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於 2019年10月29日 (二) 23:52 的修訂
赤小豆（學名：Vigna umbellata[[Category:含有Template:ISO 639 name la的條目]]），又名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細長，致生混淆。飯豆另有其他顏色，以紅色和黃色為主，紅色即赤小豆。夏、秋分批採摘成熟莢果，曬乾，打出種子，除去雜質，再曬乾。
赤小豆主要用於中藥材，常與紅豆混用，然而赤小豆藥效較佳。 [紅豆(右)]
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栽植
漢醫學功效
- 性味：
赤小豆甘偏涼，不若紅豆性味甘平。
- 功效：
- 複方：
參考文獻
外部連結
- （）赤小豆(含照片)，較紅豆細長。
- （英文）赤小豆照片
- 赤小豆 Chixiaodou 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 赤小豆 Chi Xiao Dou 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （）（英文）
