露露杏仁露查看源代码讨论查看历史

露露杏仁露是以纯天然100%野生杏仁为原料，采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料。

基本内容

中文名：露露杏仁露

适宜人群：大众化

是否含防腐剂：否

外文名：Lulu almond juice

主要营养成分：蛋白质、植物脂肪

主要原料：杏仁

露露牌杏仁露利用当地野生资源，研制成具有民族特色的鲜美杏仁露。由于应用了代科学、先进设备相结合的正确道路，露露牌杏仁露成为民族工业的一颗瑰宝。

传统营养资源

早在公元前200年的西汉时代，就在《本草纲目》上有所记载，比国外早一个多世纪，英国在公元1300年才有文献记载，而美国在十九世纪才从英国引种，主要在加利福尼亚州栽培，作为营养原料用于糕点、糖果、干炒等多种加工食品，产量极大。

丰富营养物质

杏仁含有丰富的蛋白质和植物脂肪，其中对人类最重要的亚油酸含量高达10%---15%，还富含B1、B2、尼克酸等B族维生素及钙、铁等重要矿物质。其主要营养素含量如下（每百克含量）

含量单位克克克毫克毫克毫克毫克毫克

我国杏仁 25.7 51 8-12 0.15 0.71 6.6 141 3.8

美国杏仁 19.26 54.77 15 0.34 1.31 5 332 6.7^[1]