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匯源果汁

中文學名:匯源果汁

分類:純果汁果汁飲料飲用水


匯源果汁中國匯源集團生產的一系列果汁產品,也是中國果汁行業知名品牌。

匯源果汁品牌旗下產品豐富,擁有100%果汁系列、中濃度果汁系列、果汁飲料系列和兒童果汁系列等。匯源果汁產業擁有100多條世界先進的水果加工、飲料灌裝等生產線,產品通過了ISO9001、HACCP、美國FDA和歐盟SGF等認證。

基本內容

產品簡介

匯源果汁品牌旗下產品品類豐富,擁有100%果汁系列、中濃度果汁系列、果汁飲料系列、兒童果汁系列、飲用水系列等多個系列產品。其中100%果汁系列是其明星產品。

匯源100%果汁產品口味有橙、桃、葡萄、番茄、蘋果、胡蘿蔔複合等,由於產品中不添加糖、不添加色素、不添加防腐劑,深受消費者青睞。匯源100%果汁原料來自於世界各優質水果產地,採用世界先進的無菌冷灌裝技術,更好地保留了果汁的營養成分和風味。

「果蔬5+7」是匯源專門針對3-6歲兒童研發的一款兒童專屬果蔬汁,富含橙、桃、蘋果、獼猴桃、芒果五種水果和番茄、綠花椰菜、胡蘿蔔、蘆筍、菠菜、南瓜等七種蔬菜中所含的維生素及微量元素,能有效補充兒童膳食中缺乏的營養素。同時,匯源「果蔬5+7」採用先進的無菌冷灌裝工藝製成,不添加糖、防腐劑和色素,既有助於均衡膳食又營養安全。

「果100」是專為18-35歲年輕人群的一款100%鮮果汁。共推出橙心誠意、葡實無華、蘋果純真三款口味。以健康、營養為核心,緊貼年輕消費人群的需求,甄選當季新鮮水果,全程0-6℃冷鏈保鮮,不加糖、色素、香精、防腐劑,給消費者原汁原味的最誠實味道。

「鮮榨坊」系列NFC果汁使用來自——巴西甜橙、印度芒果、新西蘭奇異果、印尼爪哇島椰子等新鮮原果,全程在0℃—6℃的冷鏈環境中加工而成,不增添水、香料、色素、防腐劑和食用酸,保存原果的營養成分和純正口感。

「百利哇」兒童飲料造型可愛,口味專為兒童研製

「喜慶」系列複合果汁飲料針對中國人婚宴、訂婚宴、生子宴、生日宴、升學宴、喬遷宴等喜慶宴席的飲料。

匯源「樂鹼」天然蘇打水是匯源果汁第一款天然蘇打水,主要定位中高收入人群,水源地為世界三大冷泉之一的克東二克山,礦物質要高於一般的礦泉水水源,含有重碳酸根、偏硼酸、鈉離子等微量元素以及鍶、鎂、鉀、鈉、偏硅酸等礦物質。pH值也要高於普通礦泉水,為8.0-9.0之間。

匯源果汁集團力推「萌果星球」100%果汁PET包裝。原料選擇及生產工藝方面極為考究,其甄選智利進口紫葡萄汁以及優質中國蘋果,並傳承匯源100%果汁「三不添加」(不添加糖、色素、防腐劑)的宗旨,採用無菌冷灌裝技術。

匯源「果肉多」特別添加了「膳食纖維」,促進胃腸的蠕動,抑制餐後血糖上升,去油去脂。

匯源果汁在此次發布會上推出了旗下首款常溫NFC(非濃縮還原)果汁品牌「鮮果原汁」。鮮果原汁主打「可以嚼得到的天然果汁,新鮮好味道」的核心利益點。並精選糖酸比17.5的巴西甜橙作為原料,選用德國康美七層無菌紙多角包,同時採用了「無菌冷灌裝」生產工藝和設備,包裝設計品質感十足。

匯源果汁集團發布的「òU新柑」因親昵的口號以及獨特的包裝備受關注。據介紹,此款產品主打低糖、輕淡風,添加來自明尼奧拉的美人柑優質果汁,風味獨特。

「330ml夢幻蓋利樂鑽100%果汁」 主打「健康隨身帶,匯源100%」的產品訴求,YAMI:2016-2017年,匯源果汁加速國際化進程,與馬來西亞知名的飲料及食品公司——楊協成建立合資夥伴關係,針對馬來西亞市場推出果汁品牌「YAMI」及首款果汁飲料產品。

生產工藝

一、原料把控

匯源在收購水果時堅持經過五道關:向果農宣教水果管理知識和收購標準­——派員實地考察——進廠檢驗稱重——二道清洗、二道噴淋——分揀篩選,確保進入生產線的水果質量合格。

