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业馀爱好农场。原图链接

业馀爱好农场(英语:Hobby farm)是一种小型农场,拥有者的经营维护并不是期望农场成为主要收入来源。有些只是为了提供匹或其他用途的娱乐用地,作为一种生活休闲方式的选择。

概述

业馀爱好农场通常是小规模的,更多的是作为一种爱好,而不是为了获得很丰厚的商业利益。普遍接受当地的便利设施水平较低(例如购物中心、公共交通),并准备前往更远的地方使用这些便利设施。农场所有者可能清楚地将每种类型的休闲农场视为非营利企业,农民声称非常满意自给自足的生产力足以支付饲养牲畜的成本,并从产出的水果蔬菜肉类鸡蛋,为家庭提供一些高质量的补充菜单。

经营型态

爱好农场(伦敦纪念品出版社,2006 年)的作者威利纽兰兹说:“爱好农业涵盖范围广泛,从后院的鸡蛋和果酱到大片牧场。可以做出定义的主要依据是金钱和劳动力:爱好农民的收入主要来自非农工作,生产经营单位不雇用全职劳动力。 “小农/小农和爱好农民之间的界限很模糊,尽管我自己的定义是'小农试图在他的土地上赚钱,爱好农民在他的土地上花钱。' 主要是态度问题。最重要的是,新农夫很享受。”

澳大利亚农场

澳大利亚农村住宅由通常位于城市郊区大型住宅区组成。这些土地通常是前农场的细分,这些土地主要由喜欢乡村或有爱好和兴趣(例如园艺匹、收集和修复旧车)的人用作住宅目的,需要比普通郊区街区更多的土地或只是更喜欢极低密度生活的隐私。

英国农场

乡村生活重在休闲

英国乡村生活正在成为一种消遣。英格兰“没有经济产能”的农场数量在一年内从 90,000 个跃升至 115,000 个,而大型农场的数量下降到只有 15,000 个。英国皇家特许测量师学会表示,出售的所有农场中有近一半是由非农民购买的,符合在该国购买 20-60 英亩土地房屋的新趋势。有大花园的房子可以是一个小型的爱好农场,里面有蔬菜、家禽、子和一些蜜蜂。一英亩的土地将养活几只挤奶的山羊或一些,业馀爱好农民在一公顷(约 2.5 英亩)上经营,有果园或小群羊及放养的家禽.

如果将面积翻倍,则可以饲养一头牛和小牛,然后再增加到 10 英亩(4 公顷),可以为牲畜(干草和饲料作物)提供一些种植空间,以及一个有价值的混合果园,种植苹果、李子和其他水果。

美国农场

美国有很大比例的农场可归类为爱好农场。2007 年,超过 40% 的农场报告收入低于 2500 美元,超过 10% 的农场拥有不到 10 英亩(4.0 公顷)的土地。超过 50% 的初级农场经营者报告说,他们的主要收入来自农场以外的工作。随著农场规模的扩大,一些旧农场不管用,会与附近较大的农场结合在一起,常被希望在乡下生活的高薪城市工作的人或希望作为兼职农民活跃的退休人员所购得。

小农场经营状况

在美国,小农场被认为是农业的支柱,美国 97 % 的农场都是家庭所有。有近 200 万个小型农场,该数据集包括退休农场、非农场职业农场和农场职业农场。为了被视为小型农场,美国农业部经济研究服务中心指出,每年的总收入需要低于 350,000 美元。[1]

学习乐趣

业馀爱好农业的功课

业馀爱好农业所涉及的任务不属于城市工作职责的一部分。如果您决定从事业馀爱好农业,有一些方法可以减少学习曲线[2]

  • 做研究。除了所有的研究,比如在互联网上,可以做一些脚踏实地的研究——走上头,去当地的企业、当地的图书馆、当地的县政府大楼, 等等。
  • 做志愿者工作。也许在当地农场帮忙——清洁动物摊位,帮助除草或采摘,提供了一些良好的体验。
  • 在农场闲逛,看看发生了什么。
  • 从小处著手,留出扩展空间。
  • 建立已经拥有的技能。
  • 保留详细记录以方便反复试验以便知道哪些有效,哪些无效。

参考资料