導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.142.114.249
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
變更
前往:
導覽
、
搜尋
← 較舊編輯
較新編輯 →
大豆油
增加 21 位元組
,
4 年前
小
removed
Category:482 其他農產品業
; added
Category:483 畜牧水產品業;飲食相關行業
using
HotCat
:*台灣癌症基金會營養師賴怡君指出,大豆油發煙點是攝氏160度,相對較低,不適合高溫加熱,反倒適合[[涼拌]]、[[灼|快炒]]。徐錫樑也認為,如果大豆油出現煙時,就可能產生反式脂肪。然而,攝氏160度是未[[精煉]]的大豆油發煙點,精煉大豆油發烟點高達[[攝氏]]238度,較大多數食用油更爲安全。
[[Category:
482
483
其他農
畜牧水
產品
業;飲食相關行
業]]
风雨同舟
244,716
次編輯