二、水果加工

匯源在水果加工環節堅持經過六道關:冷破碎—壓榨—過濾—滅菌—灌裝—檢驗,然後才可用於果汁加工。經過這一環節,水果加工成濃縮汁。在此環節,不僅能夠保護果汁的色澤和營養成分,使果汁最大限度的保留水果的營養和風味,還可把果汁中的細菌、黴菌、酵母菌及致病菌殺滅,使產品達到無菌要求。

三、果汁灌裝

果汁灌裝在製作的過程中要經過多個環節:調配(果漿或濃縮汁)——脫氣——均質——殺菌——無菌包裝——貼管——裝箱——抽檢——入庫等工序。整個灌裝過程採用世界上最先進的無菌冷灌裝生產工藝,不僅能夠更好地保護果汁的營養和風味,且果汁在100級的無菌環境中進行灌裝密封,在包裝未打開的情況下不添加任何防腐劑,也能確保產品的質量安全。灌裝後的產品直接入庫待檢,經抽樣檢驗合格後才能入庫和發貨。

四、產品檢測

灌裝完畢的濃縮汁要經過抽樣,進行感官、理化、微生物、棒麴黴素等20餘項指標的檢測,產品檢測合格後方入庫和發貨。

每批產品出廠均經過生產自檢、過程檢驗和最終產品檢驗,所有批次產品的出廠檢驗必須經過歷時7天的微生物指標加強檢驗過程,驗證合格後才允許出廠進入流通環節。

所獲榮譽

1993年,匯源果汁飲料榮獲新加坡國際飲料博覽會金獎。

1994年,匯源果汁飲料榮獲果汁類質量綜合評比第一名。

1995年,匯源果汁榮獲「消費者信得過產品」稱號。

1997年,匯源果汁榮獲97中國國際食品博覽展銷會「質量之星」和「特獎」。

1998年,匯源果汁榮獲果蔬汁飲料類消費者心目中理想品牌第一名、實際購買品牌第一名、購物首選品牌第一名。

1999年,匯源集團榮列首批「中國飲料工業十強」。

2001年,匯源集團榮獲「保護消費者杯」。

2002年,榮獲中國馳名商標稱號、「國際食品和飲料新千年獎」

2004年,匯源果汁及果汁飲料榮獲「中國名牌產品」稱號。

2008年,榮獲「中國製造」食品企業傑出貢獻獎、「亞洲信譽品牌白金獎」、「30年改變中國人生活的品牌」稱號

2009年,榮獲「大學生至愛果汁飲料品牌」稱號。

2010年,榮獲「全國食品質量消費者放心品牌」稱號。

2014年,匯源榮膺工信部「兩化融合」首批試點企業。

2015年匯源集團獲中國農業銀行80億元授信;

