紅薯蛋撻檢視原始碼討論檢視歷史
紅薯蛋撻 |
紅薯蛋撻是一道簡單易學的糕點,口感順滑,營養豐富。
中文名紅薯蛋撻主要食材蛋撻皮,雞蛋、紅薯
調 料砂糖
工 藝烤
食材明細
蛋撻皮 6個, 雞蛋 1個, 生粉 6克, 牛奶 65ml, 砂糖 40g, 紅薯 隨意,
製作步驟
1.網購的蛋撻皮,冷凍的,需提前拿出冰箱,室溫鬆弛半小時
2.烤箱的烤盤只能放下6個
3.牛奶和糖,充分拌勻,一定要攪拌均勻吖~~我家只有砂糖,拌到融化,要快速不停
4.加入雞蛋1個,生粉6克。雞蛋應該打散了再加入!我一時心急忘了~~ 導致後來攪拌無法均勻
5.拌勻,不要有塊狀,即成蛋撻水
6.加入紅薯粒(我忘了拍)放進烤箱
7.膨脹了喲~~嘻
9.香酥可口,奶味濃郁,完成![1]