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胡椒
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<ref name="胡椒">{{cite web |url=http://kplant.biodiv.tw/%E8%83%A1%E6%A4%92/%E8%83%A1%E6%A4%92.htm | title= 胡椒 科 | language=zh | date=2018-10-24 | publisher=認識植物網站 | author=莊 溪 | accessdate=2020-01-06}}</ref>
<ref name="胡椒">{{cite web |url=https://kknews.cc/zh-tw/regimen/y8omvgb.html| title= 胡椒 粉的功效與作用 胡椒粉的副作用 | language=zh | date=2015-12-22 | publisher=每日頭條好廚網 | author=養生 | accessdate=2020-01-06}}</ref>
==植物特性==
*胡椒原產於印度，為胡椒科(Piperaceae)胡椒屬(Piper)植物，此種即為我們日常食用的胡椒，係取其果實製作而成，而黑胡椒、綠胡椒、白胡椒其實都是同一種胡椒。