2015年匯源果汁榮膺「2015年度100%純果汁品類領導品牌」

2015年,匯源果汁榮獲2015十大綠色餐飲品牌

2015年,匯源果汁榮獲第五屆中國公益節公益傳播獎

2015年,匯源果汁榮獲2015消費者最喜愛的食品品牌

2015年,匯源果汁榮獲2015中國飲料工業二十強

2016年,騰訊財經壹克自媒體聯盟峰會,匯源獲「最有價值企業號」獎

2016年,匯源果汁榮獲最美匠心品牌「恪守品質獎」

2016年,匯源果汁榮獲全國質量誠信標杆典型企業稱號

2016年,匯源果汁榮獲「食安山東·誠信守望影響中國食品品牌」

2016年,匯源果汁榮獲2016消費者最喜愛的食品品牌

2016年,匯源果汁入選工信部製造業單項冠軍第一批培育企業名單

2016年,匯源果汁榮膺「2016新媒體突破獎」

2017年,匯源果汁榮膺第六屆娛樂營銷5S金獎新媒體口碑傳播力大獎。

2017年,匯源果汁獲評第六屆公益節「2016年度公益踐行獎」。

2017年,匯源果汁榮獲「2016中國食品行業十大影響力品牌」稱號。

2017年,匯源果汁榮獲中國食品口碑榜最受消費者信賴十大飲品品牌。

2018年,匯源榮獲中國TBV全面品牌價值管理大獎

2018年1月,匯源榮獲行業中「顧客最推薦品牌」。

2018年8月,匯源榮獲「2018ADMEN國際大獎」

2019 年 3 月,匯源榮登「顧客推薦度指數」品牌榜,獲純果汁第一名。

2019 年 4 月,匯源榮獲「2019 年中國品牌力指數 100%純果汁行業第一品牌」。

2019 年 4 月,匯源吉時紅榮獲「2018 中國食品行業最佳創新產品獎」。

2019年5月19日,匯源獲「2019中國品牌影響力100強」獎。

品牌活動

匯源代表國家TOP品牌亮相美國紐約時代廣場

美國紐約時代廣場——匯源代表2018CCTV國家品牌計劃TOP品牌(以下簡稱「國家TOP品牌」),以一組「給世界的微笑」系列海報亮相時代廣場。

匯源榮膺2015米蘭世博會官方合作夥伴

第43屆於2015年5月1日至10月31日在意大利米蘭舉辦,本屆世博會以「滋養地球,生命的能源」為主題。2014年11月,北京匯源飲料食品集團有限公司與2015年米蘭世博會組委會簽署戰略合作協議,成為2015年米蘭世博會官方合作夥伴,並獲得米蘭世博會吉祥物Foody在中國大陸地區的獨家授權。

匯源集團同時贊助兩大聯合館(果蔬館與香料館),將獲得本屆世博會提供的全方位支持,匯源集團旗下果汁、生鮮食品及農副產品等系列產品將在米蘭世博會場館區域內的產品體驗專區亮相。

匯源集團是主營果汁及果汁飲料的現代化大型企業集團,持續傳遞『營養、健康、美好生活』的品牌理念,與本屆世博會主題『滋養地球,生命的能源』的概念高度契合,而米蘭世博會吉祥物Foody則由11種水果與蔬菜構成,其名字也取自食品之意。

在米蘭世博會參展的產品中,除了匯源經典的100%果汁系列,還有針對世博推出的100%複合果蔬汁新品早啊,以及具中國特色的果汁飲料冰糖葫蘆汁、兒童飲料百利哇、果肉飲料桃果肉、檸檬飲品CC檸檬等。此外,集團旗下綠色果蔬、水果罐頭等農副產品也一併登場米蘭世博。匯源代表中國果汁行業登上米蘭世博舞台,打造中國果汁「國際名片」。

米蘭世博會的「水果蔬菜狂歡節」特色主題日,也是本次盛會的一大亮點。匯源與意大利最大的連鎖超市coop合作,將意大利的新鮮水果和代表中國人的健康果汁,饋贈來自世界各地的遊客,場館內外人氣爆棚。而且在當天下午,米蘭世博會官方將「主場」設置在匯源專屬大舞台,舉辦了隆重的果蔬狂歡節新聞發布會,意大利農業森林部部長馬烏齊奧·馬迪那、意大利家庭果蔬生產協會主席羅伯特·蒙卡洛沃先生親臨發布會現場。

近期,新華社組織的「中國夢絲路夢」互聯互通絲路行車隊長途跋涉60天,最終抵達終點站意大利米蘭。作為米蘭世博會官方合作夥伴同時也是「絲路夢」車隊特別贊助夥伴,匯源果汁與車隊一起相約米蘭。在米蘭世博會中國館,車隊舉辦了終點抵達儀式暨「絲路之光」影展開幕式,米蘭世博會中國館副館長王瑞代表中國館對車隊表示歡迎。隨後,車隊成員參觀了由匯源集團贊助建設的米蘭世博會兩大聯合館——果蔬館與香料館,並在館中品嘗了匯源展出的各類飲品。

日前,在央視2018年「國家品牌計劃」簽約儀式上,匯源榮膺2018CCTV國家品牌計劃TOP品牌。

早餐計劃

1、匯源聯合科研機構成立了果汁營養健康與指導中心。通過堅持推廣營養均衡的飲食理念,培養健康的生活習慣,讓消費者享受營養均衡的健康生活。

2、自2008年開始,匯源啟動了100%健康早餐計劃,提出營養均衡的果汁早餐搭配方式。

3、一方面聯合多家國內外知名餐飲連鎖企業、食品企業,在北京、上海等30多個中心城市展開消費者早餐膳食知識的普及,推動各種100%果汁健康消費活動。

4、另一方面,還專門針對早餐市場推出100%純果汁小包裝等特色飲品。為消費者量身訂製健康合理的早餐組合,引導健康消費。

5、匯源新品「早啊」是針對營養早餐市場推出的100%複合果蔬汁。萃取蘋果、梨、香蕉、橙子、甜玉米、芒果、胡蘿蔔、石榴、檸檬、無花果、大蒜等11種果蔬精。富含50多種維生素和礦物質,全面而均衡地補充人體所需膳食纖維等多種營養素。該產品是匯源「100%健康早餐計劃」又一全新產品,力主營養健康,倡導綠色生活,打造全維早餐果蔬汁概念。

