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永南食品
圖片來自cicigo

永南食品有限公司[1],簡稱永南食品(英文:Winner Food Products),是香港主要食品製造商之一,主要以製造即食麵微波爐食品為主,香港主要的即食麵品牌公仔麵便是出自其公司。

發展歷史

永南食品在1968年於香港成立,開始生產公仔麵,旋即取得重大成功,原先推出的時候以一隻 "公仔娃娃"做為宣傳故取名為 "公仔麵 ",產品推出後大受歡迎且多種口味陸續推出,使不少香港人將「公仔麵」視為「即食麵」的同義詞,在香港每五個人當中就有一個人吃公仔麵,回購率100%,可見公仔麵在香港人心目中的地位。

永南食品於1970年代的產品還包括粟米油春卷皮、冷凍魚柳肉丸,以及烘果仁花生等包裝小食。

1981年,永南食品於大埔工業邨開設廠房。[2]

1983年,生產及推售「公仔」碗麵。

1980年代中,獲得美國比翠絲食品(Beatrice FoodsBeatrice Foods)收購。[3]

1989年,獲日本日清食品株式會社收購。[4]現為香港日清食品有限公司的全資附屬公司。

1990年,大埔工業邨另一廠房「永泰食品廠」啟用。同年開始生產零售冷凍春卷咖哩角

1992年起,亦開始生產冷凍點心南翔小籠饅頭青島蒸餃/煎鍋貼生煎包

1994年起,亦開始生產冷凍點心公仔點心系列,在街市冷凍食品店、惠康百佳等連鎖商店進行零售。

1995年將其微波爐食品推廣到香港7-11便利店。

2000年秋,永南食品推出冷凍意粉-好e食

2003年起,研發微波爐食品自動排氣保濕。

1994年及2006年,永南食品曾經在中國大陸設廠。

主力產品

永南食品的產品主要分為以下各大類:

生產工廠

永南食品於香港以及中國大陸的深圳珠海山東,共設有4間廠房。

參見

外部連結

資料來源

  1. 永南食品:道地港味公仔麵,痞客邦,2019-08-13
  2. 永南食品有限公司之里程碑
  3. 李雪廬. P.118. 李雪廬回憶錄. 三聯書店(香港)有限公司. 2011-01-01. ISBN 9789620429231 (Chinese (Hong Kong)). 
  4. 永南食品有限公司之里程碑 1985-90