聯華食品檢視原始碼討論檢視歷史
聯華食品工業股份有限公司（簡稱：聯華食品，Lian Hwa Foods Corporation，Template:Twse），是臺灣一家知名食品公司，於1951年在臺北市迪化街創立[1]，主要生產休閒食品。以「創新、敬業、成長、績效」為經營理念，並更積極發揮到「取之社會、用之社會」的精神。時代巨輪不斷推進的當下，聯華食品成要為一家能永續經營、基業常青的公司，必要的改革是刻不容緩的事。惟有將企業建構為「學習型組織」，以系統思考、自我超越、改善心智模式、建立共同願景、團隊學習五項修練持續砥礪與調整，化被動為主動，方能掌握外在環境的變遷，隨時準備好迎接新的挑戰。
產業訊息
「我用心，你安心！」台灣麥當勞「2018食品安全高峰會」偕同食品界重量級業者，同聲喊出為食品安全把關的六字箴言，以具體的行動承諾，揭示大家將齊心戮力以赴的終極目標。
零食產業是低資本與技術門檻、低單價、消費者忠誠度低、競爭性高的產業，能存活在架上的產品，都已經是有兩把刷子的了。消費習慣不斷改變，尤其近期主打的「安心履歷」系統，在大眾普遍仇視食品大廠的社會氛圍中，聯華食品率先付出誠意，剩下的就要待時間來慢慢累積了。[2]。
QR Code輕鬆一掃，便能查詢到聯華大部份產品的原料產地、製程及檢驗報告等資訊。這家老字號食品廠透過完整的追蹤溯源，建立完善的食品履歷，更得以藉此重新檢視供應商。[3]。
食品安全議題
食品安全是一門跨學科領域，專門探討在食品加工、存儲及銷售等步驟中，各方能如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒。隨著消費意識抬頭，民眾對每天所吃的、用的商品品質與安全日益重視。近幾年，在報章雜誌、電視報導或談話性節目中，食品消費或食品安全常是報導的話題。當有某產品違反食品衛生標準時，媒體會報導這種食品的添加物含量是標準規定數值的幾倍，然後連續幾天就會出現毒○○、毒XX或黑心○○、黑心XX的字眼，社會開始沸沸揚揚地討論。[4]。
食品安全資訊網 行政院食品安全辦公室 [1] 食品安全管理法 全國法規資料庫 [2]
視頻
台灣聯華食品
參考文獻
- ↑ 聯華食品企業情報
- ↑ 陪伴無數台灣人成長的滋味 聯華食品. 食力 FoodNEXT. 2018-06-13 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 聯華食品 檢驗報告放上網 讓你用手機就能把關. 天下雜誌. 2017-06-22 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 食品安全：事出必有因–食安問題因何而起. 科技大觀園. 2014-12-04 （Chinese (Taiwan)）.