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紅薯蛋撻

紅薯蛋撻是一道簡單易學的糕點,口感順滑,營養豐富。

中文名紅薯蛋撻主要食材蛋撻皮,雞蛋、紅薯

調 料砂糖

工 藝烤

食材明細

蛋撻皮 6個, 雞蛋 1個, 生粉 6克, 牛奶 65ml, 砂糖 40g, 紅薯 隨意,

製作步驟

1.網購的蛋撻皮,冷凍的,需提前拿出冰箱,室溫鬆弛半小時

2.烤箱的烤盤只能放下6個

3.牛奶和糖,充分拌勻,一定要攪拌均勻吖~~我家只有砂糖,拌到融化,要快速不停

4.加入雞蛋1個,生粉6克。雞蛋應該打散了再加入!我一時心急忘了~~ 導致後來攪拌無法均勻

5.拌勻,不要有塊狀,即成蛋撻水

6.加入紅薯粒(我忘了拍)放進烤箱

7.膨脹了喲~~嘻

8.噔噔噔噔尹月華討論) 新鮮出爐

9.香酥可口,奶味濃郁,完成![1]

參考資料

  1. 紅薯蛋撻,搜狗, 2016-04-03