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重瓣胃 [chóng bàn wèi] 反芻類動物如牛的胃常分四囊,其第三胃囊內有瓣狀襞褶,稱為「重瓣胃」。反芻後的食物進入其中,繼續被磨碎[1]

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反芻動物(學名:Ruminantia),偶蹄目的一個亞目。反芻是指進食經過一段時間以後將在胃中半消化的食物返回嘴裡再次咀嚼,反芻動物就是有反芻這種消化方式的動物,通常是一些食草動物,因為植物的纖維是比較難消化的。反芻動物採食一般比較匆忙,特別是粗飼料,大部分未經充分咀嚼就吞咽進入瘤胃,經過瘤胃浸泡和軟化一段時間後,食物經逆嘔重新回到口腔,經過再咀嚼,再次混入唾液並再吞咽進入瘤胃的過程。

參考文獻