紫薯花生粥檢視原始碼討論檢視歷史

花生紫薯粥

花生，富含蛋白質與多種維生素，能夠補血，增強人體抵抗力，促進生長發育，還能增強記憶力。紫薯，除了含有紅薯的營養外，還含有硒元素以及豐富的花青素，

補血又延緩衰老。花生紫薯粥很適合女性吃，既補血，還能美容養顏抗衰老。

中文名花生紫薯粥

主要食材大米，花生

分類粥

大米，花生紫薯一個，

1. 將花生提前1小時清洗，浸泡在小碗中等待~

2. 開始煮大米稀飯，大家都會的哦~淘米~淘米~米下鍋+花生下鍋~根據享用人數決定米量和水量，一般偶家都是兩人份，米剛好平鋪滿整個鍋底，然後水加滿至不能再滿~因為偶喜歡稠稠糊糊的~

3. 紫薯洗淨去皮滾刀切塊備用~一元硬幣大小~

4. 粥煮至沸騰~然後轉小火~下紫薯塊~

5. 咕嘟咕嘟咕嘟，此時不用管理，任憑小火慢燉~20分鐘後，水位基本下降三分之一，原本清亮的粥明顯開始變稠並華麗麗的穿上了紫色外衣~偶滴鍋子是黑色里，所以看着好黑雨霖陵閣（討論）

7. 大約半個小時到40分鐘，就變身一碗香噴噴的紫薯花生粥~不用放糖也有紫薯的甜味~^[1]