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胡葵（學名：Althaea rosea (Linn.) Cavan.），別稱、；蜀葵，一丈紅、大蜀季、戎葵。

二年生直立草本，高達2米，莖枝密被刺毛。

花呈總狀花序頂生單瓣或重瓣，有紫、粉、紅、白等色；花期2-8月，蒴果，種子扁圓，腎臟形。

喜陽光充足，耐半陰，但忌澇。

原產中國四川，在中國分布很廣，華東、華中、華北均有。由於它原產於中國四川，故名曰「蜀葵」。

又因其可達丈許，花多為紅色，故名「一丈紅」。於6月間麥子成熟時開花，而得名「大麥熟」。

嫩葉及花可食，皮為優質纖維，全株入藥，有清熱解毒、鎮咳利尿之功效。

根可作潤滑藥，用於粘膜炎症，起保護、緩和刺激的作用。

從花中提取的花青素，可為食品的着色劑。

全草入藥，有清熱止血、消腫解毒之功，治吐血、血崩等症。莖皮含纖維可代麻用。

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形態特徵

二年生直立草本，高達2米，莖枝密被刺毛。

葉近圓心形，直徑6-16厘米，掌狀5-7淺裂或波狀稜角，裂片三角形或圓形，

中裂片長約3厘米，寬4-6厘米，上面疏被星狀柔毛，粗糙，下面被星狀長硬毛或絨毛；

葉柄長5-15厘米，被星狀長硬毛；托葉卵形，長約8毫米，先端具3尖。

花腋生，單生或近簇生，排列成總狀花序式，具葉狀苞片，花梗長約5毫米，果時延長至1-2.5厘米，被星狀長硬毛；

小苞片杯狀，常6-7裂，裂片卵狀披針形，長10毫米，密被星狀粗硬毛，

基部合生；萼鍾狀，直徑2-3厘米，5齒裂，裂片卵狀三角形，長1.2-1.5厘米，

密被星狀粗硬毛；花大，直徑6-10厘米，有紅、紫、白、粉紅、黃和黑紫等色，

單瓣或重瓣，花瓣倒卵狀三角形，長約4厘米，先端凹缺，基部狹，爪被長髯毛；

雄蕊柱無毛，長約2厘米，花絲纖細，長約2毫米，花葯黃色；花柱分枝多數，微被細毛。花期2-8月。

果盤狀，直徑約2厘米，被短柔毛，分果爿近圓形，多數，背部厚達1毫米，具縱槽。

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生長習性

胡葵喜陽光充足，耐半陰，但忌澇。耐鹽鹼能力強，在含鹽0.6%的土壤中仍能生長。耐寒冷，

在華北地區可以安全露地越冬。在疏鬆肥沃，排水良好，富含有機質的沙質土壤中生長良好。

培植方法

胡葵通常採用播種法繁殖，也可進行分株和扦插法繁殖。

分株繁殖在春季進行，扦插法僅用於繁殖某些優良品種。 生產中多以播種繁殖為主，在華北地區以春播為主。

在華北地區一般當年播種，當年開花。

種子約一周後發芽，當長出2至3片真葉進行一次移植。

胡葵幼苗易得猝倒病，所以對苗床土應加強管理，選用腐葉土、大田土並進行土壤消毒，或者播種時拌藥土。

分株繁殖可在8至9月份進行，將老株挖起，分割帶鬚根的莖芽進行更新栽植，栽後馬上澆透水，翌年可開花。

扦插可在春季宜選用基部萌櫱的莖條作插穗。插穗長7至8厘米，沙土作基質，扦插後遮陰至髮根。

播種季節

8、9月種子成熟後即可播種，次年開花；春播，當年不易開花。播種後7天出苗，入冬稍加覆蓋防寒。

依胡葵種子多少，可播於露地苗床，再育苗移栽，也可露地直播，

不再移栽。南方常採用秋播，通常宜在9月份秋播於露地苗床，

發芽整齊。而北方常以春播為主。蜀葵種子成熟後即可播種，

正常情況下種子約7天就可以萌發。蜀葵種子的發芽力可保持4年，

但播種苗2～3年後就出現生長衰退現象。露地直接播種，如果適當結合陰雨天移栽，既可間苗，又可一次種花多年受益。

蜀葵的分株在秋季進行，適時挖出多年生蜀葵的叢生根，用快刀切割成數小叢，

使每小叢都有兩三個芽，然後分栽定植即可。春季分株稍加強水分管理。

扦插花後至冬季均可進行。取蜀葵老乾基部萌發的側枝作為插穗，

長約8厘米，插干沙床或盆內均可。插後用塑料薄膜覆蓋進行保濕，

並置於遮蔭處直至生根。冬季前後應在床底鋪設電加溫線，以增加地溫，可以加速新根的產生。

土壤要求

胡葵喜涼爽氣候，忌炎熱與霜凍，喜光，略耐陰；宜土層深厚、肥沃、排水良好的土壤。

盆栽技術

栽植後適時澆水，在開花前結合中耕除草追肥1-2次。植株一般4年更新一次。

胡葵栽培管理較為簡易，幼苗長出2至3片真葉時，應移植一次，加大株行距。

移植後應適時澆水，開花前結合中耕除草施追肥1至2次，追肥以磷、鉀肥為好。

播種苗經1次移栽後，可於11月定植。

幼苗生長期，施2－3次液肥，以氮肥為主。

同時經常鬆土、除草，以利於植株生長健壯。

當胡葵葉腋形成花芽後，追施1次磷、鉀肥。

為延長花期，應保持充足的水分。花後及時將地上部分剪掉，還可萌發新芽。

盆栽時，應在早春上盆，保留獨本開花。

因胡葵種子成熟後易散落，應及時採收。

栽植3-4年後，植株易衰老，因此應及時更新。

另外，胡葵易雜交，為保持品種的純度，不同品種應保持一定的距離間隔。

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觀賞價值

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給綠籬、花牆的主人帶來一種溫和的感覺。

園藝品種較多，有千葉、五心、重台、剪絨、鋸口等名貴品種，國外也培育出不少優良品種。

宜於種植在建築物旁、假山旁或點綴花壇、草坪，成列或成叢種植。

矮生品種可作盆花栽培，陳列於門前，不宜久置室內。也可剪取作切花，供瓶插或作花籃、花束等用。

藥用價值

根：清熱，解毒，排膿，利尿。用於腸炎，痢疾，尿道感染，小便赤痛，子宮頸炎，白帶。

子：利尿通淋。用於尿路結石，小便不利，水腫。

花：通利大小便，解毒散結。用於大小便不利，梅核氣，並解河豚毒。

子。尤其幻想着自己爱情就像小说情节般高潮迭起，精彩绝伦。