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| 汝瓷 |
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中文名: 汝瓷 產地名稱: 河南省平頂山市 品質特點: 青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀 地理標誌: 國家質檢總局地理標誌產品 批准文號: 國家質檢總局公告2005年第104號 批准時間: 2005年10月17日 |
汝瓷，河南省平頂山市特產，中國國家地理標誌產品。
汝瓷，始燒於唐朝中期，盛名於北宋，位居宋代「五大名瓷」之首，因產於汝州市而得名，形成過「汝河兩岸百里景觀，處處爐火連天」的繁榮景象，在中國陶瓷史上占有顯著地位。現今存世的古代汝瓷，一般認為有65件，其中台北故宮博物院23件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會（Percival David Foundation of Chinese Art）7件，其他散藏於美、日等博物館和私人收藏約10件。
2004年07月16日，原國家質檢總局批准對「汝瓷」實施原產地域產品保護。
2005年10月17日，根據《中華人民共和國產品質量法》和《原產地域產品保護規定》，原國家質檢總局通過了對汝瓷擴大原產地域保護範圍的申請的審查。國家質檢總局2004年第94號公告同時廢止。[1]
產品特點
汝窯以燒制青瓷聞名，有天青、天藍、豆綠、月白等釉色。
汝窯的天青釉瓷，釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤瑩亮，有如堆脂，視如碧玉，扣聲如馨，質感甚佳，有「似玉非玉而勝似玉」之說，色澤素雅自然，有「雨過天青雲破處」之譽。
產地環境
汝州北靠嵩山，南依伏牛，南北山連綿起伏向中部延伸，形成了丘陵和河川相間的地貌。全市已探明礦產資源共有42種。主要礦種有：煤、鋁土、銅、鉛、鋅、金、水泥灰岩、鐵、大理石、白雲岩、高嶺土、葉蠟石、礦泉水、玄武岩、梅花玉、磷礦石等。其中煤炭尤其豐富，素有「百里煤海」之稱。汝州市礦產資源形成了煤－鋁－灰岩廣泛分布，陶瓷原料－地熱－石墨區域集中，其它有色、稀有金屬等礦產零星產出的資源分布格局。陶瓷原料礦產葉臘石、長石相對集中，分別位於陵頭、溫泉兩鄉鎮。汝州盛產高嶺土、瑪瑙、黏土等制瓷原料，為汝瓷燒制技藝的產生、發展、成熟和繁榮提供了優越的自然條件。
歷史淵源
汝瓷是宋代「汝、官、鈞、哥、定」五大名瓷之一，因產於汝州而得名，在中國陶瓷史上有「汝窯為魁」之譽。北宋後期，汝窯被皇室壟斷，專為宮廷燒造瓷器，即「汝官瓷」，簡稱汝瓷。汝瓷，為宋代汝窯燒制的青瓷統稱。汝窯創燒於北宋晚期，為宮廷御用瓷器。
宋人歐陽修在其《歸田集》中其實已有非常清楚的指引：汝窯瓷真正最美的就是釉，不是天青色，而是粉翠，也就是翠青色。而汝瓷真正的瓷色是半瓷化作的，玻化不明顯，器身不透光亮。
宋人周輝在其《清波雜誌》亦指出：汝瓷以釉取勝，同代青瓷不能同比，真品釉色青中泛濫、純淨、溫潤，釉面隱現出一種柔和含蓄的光澤，它既不同鈞瓷的乳光，也不同哥窯的脂光，而是一種類似古玉般內蘊的光澤。
明代學者高濂的《燕閒清賞箋》則講得更為詳細：汝窯實為瑪瑙末入釉，汁水瑩厚如堆脂，然汁中棕眼隱若蟹爪，其釉色有天青、粉青，還有蔥綠和天藍等。粉青為上，天藍彌足珍貴。
金滅北宋後，汝窯也隨之消亡。其開窯時間前後只有二十年，由於燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝瓷已經非常稀有。汝瓷技藝從此斷代800多年。明清兩代都有人努力仿製，但均未成功。
現今存世的汝瓷，一般認為有65件，其中台北故宮博物院23件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會7件，其他散藏於美、日等博物館和私人收藏約10件。
1953年，周恩來總理親自批示：「發掘祖國文化遺產，恢復汝瓷生產。」
經過30多年無數次的研究試驗，1988年汝瓷生產終於全面恢復並不斷發展壯大。汝州市在嚴和店汝窯遺址啟動建設了投資35億元、一期占地1212畝（80.8公頃）的汝瓷文化產業園。
生產情況
截至2016年，汝州市擁有汝瓷開發公司、汝瓷研究所120多家，年產汝瓷200餘萬件，年產值達2億元以上。
2017年，汝州市有汝瓷生產企業120多家，年產值3億多元，網上交易額近3000萬元。
產品榮譽
2005年10月17日，原國家質檢總局批准對「汝瓷」實施地理標誌產品保護。
2009年5月，由河南省質量技術監督局和河南日報聯合舉辦的「河南省十大最具影響力地理標誌產品」推選活動拉開了序幕，經專家評議組對50個候選單位認真評選，汝瓷最終被授予「河南省十大最具影響力地理標誌產品」榮譽稱號。
2010年6月，汝瓷燒制技藝成功獲批國家級非物質文化遺產保護項目。
2016年12月21日，汝瓷入選「質量之光」年度魅力品牌。
汝瓷原產地域保護範圍以《平頂山市人民政府關於確定汝瓷原產地域保護範圍的函》（平政函 30號）提出的地域範圍為準，為河南省汝州市現轄行政區域和寶豐縣大營鎮、肖旗鎮、商酒務鎮、趙莊鄉、城關鎮、楊莊鎮、石橋鎮、張八鎮等8個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
（一）品種。
汝窯天青釉瓷器（天青、天藍、月白等）。
（一）原料。
保護範圍內產石英、黑長石、黃長石、高領土（風穴土、半坡土）、粘土（黑毛土、唐溝土）、方解石、白雲石、草木灰等。
（二）加工。
1. 原料加工：用傳統工藝加工成泥料、釉料，經過撿選、漂洗、破碎、研磨、陳腐等工序。
2. 成型：以手工拉坯、雕刻、捏塑、拓坯成型。
3. 燒成：先經800℃左右素燒，用浸釉法施釉，根據製品色澤要求，1次或2次施釉，用還原火燒成。
（三）產品特色。
汝瓷產品以天青色為基調，有天青、天藍、月白等釉色。坯胎以香灰色和灰白色為主。
汝瓷天青釉：青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀。瑪瑙入釉，清雅素靜，溫潤古樸，平滑細膩，如同美玉。分墊圈支燒和裹底支燒；
汝窯天藍釉：色似「雨過天晴雲破處」，形體端莊大方，有一種青藍相應的光澤，釉汁瑩潤，美不勝收。
汝窯月白釉：釉汁溫潤如玉，拂之如脂，獨具風格。
專用標誌使用
在汝瓷原產地域範圍內的生產者，如使用汝瓷「原產地域產品專用標誌」，須向設在當地質量技術監督局的申報機構申請並經初審合格，由國家質檢總局公告批准後，方可使用汝瓷「原產地域產品專用標誌」。
北宋汝窯天青釉葵花洗
徑寬 13.5 公分，精緻小巧，為古時文人洗筆之用。原為艾弗瑞·克拉克伉儷舊藏，後轉日本私人收藏。
2012年4月，香港蘇富比拍賣，以2680 萬美元（合2億790 萬港元）成交，刷新宋代陶瓷世界拍賣紀錄。
參考來源