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龙功果 Lansium parasiticum在泰国叫Long Kong,所以翻译成龙宫果也就不奇怪了。[1] (学名:Lansium domesticum)[2]别名:冷刹兰撒果[3]杜古香果佛头果,一种生长在泰国南部湿热地区的水果。龙宫成串生长,小圆球状,果皮淡黄。外形似枇杷,比枇杷略小,果肉分瓣,晶莹洁白,气味芬芳软糯,剥皮即食,味道醇美,大的偏甜,小的甜中微酸,口感有些微像荔枝,但果肉更嫩一些,水分更多,甘爽可口,据说是泰国王妃最爱的水果。龙宫果大家可能都觉得很稀奇,很像枇杷的样子,所以也被人们称作“泰国枇杷”,它的果皮比较厚,撕开果皮有白色浆液流出,胶质粘手。揭开果皮是白色的果肉,果肉清甜、清香沁人,但是果核苦。当地人因此将它称“爱情果”,意思是它与爱情的感觉很相似,先有神秘的外表包裹,当爱情发生时同样有甜蜜、沁人心脾的感受,而当爱情消逝时,也会有苦不堪言的感觉。这种水果不容易保鲜,因此多半只能在当地品尝。[4]龙功果喜光,喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22℃以上,不耐寒,适合种植在深厚肥沃排水良好的砂壤土,主要果实成熟期在6月份到11月份。中国海南福建台湾广东广西云南有栽培。[5]

花语

开花季节

每年的5、6月是龙功果的花期,一个半月的花期结束后,最早的一批龙宫果便在7月中旬推出市场,每年8、9月是龙宫果上市旺季,这个时候的龙宫果品质最好,皮薄多汁,香甜醇厚。[6]

形状

造型像微型番薯,果肉形似山竹,散发的气味与龙眼难以区分,混合著多种水果的特征。很多人会把它误认为是龙眼,但龙眼是一整颗果肉包裹著一粒果核,而龙功果果肉却是一瓣一瓣的,类似柚子肉。有人调侃,如果荔枝是水果界的性感女郎,那么龙功果这种“内在美”的果中珍品,就是当之无愧的“小清新”了。新鲜的龙功果果皮较厚,远远看去,一堆果子就像是没有洗干净的小土豆。龙功果摘下几天后,果皮会变黑变薄,但这时却是吃它的最好时候,味道令人惊艳。[7]

繁殖方法

繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝实生苗,具有早结丰 产特性,但其性状难保持,早衰。AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作砧木,但是,生产上易染根腐病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。用普通番荔枝作砧木,种子应来自优良品种的丰产、优质母株上,果大且果形端正的果实,种子取出后洗净,剔除不实粒和小粒种子,晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干,密封保存。砧木粗度达到1厘米左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定,春季韧皮部不易削离,一般采用枝接法,而夏秋季一般采用芽接法。 番荔枝用芽接法嫁接时,一般要求20~30天后解绑,而用枝接法,一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株,在解绑后15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,剪砧后基部将抽出大量萌蘗,应及时去除,以免与接穗争夺养分,影响接芽萌发,同时苗圃地要保持干净,无杂草,并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米,茎粗1.0厘米左右时,即可出圃定植。

龙功果的种植技术

苗木繁殖番荔枝繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝实生苗,具有早结丰产特性,但其性状难保持,早衰。AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作砧木,但是,生产上易染根腐病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。 用普通番荔枝作砧木,种子应来自优良品种的丰产、优质母株上,果大且果形端正的果实,种子取出后洗净,剔除不实粒和小粒种子,晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干,密封保存。砧木粗度达到1厘米左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定,春季韧皮部不易削离,一般采用枝接法,而夏秋季一般采用芽接法。 番荔枝用芽接法嫁接时,一般要求20~30天后解绑,而用枝接法,一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株,在解绑后15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,剪砧后基部将抽出大量萌蘗,应及时去除,以免与接穗争夺养分,影响接芽萌发,同时苗圃地要保持干净,无杂草,并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米,茎粗1.0厘米左右时,即可出圃定植。

