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植物篇：开花的种类（大花葱（百合科，葱属植物））

大花葱（学名：Allium giganteum Regel）

是百合科，葱属多年生球根花卉，根鳞茎肉质，具葱味。叶片丛生，灰绿色，长披针形，伞形花序，头状，花、果实及种子密集的着生于花尊顶端，小花紫红色, 具长柄，种子圆形，黑色。

原产亚洲中部，世界各国园林中多有种植。荷兰为主要鳞茎出口国。中国科学院植物所北京植物园1979年从荷兰引种鳞茎。该种是花境、岩石园或草坪旁装饰和美化的品种。大花葱花序硕大如头，故名。其花色紫红, 色彩艳丽, 是同属植物中观赏价值最高的一种。

图片来源

基本信息

中文名：大花葱
别名：吉安花巨葱高葱硕葱绒球葱
拉丁学名：Allium giganteum Regel
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
目：百合目
亚目：百合亚目
科：百合科
族：葱族
属：葱属
种：大花葱
命名者及年代：Regel，1883

形态特征

多年生草本，花葶从鳞茎基部长出，露出地面的部分被叶鞘或裸露；叶片丛生，灰绿色，长披针形，全缘，长60厘米，宽12厘米，7-12片，3-4轮排列。开花鳞茎重30克左右，直径约3厘米，生长须根80-90条。花、果实及种子密集的伞形花序呈头状，着生于花尊顶端，花覃自叶丛中抽出，高达12.5厘米；花序由2000-3000朵星状开展的小花组成，花序硕大如头，直径可达18厘米，故名。其花色紫红，色彩艳丽，小花紫红色，具长柄，花瓣6枚，呈两轮排列。

结茹果，种子圆形，黑色，千粒重4.18克。单个花序在自然授粉条件下可产生80多粒成熟种子。花期春、夏季。 ^[1]

主要价值

大花葱花球随着小花的开放而逐渐增大，盛开的花序直径可达20厘米，大花葱的花序大而奇特，色彩鲜亮明快，加上它的盛花期可持续近20天，具有观赏价值。大花葱可丛植于花境、岩石旁或草坪中作为点缀，也可作为花型特异的切花材料，运用到花艺作品当中。

大花葱，花形奇特，色彩艳丽，养护容易，种一盆满屋子的清香味！

这种大大头，高高身材的花就是大花葱，在植物界是无可争议的抢眼角色。大花葱，多年生的草本植物，因花序硕大而得名。乃百合科植物，与大葱无关，可能花球与大葱相似而得其名。它的花序大而新奇，色彩艳丽，养护管理简便，很少病虫害，是装饰和美化环境的优良品种。大花葱，又叫角斗士，概因其花球硕大犹如拳头。它的叶片与风信子、郁金香相像，地下部分多具鳞茎，花柄是独立的。长得很高大，球球又特别标准的圆。大花葱，绽放开浓密的花球，婷婷立于众芳之上。

花球也随着小花开放而逐渐增大，由上千朵小花组成，小花数量可达2000~3000朵，小花呈星状展开，美丽异常。即便是花后，结了种子，依旧有很高的观赏性。大花葱，花型奇特，细细长长的杆，杆顶端开着饱满的球形花，像是一支支棒棒糖，又像是即将要升起的气球。花球香气淡雅可人，种植一盆满屋子的清香味。大花葱，繁殖的方法一般是播种或是分球。播种的生长较慢，5～6年才能开花，分球繁殖的秋天进行，第二年即可开花。

^[2] 盆栽大花葱，对土壤要求比较高，花土需要掺入更多的石头和沙子，以保证更好的透水性。忌盆底有积水，以免烂根。喜欢冷凉的环境，忌湿热多雨。南方雨水较多，气候温暖，所以一般种不出效果，第二年也不容易复花。日常浇水不干不浇，即土壤表面干燥后再浇透水。浇水的时候还要注意不要灌到叶心里。到了花期的末期，可以继续施肥养球，再创造一个美丽。等地表叶子枯萎后，可将鳞茎挖出，储存在干燥通风良好的地方，直到秋天栽植即可。

大花葱有哪些品种？

* 紫色轰动：顾名思义就是紫色的花葱，而它的的轰动之处在于，这个品种是颜色最深的花葱之一，许许多多紫色的小花密集在一起，形成一个大花球，给人带来惊艳的视觉效果。

'* 石青：'粗体文字花球的直径可以达到五厘米，颜色为淡雅的天蓝色。

* 细香葱：可以用来调味，所以它的身影不仅可以出现在花园里，还可以出现在厨房里。外观好看，味道也很棒，赞一个吧。

* 波斯之星：名字听起来就十分优雅，更何况是花葱本身啦。不仅花簇大，每个花簇上的小花也很多哦。

* 球王：这个名字似乎有些怪异，但也不失霸气。红紫色的超大花簇确实是没有辜负这球王的称号。

* 宽叶花葱：花好看，叶子也同样好看，观赏价值极高。

* 奥菲尔花葱：也叫岩花葱。小巧、迷人、节约空间、适应能力和生存能力强等都是它的优势。

^[3] * 三棱花葱：这种花葱不算是最常见的，也基本不需要人照顾。一个花葱由一些细小下垂的白色小花组成。

* 韭菜：想不到吧，韭菜也是花葱的品种之一。白色的小花簇既可以吃，又可以观赏，真是一举两得。

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