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【黑芝麻花生糖花卷】米博多功能烹饪机

黑芝麻和花生是绝配，搭在一起既好吃又健康。自己做的花生糖花卷超好吃，一点都不会像外面买的那样甜到齁死人。 用米博多功能烹饪一体机操作，简单便捷，最喜欢吃一发的花卷，柔软蓬松，喜欢吃有嚼劲花卷的朋友可以用二发的方法来操作。

黑芝麻花生糖花卷的用料

• 中筋面粉250克
• 牛奶
• 145克
• 细砂糖10克
• 酵母2.5克
• 黑芝麻花生碎 适量

黑芝麻花生糖花卷的做法

2. 花生提前150~160度在烤箱15~20分钟烤熟，烤的时候记得注意观察，不要烤糊了。黑芝麻用不粘锅炒熟会比较香。烤熟去皮后的花生+炒香的黑芝麻+细砂糖，一起放入米博烹饪机主锅中，速度10档，时间5秒钟。这个不用打到全部粉碎，有颗粒状会更好吃。 这个的量我没有写在配方表中，我打了满满一大碗，因为我经常要做这个花卷，就一次性多打一些。细砂糖的量可以根据个人喜好甜度来酌情添加或减少。
4. 米博多功能烹饪机自带有称重功能，打开即可当电子秤使用。
6. 材料表中除去黑芝麻花生馅料之外，其余材料放入米博多功能烹饪机的主锅中，盐和酵母不要接触到。
8. 盖好主锅盖，选择揉面档，6分钟，揉面。
10. 面团揉好之后打开盖子把面团拿出来。
12. 放揉面垫上，用手轻轻把面团滚圆。 揉好的面团不用一发，不用一发，不用一发！ 擀成大薄片放上黑芝麻花生馅，四周一点点可以不用放满。
14. 从长的方向卷起来，卷紧一点，收口捏紧。
16. 用刮板切成大小合适的剂子。取两个挤子摞在一起。
18. 中间用筷子压到底就行了。
20. 这种整形方法好看又简单，如果你喜欢也可以把它扭转几圈。你喜欢怎么整形就怎么来。
22. 放上蒸笼纸，把整形好的花卷全部放入米博烹饪机的蒸锅中。
24. 主锅中放入600毫升左右的水。时间设置30分钟，55度左右，让面团醒发30分钟。
26. 醒发好的状态大概1.5倍大，轻轻按压面团表面会缓慢回弹。 醒发好之后开始蒸。 时间设定22分钟，温度110度。
28. 蒸好之后可以焖2分钟。 出锅啦。
30. 黑芝麻和花生加在一起非常香。一发的花卷比较柔软蓬松，非常有弹性，早上当早餐现做都来得及，因为一发的很节约时间。
32. 做香葱的也可以用同样的操作方法。
34. 美味又简单的花卷，大家一起来做吧。

==芝麻简介＝＝

分布区域 ：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。

==芝麻简介＝＝

中文名称 ：芝麻

分布区域 ：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。" 它遍布世界上的热带地区。在温带地区也有种植，比如中国的山西等地。因为它的种子含油率较高并是可食用的，所以它被大量种植。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

形状特征

外形：一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，茎中空或具有白色髓部，叶微有毛。

叶子：矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1-5厘米。

花朵：单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏，子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。花期夏末秋初。

果实：蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。

种子：有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