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vulgarisL.var.ciclaL.的新鮮全草。分布於中國華南及西南各地。具有清熱解毒，涼血止血，行瘀透疹之功效。常用於吐血，麻疹發透不快，熱毒下痢，閉經淋濁，癰腫傷折。 忝菜、冬葵、葵菜、達菜、厚皮菜、君達菜、菾菜(《別錄》)，甜菜(《日華子本草》)，牛皮菜(《滇南本草》)，石菜(《本

健脾開胃，和中消食。治宿食不化，脹滿，泄瀉，不思飲食。 ①《綱目》："快脾開胃，下氣和中，消食化積。"②《食物本草會纂》："除煩消食。"③《中藥材手冊》："治脾虛，心胃痛，脹滿，熱毒下痢，煩渴，消瘦。" 內服：煎湯，3～5錢。 ①啟脾進食：谷櫱四兩，為末，入薑汁、鹽少許，和作餅，焙乾；入炙甘草、砂仁、白朮（麩炒）各一兩。為末，

治產後下利虛極：白頭翁、甘草、阿膠各二兩，秦皮、黃連、柏皮各三兩.上六味以水七升，煮取二升半，內膠令消盡。分溫三服。（《金匱要略》白頭翁加甘草阿膠湯） 治小兒熱毒下痢如魚腦：白頭翁半兩，黃連二兩半（去須，微炒），酸石榴皮一兩（微炙，銼）。上件藥，搗租羅為散，每服一錢，以水一小盞，煎至五分，去滓。不計時侯，量兒大小，加減服之。（《聖惠方》白頭翁散）

主要色素稱為甜菜紅。具有**化痰、健胃消食、行瘀止血、順氣利尿、消熱**、增強體質等作用,適宜於濕熱體質、瘀血體質之人出現熱性咳嗽、胸腹滿悶、食欲不振、貧血、腹脹、胃潰瘍、肝病、熱毒下痢、淋濁、閉經、骨質疏鬆、瘡瘍癰腫者以及體質虛弱、亞健康人群。 1、預防甲狀腺 甜菜頭中還含有碘的成分，對預防甲狀腺腫以及防治動脈粥樣硬化都有一定療效。

及菾菜B.vulgaris L.var.Cruenta Alef.的莖、葉。具有清熱解毒，行瘀止血的功效。主治時行熱病，痔瘡，麻疹透發不暢，吐血，熱毒下痢，閉經，淋濁，癰腫，跌打損傷，蛇蟲傷。 中文名：莙薘菜 拼音名：Jūn Dá Cài 別名：菾菜、甜菜 拉丁植物動物礦物名：1.Beta vularis

為藜科植物莙薘菜BetavulgarisL.var.ciclaL.的新鮮全草。 分布於中國華南及西南各地。具有清熱解毒，涼血止血，行瘀透疹之功效。常用於吐血，麻疹發透不快，熱毒下痢，閉經淋濁，癰腫傷折。 紅牛皮菜，，中藥名。忝菜、冬葵、葵菜、達菜、厚皮菜、君達菜、菾菜(《別錄》)， 甜菜(《日華子本草》)，牛皮菜(《滇

冬葵葉，中藥名。為錦葵科植物野葵MalvaverticillataL.及冬葵MalvacrispaL.的嫩苗或葉。具有清熱，利濕，滑腸，通乳之功效。常用於肺熱咳嗽，咽喉腫痛，熱毒下痢，濕熱黃疸，二便不通，乳汁不下，瘡癤癰腫，丹毒。 中文名：冬葵葉 拼音名：Dōnɡ Kuí Yè 英文名：Leaf of Cluster Mallow

皮菜（《滇南本草》），石菜（《本草求原》），杓菜、豬牳菜（《廣州植物志》），光菜（《中國蔬菜栽培學》）。 清熱解毒，行瘀止血。治麻疹透發不快，熱毒下痢，閉經淋濁，癰腫傷折。 《別錄》："療時行壯熱，解風熱毒。"《唐本草》："夏月以其菜研作粥，解熱，又止熱毒痢。搗敷灸瘡，止痛。"《本草拾遺》：

《救荒本草》："味咸，性平寒，微毒。" 歸經 《滇南本草》："入陽明經。" 《本草撮要》："入手足太陰經。" 清熱解毒，行瘀止血。治麻疹透發不快，熱毒下痢，閉經淋濁，癰腫傷折。 《別錄》："療時行壯熱，解風熱毒。" 《唐本草》："夏月以其菜研作粥，解熱，又止熱毒痢。搗敷灸瘡，止痛。" 《本草拾遺