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丰产栽培

选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园,宜春季种植,株行距用2×3米。种植穴宜分层施放石灰0.3千克左右,垃圾土杂肥30千克和0.5千克的磷肥,沤过的禽畜粪10~15千克,钙、镁、磷肥1.0千克,复合肥0.2千克。种植后,幼年树施肥宜勤施薄施,一般每培养1次新梢施肥2次,于新梢萌芽期及新梢长至40厘米时各施1次。肥料以速效氮为主,每株每次可施麸水2.5~5千克加尿素0.3%,或施尿素50克加氯化钾25克。冬季结合改土增施有机肥1次,每株施鸡粪15千克。冬春季每株施石灰0.5千克。结果树施肥围绕促发健壮春梢和夏梢,促进第一造果和第二造果的花芽分化,著果与壮果,改良土壤促进根系发达等进行。要重视增施有机肥和石灰,各物候期中氮、磷、钾肥的配比和调控,迟效肥和速效肥的搭配,每年施肥6次。 AP番荔枝忌旱又怕积水,雨季要注意及时排除积水,积水易染根腐病;如遇干旱、叶片卷皱时,要立即淋水,座果期要注意保持土壤湿度均衡,以免久旱骤雨引起裂果落果。为早结丰产打基础,AP番荔枝应有计划地培养树形,幼年树修剪以整形为主,采用摘心摘叶的方法,促进分枝,尽快培养成矮化、分枝多、枝条分布均匀的圆头形树冠。在主干高40~50厘米处剪顶,并摘除主干中上部叶片3~4片,以促留主枝3~4条,以同样方法在主枝上促留2~3条副主枝,副主枝上促留三级分枝,太多太弱的枝梢及时疏掉。结果树的修剪于每年收完果后重剪1次,时间约3月上中旬,此时落叶枝条的芽眼大部分开始萌动。 方法是:将树冠外围的大枝回缩修剪至第3或第4分枝,回缩后留桩头长20~30厘米,并要求桩头在树冠中呈伞状均匀分布;树冠内膛直径0.5厘米以上的枝条,一般保留2~4个节位回缩修剪;其馀弱枝、过密枝,则从基部疏除。春季重剪后,注意嫩梢长5~10厘米时及时疏梢,每条枝桩留2~3条分布均匀的新梢;在新梢结果枝或营养枝长至30~40厘米时及时摘心,还应结合产期调节进行夏季修剪。采用摘顶去叶的方法可促进新梢生长与成花,由此可进行花期和果期的调节。在湛江地区,AP番荔枝4月份即需人工授粉,力争早挂果,在下午5点左右,取其他盛开的花朵,用软毛笔将花粉授于微开或半开放花的柱头上,能显著增加著果量,增加果形端正果数,提高果实品质。6月份,需短截摘叶,进行各期促花工作。根据需要,安排在不同月份促花、授粉,就能达到产期调节的目的,使产果期从9月份延长到翌年的3月份。[8]

日常养护

龙宫果的药用价值

龙功果它所含有的营养价值不止是龙眼的好几倍,连药用价值上也是很高,甜度很高适合低血糖患者,常吃还能起到抗菌等作用。

治疗消化不良

龙功果对于消化不良是有著非常好的疗效,这也是龙功果药用价值的最好表现。吃过的朋友都知道(好像吃过的人并不多哈哈)龙功果的味道是有点苦的,而且还带点酸味儿,但是它的清热去火和消炎功效很不错,促进胃液的分泌提高肠胃的消化能力,平时人们食用之后能够产生很好的食欲,让人有很想大吃一顿的欲望。

治疗心肌无力

龙功果对于心脏功能也有很大的帮助,它的强心作用也是它本身的功效的一大特色,龙功果能够有效的增强人的心肌收缩能力,还能促进全身的血液循环,对心肌无力和心肌缺血等疾病有著非常好的治疗效果。小编推荐使用方法:将龙功果的果肉取出然后放入清水煮后食用。

治疗咳嗽气喘

龙功果的果皮有著利气止咳的功效,还能使人体内的平滑肌变成松弛状态,还能缓解器官痉挛,使人的呼吸更顺畅,减轻咳嗽的症状。

治疗中暑

龙功果在夏天食用时最好的,因为它能预防人们中暑,在炎热的夏季高发的中暑情况能够非常有效降低人的中暑机率,龙功果具有生津止渴和清热解毒的作用,人一旦中暑就会出现口渴无力和头晕目眩等,此时将龙功果服用后能快速解除中暑的大部分症状。夏天的蚊子还贼多,被蚊子咬了之后,将龙功果的果皮研磨成粉的话直接涂到被虫子咬的地方能够止痒消肿。

