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植物篇：開花的種類（ 綠牡丹 （牡丹品種））
綠牡丹：為多年生落葉小灌木。花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽。該品種屬於栽培類型，花的綠顏色為上品，有「國色天香」之稱。又名綠香球。繡球型，有時呈皇冠型。花蕾圓形，頂端常開裂；綻口時淺綠色，盛開粉綠色。因培植方法獨特，所以極為名貴。
形態特徵
牡丹是落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，長7-8厘米，寬5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3淺裂，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛，小葉柄長1.2-3厘米；側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，長4.5-6.5厘米，寬2.5-4厘米，不等2裂至3淺裂或不裂，近無柄；葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。
花單生枝頂，直徑10-17厘米；花梗長4-6厘米；苞片5，長橢圓形，大小不等；萼片5，綠色，寬卵形，大小不等；花瓣5，或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，長5-8厘米，寬4.2-6厘米，頂端呈不規則的波狀；雄蕊長1-1.7厘米，花絲紫紅色、粉紅色，上部白色，長約1.3厘米，花葯長圓形，長4毫米；花盤革質，杯狀，紫紅色，頂端有數個銳齒或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟時開裂；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。花期5月；果期6月。
綠牡丹又名綠香球。繡球型，有時呈皇冠型。花蕾圓形，頂端常開裂；綻口時淺綠色，盛開粉色（36-D）；花徑18×10厘米。盛開後外內瓣大小差別不大，基部具粉紅色暈，內瓣褶疊，極緊密，聳起，形似繡球；雌蕊退化變小或瓣化。花梗粗，較長，略軟，花朵側開。晚花品種。株型高，開展。枝粗壯而彎曲，一年生枝長，節間亦長；鱗芽圓尖形。
生長習性
性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜陽光，也耐半陰，耐寒，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良。
充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17-20℃，但花前必須經過1-10℃的低溫處理2-3個月才可。最低能耐-30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需採取適當的防寒措施，以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣對牡丹生長極為不利，因此，南方栽培牡丹需給其特定的環境條件才可觀賞到奇美的牡丹花。
繁殖方式
牡丹繁殖方法有分株、嫁接、播種等，但以分株及嫁接居多，播種方法多用於培育新品種。
* 分株：牡丹的分株繁殖在明代已被廣泛採用。具體方法為：將生長繁茂的大株牡丹，整株掘起，從根系紋理交接處分開。每株所分子株多少以原株大小而定，大者多分，小者可少分。一般每3-4枝為一子株，且有較完整的根系。再以硫磺粉少許和泥。將根上的傷口塗抹、擦勻，即可另行栽植。分株繁殖的時間是在每年的秋分到霜降期間內，適時進行為好。此時，氣溫和地溫較高，牡丹處於半休眠狀態，但還有相當長的一段營養生長時間，進行分株栽培對根部生長影響不甚嚴重，分株栽植後還能生出一些新根和少量的株芽。若分株栽植過遲，當年根部生長很弱，或不發生新根，次年春，植株發育更弱，根弱則不耐旱，容易死亡。如分株過早，氣溫、地溫較高，還能迅速生長，容易引起秋發。
* 嫁接：牡丹的嫁接繁殖，依所用砧木的不同分為兩種，一種是野生牡丹；一種是用芍藥根。常用的牡丹嫁接方法主要有嵌接法、腹接法和芽接法三種。
* 扦插：扦插繁殖，是利用牡丹枝條易生不定根而繁殖新株的一種方法，屬無性繁殖方法之一。方法是將扦插的枝條先剪下，脫離母株，再插入土壤或其他基質內使之生根，成為新株。牡丹扦插繁殖的枝條，要選擇由牡丹根部發出的當年生土芽枝，或在牡丹整形修剪時，選擇莖幹充實，頂芽飽滿而無病蟲害的枝條作穗，長10-18厘米。牡丹的根為肉質根，喜高燥、忌潮濕、耐乾旱。因此，育苗床應選擇通風向陽處，築成高床育苗。扦插時，插完一畦澆灌一畦，一次澆透。
