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王劉超

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王劉超，(1974年8月– ），漢族，河南省太康縣人。中共黨員，大學學歷，國家中式烹調一級技師，國家名廚，中國烹飪大師，中國名廚，現任北京一品廚香餐飲有限公司董事長。

曾獲全國名廚烹飪大賽金獎、中國食文化表彰大會金廚獎、中國名廚特金獎，2024年入選《國家名廚》第六卷，這是對他多年來不懈努力的最好肯定，也是對他為行業發展做出貢獻的讚譽。

自1995年從北京軍區復員後，王劉超毅然選擇踏入廚師行業，開啟了他的烹飪之旅。1996年，他進入北京市朝陽區紅櫻桃酒樓，從最基礎的配菜、炒菜開始，一步一個腳印地磨練自己的技藝。他在紅櫻桃酒樓工作了五年，期間不斷積累經驗和提升技能，為日後的烹飪事業打下了堅實的基礎。

2001年，王劉超憑藉精湛的烹飪技藝被返聘到北京軍區招待所擔任廚師長。在這裡，他繼續發揮自己的才華，為軍區首長們提供精緻的餐飲服務。他的烹飪技藝得到了首長們的一致好評，多次受到表揚。首長們對他的菜餚讚不絕口，稱讚他不僅技藝高超，更在創新和服務上做得非常出色。

自2008年起，王劉超創辦了老北京食府·一品廚香餐飲有限公司，將他對烹飪的熱愛和才華融入了企業的經營之中。如今，一品廚香餐飲有限公司已經發展成為擁有五家直營店的企業。王劉超以他的才華和勤奮，為行業樹立了典範，為傳承和發揚中華優秀餐飲文化、豐富群眾健康飲食生活貢獻自己的力量。