龙功果的功效和作用

增强免疫功能

龙功果的体内有著丰富的维生素C和蛋白质,能够提高人的免疫能力,抵抗病毒侵入人体,维持人的健康。

消肿解毒止血止痛

在上面的药用价值中我们说到龙功果能够消肿解毒,除此之外龙功果还能对肿瘤和外伤出血有著很好的抑制作用,起到消肿止血的功效。

补充能量益智补脑

相关实验证明龙功果中富含丰富的葡萄糖等元素能够给人体补充营养元素,增加营养。龙功果还能脑部组织有著补养作用,对人的失眠健忘以及身疲有著很好的功效和作用。[9]

龙宫果怎么吃

直接吃

新鲜的龙宫果是可以直接吃的一种水果,在吃龙宫果时应该先用清水清洗它的外皮,去掉水分以后以把外皮打开,取出里面嫩白色的果肉,去掉中间的果核,然后把果肉放在嘴时直接嚼食,这时的龙宫果脆嫩可口,滋味甘甜有诱人的香气存在。

做果汁

龙宫果除了可以直接吃以外,还可以用来做果汁,再用它做果汁的时候,需要把新鲜龙宫果去掉外壳,取出里面的果肉用干净的水果刀把它切成块状,再加入适量的猕猴桃果肉或者橙子,把它们直接放入到果汁机中,加入适量纯净水直接炸出果汁,放在杯子中,加蜂蜜调味后可直接饮用。

做水果沙拉

龙果还是制作水果沙拉的重要原料,平时人们想吃龙果时,可以把它去掉外壳,取出果肉,切成块状,一个火龙果去掉果皮以后,抱过肉也切成块状,然后加入自己喜欢的香蕉,圣女果或者猕猴桃果肉,都把它们切成丁状放在盘子中,加入沙拉酱调匀以后就是美味的水果沙拉。

吃龙宫果的禁忌

龙宫果虽然口感诱人营养丰富,但它在食用时也有一些禁忌存在,不能空腹食用就是它最重要的食用禁忌,因为龙宫果性质微寒空腹食用容易加重脾胃负担,而且会导致腹痛腹泻,对人类肠胃健康十分不利。另外,日常生活中还禁止过量使用龙宫果,龙宫果含糖量高人们过量食用以后容易出现高血糖。[10]

孕妇吃龙宫果好处

龙宫果又名椰色果,卵圆形状,直径约5厘米,酷似桂圆,稍大。20-30个果实拥簇成串地结在树枝上。果皮呈黄褐色,剥皮后果肉多瓣,略有弹性,乳白色肉,半透明带小籽。清香似柚子,味甘如荔枝,微酸,籽苦、无毒。 龙宫果营养价值高,其中每100克的龙宫果含有以下营养素:7.8-14.2 克碳水化合物、0.4-0.7 克蛋白质、10–19毫克钙、20毫克磷、1毫克铁、0.05毫克硫胺素、0.02 毫克维生素、B20.5 毫克盐酸、4-13.4毫克维生素C。龙宫果全身是宝,药用价值高,果皮烘干后既可以用来驱蚊,也可以用来治疗肠内寄生虫和腹泻;籽粉用于降烧;树皮用于治疗疟疾和蝎螫伤。

龙宫果好吃吗

也有称龙公果、龙宫果,是一种生长在泰国南部湿热地区的水果,外表长得像龙眼,拿在手里又有点像小土豆。剥开外皮,里面像大蒜一样分瓣排列,果肉比较有质感,口感酸甜。不过,剥过龙功果的手黏黏的,有点像碰到树上的松脂一样,好像很难用纸擦干净。[11]

龙功果相关视频

原来龙宫果长在树上是这样子的,有喜欢龙宫果的吗?

Thai Fruit 来自泰国的神奇水果龙宫果,长着龙眼的外表内心却很像大蒜!

外部连结

参考资料