* 播種：播種繁殖，是以種子繁衍後代或選育新品種，是一種有性繁殖方法。播種前必須對土壤進行較細緻地整理消毒，土地要深耕細作，施足底肥。然後築成70-80厘米寬的小畦，穴播、條播均可。播種不可過深，以3-4厘米為度，播種後覆土與要面平。再輕輕將土壤踏實，隨即澆透水。
* 壓條：牡丹壓條法，是利用枝條能產生不定根的道理而進行的繁殖方法，將枝條壓倒或在植株上用土壓埋，不脫離母株，土壤保持濕潤，技條被埋處生根，然後剪掉栽植，成為新株，同樣屬牡丹的無性繁殖法。這種方法主要有：套盆培土壓條法和雙平法。
栽培技術
* 栽植：土壤要求質地疏鬆、肥沃，中性微鹼。將所栽牡丹苗的斷裂、病根剪除，浸殺蟲、殺菌劑放入事先準備好的盆缽或坑內，根系要舒展，填土至盆缽或坑多半處將苗輕提晃動，踏實封土，深以根莖處略低於盆面或地平為宜。
* 澆水：栽植後澆一次透水。牡丹忌積水，生長季節酌情澆水。北方乾旱地區一般澆花前水、花後水、封凍水。盆載為便於管理可於花開後剪去殘花連盆埋入地下。
* 施肥：栽植一年後，秋季可行施肥，以腐熟有機肥料為主。結合鬆土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化學肥料，結合澆水施花前肥、花後肥。盆載可結合澆水施液體肥。
* 修剪：栽植當年，多行平茬。春季萌發後，留5枝左右，其餘抹除，集中營養，使第二年花大色艷。秋冬季，結合清園，剪去乾花柄、細弱、無花枝。盆載時，按需要修整成自己喜愛的形狀。
* 中耕：生長季節應及時中耕， 拔除雜草， 注意病、蟲發生。秋冬，對兩年生以上牡丹的天塊實施翻耕。
* 換盆：當盆載牡丹生長三、四年後，需在秋季換入加有新肥土的大盆或分株另栽。
- 噴藥：早春發芽前噴石硫合劑，夏季用殺蟲、殺菌劑混合液，視病情每2周一次。結合施肥，宜可添加化學肥料及生長調和劑等。
* 催花：為增加節日或慶典活動，按品種可提前50天左右將牡丹加溫，溫度控制常溫10-25℃，日均15℃左右。前期注意保持植株濕潤，現蕾後注意通風透光，成蕾後，按花期要求進行控溫。平時要行葉面施肥，保證充足水分供應。這樣，冬春兩季隨時都能見花。
* 觀賞：單株牡丹自然花期10-15天左右， 隨溫度升高而縮短， 3-8℃可維持月余。大田栽植可採取臨時搭棚遮風避光，延長觀賞時間；盆載時應移至陽光不能直射的地方、溫度5-10℃、通風透光的環境，視長相及盆土濕潤程度適時澆水，花朵上不要淋水，這樣花期最長；需插花時的剪切，傷口應在水中剪切或灼傷為好。插花用水應放入保鮮劑或加少許白糖，以延長插花的花開時間。 [1]
主要用途
該品種因培植方法獨特，花大、形美、色艷、香濃，為人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價值，極為名貴。
身為牡丹四大名品之一的豆綠牡丹，為什麼那麼名貴？'
豆綠牡丹是傳統牡丹品種，四大牡丹名品之一，亦名「歐家碧」，出自洛陽歐氏家，因姓氏及花色而得名。株叢低矮，開展。枝細，節間短。小葉長闊卵形，缺刻多，葉面稍帶紫暈，葉背密生絨毛。花為稀有的綠色或黃綠色，盛開後呈綠白色，皇冠型或繡球型。基部具紫斑，花瓣質厚而硬，內瓣密集，雌蕊退化或瓣化。晚花品種。是古老而又十分珍貴的品種。
豆綠牡丹型態
豆綠屬於落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，中型長葉，總葉柄長約12厘米，平伸；小葉闊卵形，長4.5-6.5厘米，寬2.5-4厘米，缺刻較多，端短尖，下垂，葉面綠色稍有紫暈，葉背面密生絨毛。
花朵皇冠型或繡球型。花蕾圓形，頂端常開裂，花黃綠色（144-D）；花徑12×6厘米。外瓣2-3輪，質厚而硬，基部具紫色斑，內瓣密集，皺褶；雌蕊瓣化或退化。花梗細軟，花朵下垂。晚花品種。株型較矮，開展。枝較細，一年生枝短，節間較短；鱗芽狹尖形，形似鷹嘴，淺褐綠色，鱗片頂尖紅色。生長勢中，成花率高，萌櫱枝多。
綠牡丹花是芍藥型，可以讓人聯想牡丹、芍藥的嬌艷容姿。花開時，外部花瓣淺綠，中部花瓣翠綠向上捲曲。心瓣濃綠正抱，整個花冠嚴謹、呈扁球狀。花期長達35天。綠牡丹顏色有很多種，其中以綠色和黑色的比較珍貴。綠牡丹名叫豆綠，此花初開時青綠色，盛開時漸談，色如青豆，嬌嫩嫵媚，清爽襲人。
怎麼欣賞豆綠牡丹？在牡丹品種中，豆綠是唯一純正的綠色珍品，花為繡球型，因色如青豆而得名。此花是晚開品種，初開時呈青綠色，盛開時顏色漸淡，陽光下花色變白，清爽雅致，風韻獨特，有一種另類脫俗的美。 [2] 宋朝張邦基在《墨莊漫錄》中記載：「洛陽花工宣和中以藥壅培白牡丹如玉千葉、一百五、玉樓春等根下，次年花作碧色，號歐家碧。」歐家碧是豆綠的古名。1957年，中國進行牡丹品種調查時，將其記為綠牡丹。
豆綠牡丹傳說
關於豆綠牡丹，民間還有一個傳說，稱它是百花仙子頭上的綠玉簪所變：一名花農辛苦培育出了牡丹新品種，卻未能奪得「花魁」稱號，一氣之下欲摔花盆，被百花仙子勸住。百花仙子告訴他，想種出名花，就要經得起磨難，說完從頭上拔下綠玉簪，隨手丟入土中。數年後，花農在埋有玉簪的土中培育出了晶瑩似玉的綠牡丹。
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