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胡萝卜素
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胡蘿蔔素血症
==胡蘿蔔素血症==
{{Main|胡萝卜素血症}}
胡蘿蔔素血症,或者高胡蘿蔔素血症,是在血清中有过量的胡蘿蔔素。但不同于过量的维生素A,胡蘿蔔素是无毒的。过量的胡蘿蔔素会导致胡蘿蔔素皮肤沈澱(carotenodermia), 出現明顯黄色的皮肤。但不同于[[黄疸]],过量的胡蘿蔔素不会使得眼睛的[[结膜]]变黄,因此易于从外观上区分二者。胡蘿蔔素血症最常见的原因是吃了太多的高胡蘿蔔素食物(如胡蘿蔔、柑橘),但也可能是其它危险情况的医学信号。
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