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薔薇花

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中 文 名 ： 薔薇花 亞目 薔薇亞目 外 文 名  ：Rosa multiflora科 薔薇科 別       稱 ：多花薔薇、薔蘼、刺玫、                    白殘花亞屬 薔薇亞屬      系      ：齒裂托葉系 亞       科 ：薔薇亞科 亞       綱 ：原始花被亞綱      組      ：合柱組 名稱由來：生存在野外的帶刺的薔薇

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薔薇花泛指薔薇科，學名Rosa，英文名Rosamultiflora，又名多花薔薇、薔蘼、刺玫、白殘花，屬薔薇科薔薇屬的落葉或半常綠的匍匐狀灌木，有白色、淺紅色、深桃紅色、黃色等，以粉紅色、白色居多。自古就是佳花名卉。薔薇花香味很濃，花香誘人，花瓣中可提取芳香油，其價值高於黃金，具有很高的藥用、食用價值。可吸收硫化氫、苯、苯酚、乙醚等有害氣體，亦可清除銻劑中毒。另外，薔薇也可以泛指薔薇屬的全部物種，包括現代月季雜交種。是一種蔓藤爬籬笆的小花。在家居的美化與藥用上具有很高的價值。

形態特徵

本品是落葉灌木，高1-2米；枝細長，上升或蔓生，有皮刺。羽狀複葉；小葉5-9，倒卵狀圓形至矩圓形，長1-3厘米， 寬 0.8-2厘米，先端急尖或稍鈍，基部寬楔形或圓形，邊緣具銳鋸齒，有柔毛；葉柄和葉軸常有腺毛；托葉大部附着於葉柄上，先端裂片成披針形，邊緣篦齒狀分裂並有腺毛。傘房花序圓錐狀，花多數；花梗有腺毛和柔毛；花白色，芳香，直徑2-3厘米；花柱伸出花托口外，結合成柱狀，幾與雄蕊等長，無毛，花托凸隆或凹陷成碟狀、鍾狀、杯狀、壇狀或圓筒狀的花筒，稱萼筒或花托筒。花兩性，5基數，子房上位或下位，花期4-5月。薔薇果實為核果、梨果、瘦果、蓇葖果等。種子無胚乳。徑約6mm，熟時褐紅色，萼脫落，果熟9-10月。

品種分類

常見栽培的主要變種有：粉團薔薇，花型較大，單瓣，粉紅或玫瑰紅色，多花簇生呈傘房狀；荷花薔薇，花重瓣，粉色至桃紅色，多數簇生；七姊妹，花重瓣，深粉紅色，常7～10朵簇生在一起，具芳香；白玉堂，花白色，重瓣，常7～10朵簇生；日本無刺薔薇，花白色，單瓣，一村枝多花，聚狀開放，香；普通薔薇，無特點。

「冰山」薔薇

冰山作為一個新品種，它屬於月季這個種類。

種是生物學分類上的最小單位，指的是具有穩定的基因和遺傳特性的物種； 品種則是栽培學上的一個名詞，指的是在人工栽培過程中，通過各種手段，所取得的表型上的一些特色。通俗的說，一個種可以有很多品種，冰山是一個新品種，屬於月季這個種。

薔薇花，泛指薔薇科，學名Rosa，英文名Rosa multiflora（ROSAE/Rose），泛指薔薇科；又名多花薔薇、薔蘼、刺玫、白殘花，屬薔薇科薔薇屬的落葉或半常綠的匍匐狀灌木的花朵，自古就是佳花名卉。

薔薇花香味很濃，花香誘人，花瓣中可提取芳香油，其價值高於黃金，具有很高的藥用、食用價值。

薔薇花喜生於路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中，分布於我國華東、中南等地。（山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地）。

野薔薇多自然分布於溪畔、路旁及園邊、地角等處，往往密集叢生，滿枝燦爛，微雨或朝露後，花瓣紅暈濕透，景色頗付佳。

薔薇花花期——薔薇花花期5～9月份，次第開放，有半年之久，品種較多，名稱亦很複雜；

《群芳譜》稱薔薇的變種有：

①粉團薔薇，花粉紅色，單瓣，數花或多花簇生為扁平傘房花序；

②七姊妹，葉較大，重瓣，常六七朵合成扁傘花序；

③荷花薔薇，花重瓣，淡桃紅色，狀似荷花；

④黃薔薇，不但顏色鮮艷，且花期特早，為園藝界所珍愛。

也有人謂薔薇有香水薔薇、紅枝薔薇及光葉薔薇3種。

薔薇種類

其實薔薇的種類、變種、品種都比上述的要多，各地名稱也不一致，我們通常所說的薔薇，只是這類花的通稱。花色有乳白、鵝黃、金黃、粉紅、大紅、紫黑多種，花朵有大有小，有重瓣、單瓣，但都簇生於梢頭，色澤鮮艷，氣味芳香，是香色並具的觀賞花。枝幹成半攀緣狀，可依架攀附成各種形態，宜布置於花架、花格、轅門、花牆等處，夏日花繁葉茂，確有「密葉翠幄重，膿花紅錦張」的景色，亦可控制成小灌木狀，培育作盆花。有些品種可培育作切花。

植物習性

三個植物以肥沃、疏鬆的微酸性土壤最好。對土壤要求不嚴，在粘重土中也可正常生長。耐瘠薄，忌低洼積水。喜光的植物在陽光比較充分的環境中，才能生長正常或生長良好，而在陰蔽環境中，生長不正常，甚至死亡。性強健，喜光，耐半陰，耐寒。

區域分布

原產中國華北、華中、華東、華南及西南地區，主產黃河流域以南各省區的平原和低山丘陵（山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地），品種甚多，宅院亭園多見。朝鮮半島、日本也有分布。多自然分布於溪畔、路旁及園邊、地角等處，往往密集叢生，滿枝燦爛，微雨或朝露後，花瓣紅暈濕透，景色頗付佳。

繁殖栽培

薔薇花種子可供育苗，但生產上多用當年嫩枝扦插育苗，容易成活。名貴品種較難扦插，可用壓條或嫁接法繁殖，無性繁殖的幼苗，當年即可開花。用作盆花的苗，應選擇優良品種中較老的枝條，用壓條法育苗，還要注意修剪主芽，進行人工矮化。用作切花的苗，應選擇能形成採花母枝、花大色艷的品種育苗。

主要價值

園林用途

疏條纖枝，橫斜披展，葉茂花繁，色香四溢，是良好的春季觀花樹種，適用於花架、長廊、粉牆、門側、假山石壁的垂直綠化，對有毒氣體的抗性強。以及基礎種植，河坡懸垂，也可植於圍牆旁，引其攀附。

藥用價值

果實名營實，花名刺莉花，江蘇藥材名白殘花。果實可釀酒，花、果、根、莖，都供藥用。

薔薇根為薔薇科植物多花薔薇的根，本品性味苦、澀、涼，入脾、胃經。有清熱利濕、祛風活血、解毒消腫之功，適用於肺癰、消渴、痢疾、關節炎、癱瘓、便血、尿頻、遺尿、月經不調、跌打損傷、瘡癤疥癬等。

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