匯源果汁新聞:近期以來,線上訂購美團外賣的消費者都會隨餐收到一份外觀設計活潑可愛的「美團外賣」果汁飲料,瓶體上印着的商標卻是大家所熟悉的果汁品牌「匯源」。原來這是匯源果汁攜手外賣平台美團外賣共同推出的贈飲活動。在活動期間,訂購美團外賣的消費者,都會隨餐收到由匯源果汁為美團外賣量身定做定製的一款果汁飲料。

此次匯源果汁與美團外賣達成戰略合作關係,聯合推出名為「美團外賣橙味汽水」的新品果汁飲料,其實是匯源果汁為美團外賣量身定做的一款線上果汁飲料。在包裝設計上,匯源果汁也是別具匠心,整體採用美團外賣品牌LOGO色調,且同時印有醒目的「美團外賣」字樣和美團外賣下載二維碼,打造出一款具有美團外賣特點的匯源果汁飲料產品。目前這款全新果汁飲料產品已全面進入供貨階段,第一批共生產20多萬箱,合計500多萬瓶,覆蓋供應全國25個省,配送至100多個城市。

匯源果汁借勢網紅papi醬營銷

2016年4月18日晚間,匯源果汁卻率先扔出了一則重磅消息。名為#papi醬4月21日見#的話題配上同樣文字的海報,立刻以迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮噹之勢,刷爆微博。沒錯,這是匯源一貫的風格:出其不意,且每次都是大手筆。

匯源果汁2016校園歌手爭霸賽

2016年6月6日由中國匯源果汁集團主辦的「匯聚校園唱將源你明星夢想」——匯源果汁2016校園歌手爭霸賽在山東濟南大學正式啟動。

校園歌手爭霸賽的舉行,匯源果汁再次發力年輕市場,觸電校園營銷,加速實現其年輕化戰略的重要舉措。

神州十一號升空

17日,神舟十一號載人飛船承載兩名宇航員順利升空,在天宮二號中生存30天,並完成三大奇難任務,再一次沸騰國人。作為探月合作夥伴的匯源果汁,用高逼格海報預熱、借勢話題上線、網紅開啟娛樂營銷模式、及創意H5一整套營銷組合拳,深化「品牌年輕化」營銷。

匯源果汁冠名星廚集結號

2016年10月21日起,大型綜藝節目《星廚集結號》將在天津衛視和福建東南衛視播出。《星廚集結號》是一檔由匯源果汁獨家冠名的明星創意美食真人秀節目。據節目組工作人員介紹,這是一檔以「比《舌尖上的中國》好吃的多、比《跑男》去的城市多、比《爸爸去哪兒》里會做飯的好男人多」而備受期待的「三多」節目。《星廚集結號》作為由匯源果汁冠名的一檔明星創意美食真人秀節目,《星廚集結號》第一、二期是在匯源集團密雲有機生態園中進行拍攝,節目組充分利用匯源集團密雲有機生態園場地布置遊戲。

匯源果汁2017春節營銷

2017年1月,匯源果汁攜手當紅演員林更新為消費者獻上春節大餐。暖心的拜年視頻、紅火的拜年海報,借勢賀歲大片《西遊伏妖篇》的熱度,匯源果汁攜手林更新走進了粉絲和年輕消費者的「心窩」,營造了更新的品牌形象。

匯源集團入選國家品牌計劃

2017年11月8日,匯源集團成功入選2018CCTV國家品牌計劃TOP品牌。

2018 年 4 月,匯源以「人民網 2018 年博鰲亞洲論壇指定合作飲品」亮相活動現場。

匯源以「指定飲品」身份亮相BTV春晚[1]

2019年5月12日,匯源攜百分百果汁和佳美利雅葡萄酒等產品亮相「陳露國際冰上中心2019周年慶典活動」現場。

2019年5月12日,匯源為2019 RUN!KIDS小鐵三全國冠軍賽贊助樂鹼天然蘇打水和吉時紅山楂複合果肉飲料等飲品。

2019年上半年,匯源果肉多全新包裝亮相市場。匯源果肉多系列是針對餐飲渠道打造的明星產品之一,不添加防腐劑,受到消費者的喜愛。

2019年6月,匯源沙棘產業發展特別顧問聘任儀式在北京匯源密雲生態園舉行,沙棘育種專家趙英博士獲邀擔任「匯源沙棘產業發展特別顧問」。

2019年6月,匯源與新疆阿克蘇地區簽訂投資協議,在阿克蘇地區建設匯源水果綜合產業園項目。

匯源果汁

參考文獻

  1. [匯源果汁集團匯源果汁:匯源果汁],豆丁網