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紫蘇

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不过紫苏酮(3-(4-甲基-1-氧-3-戊烯基)呋喃)对于某些动物是有毒的,如[[牛]]、[[马]]等家畜及一些野生动物。当这些动物食用含有PK化学型的紫苏后,紫苏酮会造成[[肺水肿]],这种情况属于紫苏中毒,但是人类却不受其害。紫苏酮主要存在于北美洲本土生长的紫苏品种。
 
== 中医学 ==
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=== 性味歸經 ===
[[File:Perilla frutescens' inflorescence details.jpg|thumb|right|紫蘇的白花]]
*味辛
*性溫
6,235
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