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油潑干豆腐

油潑干豆腐是一道菜品,主料是干豆腐,輔料是蔥絲、干紅辣椒。

蔥絲、干紅辣椒

調料

料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精,八角

目錄

做法

小貼士

做法[1]

1.干豆腐,大蔥切絲

2.開水焯兩分鐘干豆腐,放入盤中,鋪上蔥絲,干辣椒

3.配料 :料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精若干,倒入盤中

4.鍋中燒油,七成熱後放入八角,榨開油,倒入盤中

5.攪拌一下,成功!!!味道不錯[1]

小貼士

1.簡單爽口的小菜

參考資料

  1. 油潑干豆腐,搜狗, 2017-05-30