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七子饼茶

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[[File:七子饼茶.jpg|350px|缩略图|右|<big>七子饼茶</big>[http://photo.16pic.com/00/13/82/16pic_1382696_b.jpg 原图链接][http://www.16pic.com/psd/pic_1382696.html 来自 六图网 的图片]]]
'''七子饼茶''',全称'''[[云南]]七子饼茶 ''' 、又称 ''' 七饼茶 ''' ''' 七子茶 ''' ,是指一类云南的[[普洱]]紧压茶。
圆茶是一和圆周饼形的蒸压[[黑茶]]包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南[[普洱茶]]传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。
==特性特征==
七子饼茶,是中外历史上,用国家法律来规定外形、重量、包装规格的唯一茶品<ref>[https://www.sohu.com/a/198251264_735675 七子饼茶的历史渊源,包装规格的意义你都知道吗?],搜狐</ref>。“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是 [[ 乾隆 ]][[ 皇帝 ]] 对七子饼茶的品评。七子饼茶又称圆茶,是云南省 [[ 西双版纳 ]] 傣族自治州生产的一种传统名茶。七子饼茶属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。 七子饼茶每片饼直径20厘米,中心厚度2.5厘米,边缘厚度1厘米,净重357克(古制约7.7两),传统包装中每七饼圆茶为一个包装,故称“七子饼茶”。在云南[[少数民族]]文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人圆,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺,祝贺家合万事兴。 七子饼茶原产于云南省西双版纳地区,以易武(今思茅县东南)为最多,现主要由云南省勐海县生产, [[ 昆明市 ]] 、景东县、下关(今大理市)等也有压制。 七子饼茶畅销于港、澳、台及东[[南亚]]地区,在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。故国家园梦,一饼一寄之,茶情、乡情、家园情,普洱七子饼茶是寄托,因此,七子饼茶又称“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。
==品质特点==
98,480
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