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| 餐 |
餐，中国汉字，读作:cān，是形声字，从食残声，本义为吃饭，《说文》，"餐，吞也"，《广雅》，"餐，食也"，《方言》注，"昼饭为餐，晚饭为飧"。引申出三餐、餐饮等。
该字的主要字义是指吃，如:餐具、餐厅、聚餐、风餐露宿。也指饭食，如:早餐、西餐。
现代汉语中餐字经常简作"歺"。(二简字)
基本信息
中文名称; 餐
拼音; cān
部首 食
仓颉; yeoiv
郑码; idxo
字级; 一级(编号3341)
平水韵; 平声十四寒
外文名称; eat
总笔画; 16
结构; 上下结构
统一码; 基本区 U+9910
二简字; 歺
四角; 27732
五笔86/98; hqce|hqcv
注音字母; ㄘㄢ
部外笔画; 8
字源演变; 清纽、元部;清纽、寒韵、七安切。
形声字。 《说文》:"餐，吞也。从食，㦼声。"本义是吃。《诗·魏风·伐檀》:"彼君子兮，不素餐兮。"引申为饭食，还引申为承受、挨，用作量词，如言"一日三餐"。表示吃或吃饭义，上古汉语多用"食"，与"食"有同义关系的"餐"这个词出现较晚，"餐"字尚未见于先秦古文字。今见最早字形是小篆。
古籍释义
康熙字典
《广韵》七安切《集韵》《韵会》千安切，$粲平声。《说文》吞也。《诗·魏风》不素餐兮。《释文》餐，七丹反。《说文》或从水作湌。《韵会》俗作飡。
又飮馔曰餐。《前汉·高后纪》赐餐钱。《注》厨膳钱也。
又《韩信传》令其裨将传餐。《注》服虔曰:立骑传餐食也。如淳曰:小饭曰餐。师古曰:餐，古食字。千安反。
又采也。《王俭褚渊哓》餐舆诵于丘里，瞻雅咏于京国。《注》采舆论，称述其德也。
又古通先。《古乐府·君子行》周公下白屋，吐哺不足餐。一沐三握发，后世称圣贤。
又《集韵》苏昆切，音孙。与飧同。哺也。《尔雅·释言》粲，餐也。《释文》餐，音飧。
又《集韵》苍案切，音粲。饼也。 《正韵》作䬸。《字汇》作餐，$非。
又霨
详细释义
餐<动>
(形声。从食)声。本义:吃)
同本义
餐，吞也。――东汉·许慎《说文》餐，食也。――《广雅》
相谒而餐。――《方言一》。注:"昼饭为餐，晚饭为飧。"
彼君子兮，不素餐兮。――《诗·魏风·伐檀》
列侯幸得赐餐钱奉邑。――《汉书·高帝纪》
又如:进餐;会餐;野餐;就餐;聚餐;餐玉(吞食玉屑。古时认为服食玉屑可以延寿)
吞食
此甘餐毒药，戏猛兽之爪牙也。――汉·枚乘《七发》
餐<名>
饮食，食物
令其裨将传餐。――东汉·班固《汉书·韩信传》
以一壶餐得士二人。――《战国策·中山策》
又如:餐卫(指饮食调养);早中晚三
餐cān
①吃:会~。
②饭食:午~、中~。
③量词。一顿饭叫一餐:一日三~。
【餐风饮露】见【风餐露宿】。
【餐饮业】<港台>饮食业。
餐sūn1.水泡饭;熟食。
方言音韵
◎ 赣方言:cæn1
◎ 客家话:[海陆腔] con1 [客语拼音字汇] con1 [沙头角腔] con1 [东莞腔] con1 [陆丰腔] con1 [宝安腔] con1 [梅县腔] con1 [客英字典] con1 [台湾四县腔] con1
◎ 粤语:caan1
◎ 韩语:CHAN SON 찬[1]