材供人們食用時，可以清炒後食用，在做的時候需要準備新鮮的水，楊梅那一夜把它用清水洗淨以後，再用沸水焯一下，取出以後控干水分，在炒鍋中放油加適量蔥花炒香以後，放入洗好的水楊梅快速翻炒，等它變軟以後，加少量雞精或食用鹽調味兒即可。

2、水楊梅燉雞

水楊梅還可以和雞搭配在一起燉湯喝，在需要的時候需要準備土雞一隻，把它清理乾淨去掉內臟，再用清水洗淨，放到鍋中，加足量清水，放入適量的蔥姜和花椒八角等調味料，開火燉製，等鍋中的雞肉九成熟以後再把洗好以後的水楊梅放到鍋中一起燉，燉好以後加鹽調味出鍋就能食用。