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原圖鏈接圖片來自園林植物網

牛心果，中藥名。為番茄枝科植物牛心番荔枝Annona reticulata L.的果實。原產熱帶美洲，現亞洲熱帶地區廣泛栽培。我國福建、台灣、廣東、廣西及雲南等地有引種。具有清熱止痢，驅蟲之功效。常用於熱毒痢疾，腸道寄生蟲病。

• 中文學名：牛心果
• 別 稱：牛心梨
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：毛茛目
• 科：番荔枝科
• 屬：番荔枝屬
• 種：牛心番荔枝
• 採收時間：春、夏季採收

形態特徵

喬木，高約6m。枝條有瘤狀突起。葉互生；葉柄長1-1.5cm；葉片紙質，長圓狀披針形，長9-30cm，寬3.5-7cm，先端漸尖，基部闊楔形或鈍，側脈在上面扁平，下面凸起。花2-10朵成束，總花梗與葉對生或互生；萼片3，小，卵圓形；花瓣6，2輪；內輪花瓣退化成鱗片狀；外輪花瓣長圓形，長2.5-3cm，肉質，黃色，基部紫色；雄蕊多數，藥隔膨大；心皮多數，長圓形，被長柔毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數不分開的心皮連合成一肉質聚合漿果，圓球狀心形，直徑5-12.5cm，成熟時暗黃色，果肉牛油狀。種子長卵圓形。花期冬末至早春，果期翌年3-6月。

生長環境

原產熱帶美洲，現亞洲熱帶地區廣泛栽培。我國福建、台灣、廣東、廣西及雲南等地有引種。

現代研究

果實含蛋白質、脂肪、糖類。

食物營養成分

食物名稱：牛心果

含量參考：約每100克食物中的含量

能量：101 千卡

入藥部位

果實。

性味

味苦、甘，性寒。

歸經

歸大腸經。

功效

清熱止痢，驅蟲。

主治

用於熱毒痢疾，腸道寄生蟲病。

採集加工

春、夏季採收，鮮用或曬乾。