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| 姓名 | 何木火 |
|---|---|
| 别名 | 字亚季 |
| 出生年 | 1898 |
| 死亡年 | 不详 |
| 参与社团 | “淡交吟社”、“鸥社”、“瀛社”、“天籁吟社” |
| 出版作品 | 《亚季诗集》 |
何木火（1898- ？），字亚季，嘉义人。
生平
早年曾游历中国、菲律宾、日本等地。1928 年在嘉义创立“淡交吟社”，亦为“鸥社”社员。昭和18 年（1943）因经商而迁居台北市，并加入“瀛社”、“天籁吟社”。
著作
其诗作集结为《亚季诗集》（台北：大立出版社，1981），作品篇数将近九百首。内容主题包括咏物、写景、唱酬、抒情、记事、咏史等，各种新事物也都能以之入诗（如〈直升机〉、〈星期日〉、〈原子笔〉、〈塑胶花〉等），颇能体现多采多姿的时代风貌与个人情怀。
七言律诗
戊戌秋日偕瑞春晓南二君游圆通寺
岚[1]光树色绕禅林，悟彻圆通[2]礼佛心。足下灵岗浮石壁[3]，寺前纱帽[4]对观音[5]。一泓曲水[6]茫茫现，几处长桥[7]幻幻临。领略湖山新气味，秋风微动发清吟。
【题解】
本诗为七言律诗，选自《亚季诗集》。作者在民国47年（1958）（岁次戊戌）的秋天与友人共同前往圆通寺游玩。该寺又名“圆通禅寺”，位于台北中和石壁湖山，建于大正15年（1926），三年后重建，开山住持为妙清尼师（1901-1956），属大湖法云寺派下的佛寺。其正殿采用台湾传统的四合院格局，殿前凹槽状石柱为希腊罗马式建物，左右两座石灯则是日本佛寺所习见，融合了多元风格。民国62年（1973）圆通寺及附近一带山林被指定为风景区，成为市民平时休憩之重要景点。诗作在首联点出寺名，颔联与颈联分别描写山光与水色，末联则点出创作之季节，语意结构十分完整，美景跃然纸上。
【延伸阅读】
1. 黄回文〈游圆通寺〉，《诗报》第 89期（1934年9月15日）。
2. 李世昌〈秋日诣圆通寺〉，《诗报》第188期（1938年11月3日）。
3. 李学樵〈游石壁湖圆通寺〉，《南方》第134期（1941年7月15日）。
七言绝句
酸梅汤
孤山[8] 摘出类星珠[9]，味带酸甘渍满壶[10]。
清汁芳芳堪解渴，一杯可口胜香酥[11]。
【题解】
本诗为七言绝句，收入《亚季诗集》。酸梅汤，又称桂花酸梅汤，中国传统消暑酸甜口味的饮料，主要使用乌梅、桂花、冰糖等材料制成，通常夏天冰镇饮用，能够清凉解暑，《白蛇传》中提到“乌梅辟疫”的故事，酸梅汤的功效可治咳嗽、霍乱、痢疾，酸梅汤最早于宋代出现，名为“卤梅水”，元代称为“白梅汤”，清代正式定名，广为流传。酸梅汤以中药店所售乌梅为主，先将乌梅放入水中浸泡，然后加入山楂、甘草、桂花等材料一起煮，煮好后滤渣，放入冰糖，煮开，放凉后冰镇饮用。台湾的酸梅汤清代即有，常见家中长辈自家熬制而成，故台湾贩售酸梅汤的广告词常以“阿嬷的”酸梅汤为行销，意谓遵古法酿制，纯手工以天然中药材熬煮而成。本诗呈现的台湾酸梅汤著重其传统源流，以杭州西湖孤山所产青梅，为正宗酸梅汤的身分认证，而酸梅汤以古法熬制如同熬煎中药一般，非普通等闲的饮品。
【延伸阅读】
1. 李学樵〈消夏〉，《台湾日日新报》1914 年7 月24 日。
2. 林连荣〈圆山纳凉会〉，《风月报》46 期。
注释
- ↑ 岚：山间的云雾。
- ↑ 圆通：佛教用语，指智慧圆满，融通无碍。
- ↑ 石壁：即石壁湖山，又称柯仔仑山、摆接山，位于中和市南侧丘陵区，海拔180公尺。
- ↑ 纱帽：即纱帽山，位于阳明山国家公园内，海拔643公尺。
- ↑ 观音：即观音山。
- ↑ 一泓曲水：指新店溪，在该寺往北边可以眺望得到。
- ↑ 长桥：是指当时可望见之横跨新店溪而距离圆通寺较近的两座桥梁——中正桥（日治时期称川端桥）以及光复桥（日治时期称昭和桥），在今日或许还可看到华中大桥、永福桥、福和桥、秀朗大桥等，但在作者写下这首诗作的民国47年（1958）都尚未建成。
- ↑ 孤山：杭州西湖孤山，盛产青梅，文人骚客常以梅自喻。
- ↑ 类星珠：5 月青梅结实累累，有青的、有微微泛红的，像星辰挂在天空。此谓制作酸梅汤的原料梅子，像是从天上摘下来的星辰一般。
- ↑ 渍满壶：酸梅汤所用的乌梅需先浸泡，待其发泡后，经中火熬煮至少半小时，并捞出渣滓，故言会浮出满壶的泡渍。
- ↑ 香酥：芳香酸软。