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豆漿機主要是採用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化等功能,特別是由於增設了「文火熬煮」處理程序,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。隨着人們健康認識的增強,為了衛生,喝的放心,紛紛選擇家庭自製豆漿,從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場。

產品分類

按全自動還是手動

分為全自動豆漿機和石磨豆漿機。   

全自動豆漿機

是現在最流行的豆漿機,使用十分方便,只用將大豆放入豆漿機中,按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。   

石磨豆漿機

運用傳統的石磨磨豆漿的方式[1]

按用途

分家用豆漿機和商用豆漿機。

家用豆漿機:用在一般的家庭,可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量。

商用豆漿機:使用在人數相對較多的場合,比如酒店、快餐店等公共場合,造價比家用豆漿機更昂貴,構造更複雜,具有很好的穩定性。

按打磨方式

包磨包煮豆漿機和榨汁攪拌複合類豆漿機。

包煮包磨豆漿機:就是專業豆漿機,使用很方便,干豆、濕豆都能磨,且不用專門倒出來煮,經常喝豆漿可以選這種。

榨汁攪拌複合類豆漿:是通過攪拌將大豆拌碎,並只能磨濕豆,磨好後倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。

按功能

五穀豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁。

按豆漿機是否可以磨製五穀豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品,現在的豆漿機幾乎都能完成這些 功能。

有無網型

分有網型豆漿機和無網型豆漿機;

有網型豆漿機:市場存在時間較長,網的材質從原來的絲狀網到現在的不鏽鋼網。特點:有網精磨,豆漿細膩,電機的使用時間較長;不易清洗。

無網型豆漿機:是隨着豆漿機技術發展應運而生的,去掉不鏽鋼網,而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點:無網,豆漿較粗糙,電機的使用時間較短,易清洗。

選購技巧

豆漿素來有養顏美容之功效,冬天喝上一杯熱騰騰的豆漿,暖胃又暖心。一台稱心如意的豆漿機,就是一座「家庭豆腐作 坊」。

名牌豆漿機一般都經過多年的市場檢驗,性能較為完善和優越。首先是了解其所用的材質和配件來源,好豆漿機一般所用的材質和配件比較好,且有一些進口配件。挑選時還應檢查電源插頭、電線等,宜買國家級質量安全體系認證的產品,如3C認證、歐盟CE認證等。在市場銷售的豆漿機必須符合國家安全標準的要求,必須帶有CCC認證標誌[2],但是現在一些市場銷售的產品仍未通過CCC認證,消費者一定要認清和把握。

完善的服務體系是產品品質的良好保證,因此需有售前、售中、售後服務及滿足服務的網點密度。在選購豆漿機時,可根據家庭人口的多少選擇不同容量豆漿機,假如您家是一兩人,建議選擇800-1000ml;假如您家是三四人,建議選擇1000-1300ml;假如您家在4人以上,建議選擇1200-1500ml的豆漿機。

視頻

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豆漿機的使用方法教程

參考文獻