明顯好轉。 瘡癰癤腫 農吉利15克，紫花地丁、金銀花各9克 水煎服。另用鮮農吉利搗敷。 惡瘡腫毒 農吉利適量 研末，麻油調敷，亦可煎濃湯外洗。 熱毒下痢 農吉利、三顆針各15克 水煎分2次服。 農藥中毒 農吉利 研末，每服9克，開水送。亦宜於食物及野菌中毒。 濕熱黃疸 農吉利30克 水煎2次分服。

淮安位於蘇北平原腹地，京杭大運河與古淮河交匯處，境內有全國五大淡水湖之一的洪澤湖。全市總面積1.01萬平方公里，其中市區面積3218平方公里。 人口：全市總人口近500萬，其中市區人口246萬。 區劃：轄清河區、清浦區、淮陰區（原淮陰縣）、楚州區（原縣級淮安市）和金湖、盱眙、漣水、洪澤4縣。

植物篇：開花的種類（冬葵（錦葵科、錦葵屬植物）） 錦葵科錦葵屬植物。一年生草本，高1米。葉圓形，常5-7裂或角裂，裂片三角狀圓形；葉柄瘦弱，長4-7厘米，疏被柔毛。花小，白色；小苞片3，披針形；萼淺杯狀，5裂；花瓣5，較萼片略長。果扁球形；種子腎形，暗黑色。花期6-9月。 冬葵幼苗或嫩莖葉可供食用，

植物篇：開花的種類（莙薘菜 （藜科 甜菜屬植物）） 莙薘菜即葉用甜菜，一年生或二年生草本植物，葉子菱形，有長柄，花綠色。葉子嫩時可以吃。以幼苗或葉片為蔬菜。原產歐洲南部，公元5世紀從阿拉伯傳入中國。莙薘菜按葉柄的顏色分為白梗、青梗和紅梗3種類型，中國農家以青梗種栽培較普遍。近年從國外引進的優良新品種

妊娠腹痛，全身水腫，汪兒血痢，急性結膜炎《滇省志》。 【侗藥】娘皮，附段：全草治小兒遺尿症。 樹皮（櫸樹皮）：苦，大寒。清熱，利水。用於時行頭痛，熱毒下痢，水腫。葉（櫸樹葉）：苦，寒。用於火爛瘡，疔瘡。 大葉櫸樹(dà yè jǔ shù),植物智 大葉櫸樹(dà yè jǔ shù),植物智

④《藥性論》：止腹痛及赤毒痢，治齒痛，主項下瘤癧。主百骨節痛。 ⑤《日華子本草》：治一切風氣及暖腰膝，明目，消贅。子：功用同上。 ⑥《傷寒蘊要》：熱毒下痢紫血鮮血者宜之。 ⑦《本草匯言》：涼血，消瘀，解濕毒。 ⑧《本草備要》：治禿瘡、瘰癧、疝瘕、血痔、偏墜，明目，消疣。 ⑨《綱目拾遺》：去腸垢，消積滯。

《別錄》：（主）鼻衄。陶弘景：療毒痢。 《藥性論》：止腹痛及赤毒痢，治齒痛，主項下瘤癧。主百骨節痛。 《日華子本草》：治一切風氣及暖腰膝，明目，消贅。子：功用同上。 《傷寒蘊要》：熱毒下痢紫血鮮血者宜之。 《本草匯言》：涼血，消瘀，解濕毒。 《本草備要》：治禿瘡、瘰癧、疝瘕、血痔、偏墜，明目，消疣。 《綱目拾遺》：去腸垢，消積滯。 《現代實用中藥》：療咽腫。

也。」（《本草求真》） 嚴西亭：「（金銀花）甘，平、微寒。人足陽明、太陰經。去風火，除氣脹，解熱痢，消腫毒。得黃芪、當歸、甘草，托癰疽；得粉草，解熱毒下痢。 研末調糖常服，能治痘。研爛拌酒，敷瘡毒。煎取濃汁，和溫酒服，治五種屍疰。飛屍，遊走皮膚，洞穿臟腑。遁屍，附骨入肉，攻鑿血脈。 風屍，淫躍風末，