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车前草学名Plantago asiatica)为车前草科车前草属物种,是一种多年生草本植物,又名(音同“惜”)、车轮菜子猪耳朵棵子田灌草牛舌草子五更草车轱辘草子诗经中称之为芣苢。车前子即是其成熟种子,它是从7月到8月开花。[1]秋季果实成熟时,割取果穗,晒干后搓出种子,簸去果壳杂质。该植物的原产地是东亚(中国韩国日本等)。它在被扰乱的地区都很好地成长,例如在路边甚至在泥土路上[2]

学术界对车前草的分类尚有争议。克朗奎斯特分类法(至1981年终趋完善)将其列入下含一个单科的车前目。台湾学者至今仍将其归为车前目[3]。而APG 分类法(于1998年推出,据基因亲缘关系进行分类)则将充实后的车前科列于唇形目[4]。中国大陆亦归为车前目。

目录

形态

这种植物是一种多年生草本,生长到20-60厘米高,有很大的须状根。它的叶子聚集在地上,有椭圆形的叶片,长11-12厘米,宽4-9厘米,具有钝角的顶点和底部,叶片基部有5条平滑的主脉。叶柄与叶片的长度几乎相同。穗状花序自叶丛中央生出,夏秋开花,宽三角形苞片;椭圆形蒴果,成盖状开裂;其种子呈黑褐色长圆形。[5]

性味经脉

甘,寒。

入肾经、膀胱经。

炮制

车前子:拣去杂质,筛去泥屑、空粒。

盐车前子:取净车前子,置锅内用文火炒至鼓起,喷淋盐水,再略炒取出,晾干。(每车前子100斤,用盐2斤8两,加适量开水化开)[6]

性状

(1)车前种子略呈椭圆形或不规则长圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm。表面淡棕色或棕色,略粗糙不平。于扩大镜下可见微细纵纹,于稍平一面的中部有淡黄色凹点状种脐。质硬,切段面灰白色。种子放入水中,外皮有粘液释出。气微,嚼之带粘液性。以粒大、均匀饱满、色棕红者为佳。

(2)平车前种子长椭圆形,稍扁,长0.90~1.75mm,宽0.60~0.98mm。表面黑桂冠色或棕色,背面略隆起,腹面较平坦,中央有明显的白色凹点关种脐。以粒大、均匀饱满、色棕红者为佳。[7]

主治

利水通淋,止泻,清肝明目,清肺化痰。用于水肿胀满,热淋涩痛,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰热咳嗽。[8]

药用与食用

车前草具有利尿、镇咳、驱痰、止泻及明目等功效,古时已发现车前草的药用价值,《神农本草经》、《名医别录》、《滇南本草》及《本草汇言》等中医药名著皆对其有详细记载,中医常将车前草及同属近缘植物的干燥成熟种子入药。采收全年均可进行,而盛产期一般为6至9月。

科学分析发现车前子含有多种糖类成分,包括多糖类黏液质车前聚糖(Plantasan)、鼠李糖(L-Rhamnose)及乳糖(D- Galactose)等,因此若将车前子泡在水中,它会渗出黏液质而带有黏性。

幼嫩的车前草常作为野菜食用,也是泻药的最佳原料,但其性偏寒,不宜多食。车前草富含泻药,食用后吸水膨胀(故会产生饱足感,但会拉肚子),可促进肠道蠕动,治疗便秘。

药理作用

1、抗抑郁作用。Xu等应用获得性无助动物模型(learned help lessness model),研究车前草石油醚提取物的抗抑郁效果,发现给予车前草提取物的小鼠逃跑失败的个数明显减少,表明车前草具有显著的抗抑郁效果。

2、清除氧自由基作用。车前草水煎液对氧自由基有显著的清除作用,许多病理生理现像如衰老、肿瘤、炎症及脑缺血等都与氧自由基过多有密切关系,车前草抗氧自由基的药理作用可大力开发利用。[9]

参考资料

  1. http://naturallineus.com/herbs/plantago-asiatica
  2. 存档副本. [2014-06-09]. (原始内容存档于2014-06-12). 
  3. Plantago asiatica 基本资料摘要. [Nov 23, 2006]. 
  4. Plantago asiatica. [Nov 23, 2006]. 
  5. [http://in.ncu.edu.tw/meihua53/e08 车前草特性 ],中大校园草皮杂草介绍
  6. 炮制,中医百科
  7. 性状,中医百科
  8. 主治,中医百科
  9. 药理作用,互动百科

外部连结