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鍋鏟

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鍋鏟[guō chǎn]

基本信息

中文名； 鍋鏟

外文名； turner

拼音； guō chǎn

用途； 炒菜時用以翻撥原料

介紹； 中文拼音:鍋鏟[guō chǎn]

英語:turner; Slice

例句:Turner with wooden grip 木柄鍋鏟;Turner with aluminium handle 鋁柄鍋鏟;

Fish slice 煎魚用鍋鏟;分魚用刀。

簡介

鍋鏟，炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不鏽鋼、鋁材製成。有大有小，煮飯用的較大，有長柄;炒菜用的較小。

鍋鏟的種類

一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不鏽鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等。也有按構造分為傳統鍋鏟，平直鍋鏟，漏鏟等。