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水上鄉照片來自
水上鄉照片來自

嘉義縣水上鄉,水上昔稱水堀頭,民國三十九年實施地方自治,經行政區域調整後,隸屬嘉義縣,改為水上鄉,本鄉位處北緯23度26分,東經120度24分,在嘉義市西南方,有北回歸線經過,是嘉義縣之幾何中心點。本鄉東西狹長,狀似矩形,除東西牛稠埔,三界埔為山坡地外,於均屬平原,鄉內主要河川為八掌溪,由東北經本鄉南界後西流,是依與台南市後壁區之天然分界線。

面積:69.1198平方公里。

地勢:本鄉全境地勢平坦。

河川:八掌溪-總流域面積約474.74平方公里,長度約80.86公里。

氣候:北回歸線橫斷台灣的中央,使一半台灣跨入熱帶境域,夏季長而冬季短,可是最高溫並不超過40度。冬季頗暖和,若非高山根本看不到下雪的現象。[1]


認識水上

農業

全鄉土地總面積69.1198平方公里,農業耕地面積佔41.034平方公里,包括水田28.3013平方公里,旱田12.7327平方公里,全境以台一線公路分成東西兩部分,北部為水上機場連接嘉義市,南鄰八掌溪與台南市相隔,東部為旱地與山坡地,生產柳丁木瓜香蕉火龍果等主要果樹及仙草蓮子瓜果類蔬菜,西部水源豐富,以種水稻為主,並種有洋香瓜西瓜馬鈴薯蘿蔔菠菜甘藍大芥菜、溫室番茄及香瓜等高經濟作物。本鄉為典型之淳樸的農業鄉,居民熱情,好客溫和,心性淳樸。

林業

全部林業土地17公頃,皆屬國有土地。私有土地配合政府獎勵造林政策,平地造林19.25公頃、山坡地造林7.569公頃。

畜牧業

本鄉畜牧業,以養乳牛等飼養為主,且多屬專業代經營,並由水上鄉農會代為辦理毛豬運銷等多元化經營。

二級產業

本鄉北與嘉義市比鄰,西與太保、鹿草相連接,並與縣治至為接近,可發展為典型都市計劃區,全鄉有大小工廠1千1百餘家,並以製造(電子、木業、鞋業、機械)佔大多數,商業則以消費型零售性質為主(如食品業、服務業、服裝業)。

景觀特色

本鄉擁有二個火車站(水上、南靖)及一個航空站,境內有聞名國際的北回標誌公園(北回太陽館)及經內政部列為古蹟的苦竹寺璿宿上天宮等景觀。[2]


鄉長介紹

水上鄉長照片來自

姓名: 劉敬祥

出生年月日: 民國53年10月1日生

經 歷:

國立嘉義大學體育健康休閒學系 
凱達格蘭學校地方領袖班
第十六、十七屆嘉義縣議員
第十七屆水上鄉柳鄉村長

施政理念:

爭取改善水上機場為兩岸直航機場並提昇內部通關設備。
北回太陽館BOT案儘速完成以利地方發展及財政改善。
大柳林地區及北回地區都市計畫案儘速落實完成。
易淹水地區有效改善排水系統。
發展水上鄉特色產業、創造多元就業機會。
照顧弱勢維護農民權益。
改變水上,創造未來,乎水上變上水。[3]


簡介

行走在水上,不是魔術,但能讓人穿越北回歸線,從亞熱帶跨進熱帶

水上鄉座落在嘉南平原的北部,北回歸線穿過鄉內的下寮村,是個特殊的地理環境。從日本時代至今,已陸續興建了七款北回歸線地標,夏至時來到北回公園,還可玩玩立竿不見影的小把戲。除了看不見的那條線,水上同時也是台灣最重要的空軍基地所在,F16戰機與海鷗直昇機鎮日在空中呼嘯而過,居民早已司空見慣。

從空中俯瞰嘉南平原,水上便恰恰位於幾何中心,也因此成了交通重要樞紐。水上機場包辦雲嘉南一帶的空中旅客,而形狀狹長、南北長度不到廿公里的水上鄉內,卻竟然有三個火車站。遙想當年,水上鄉的南靖糖廠曾經盛極一時,糖廠生產的冰棒大受歡迎,水上車站負荷不了,因而增建了南靖車站,試圖舒緩民眾交通以及輸送糖產品等問題。而後隨著北回礦場的開挖,又促成了北回車站的建立。水上鄉曾經有過的繁華和富庶,由此可見。直至今日,許多老一輩的居民仍對這段風光歲月念念不忘。

如今礦業式微,南靖糖廠除了仍然生產甜美的蔗糖冰棒,也極思轉型為精緻的農業中心,培育蝴蝶蘭火鶴花等等,成果傲人。鄉內的頂塗溝部落,在熱心人士組成文化協會、營造社區特色的努力下,成功變身為全台知名的蝴蝶村,而水上蓮花,可賞蓮又產蓮子,是水上的重要產業之一。這幅水上風景,自有一番雅致風味。[4]


歷史沿革

水上鄉照片來自

水上原稱水堀頭,緣於三百餘年前(康熙年間)由福建漳洲和平縣、保田石橋社民,遷來建居於水堀池附近,(水堀池現屬堀平)因闢灌溉用大水堀一所(迄今石製閘門已被廢除),採取水堀為地名,改稱為水堀頭,嗣後因日據時代(民國九年)被稱為水上,日據時代為嘉義廳、嘉義西堡、水堀頭區,屬轄水堀頭、十一指厝、南靖、外溪洲、柳子林、湖仔內、崎仔頭等七大字,至於民國九年十月一日因改正台灣總督府地方官、官制廢止、區制併將與嘉義廳、下茄苳南堡(民國三年即明治四十二年以前屬於鹽水港廳轄)番子寮區之番子寮、牛稠埔、三界埔等三大字合併改正為台南州嘉義郡(十莊、水上、民雄、新港、溪口、大林、小梅、竹崎、番路、中埔、大埔)。

「水堀頭」是湧水地的上方之意。「水堀頭街」為「水上莊」(湖子內、崎子頭、水堀頭街、十一指厝、南靖、外溪洲、柳子林、大堀尾、下塗溝、大崙、巷口、粗溪、下寮、番子寮、牛稠埔、三界埔)民國34年8月,日本戰敗投降,台灣光復,重歸祖國,於民國35年1月20日,改為台南縣、嘉義區、水上鄉於同年6月1日劃歸隸屬,嘉義市改為水上鄉區管轄之部落單位為村,有水上、水頭、吳竹、大堀、大崙、塗溝、巷口、粗溪、下寮、三和、三鎮、靖和、南和、美源、順興、龍德、溪洲、柳林、柳鄉、內溪、寬士、湖內、忠和、義興、南鄉、三界、國姓等二十七村,民國37年7月5日因區域變更,湖內里變更為嘉義市新南區湖內里,減為26里。

至民國39 年10月25日實施地方自治、行政區域調整,隸屬嘉義縣,改為水上鄉,民國42年12月12日由下寮村劃出回歸村增多27村。民國67年1月1日起調整村里,合併吳竹村併入水頭村、巷口村併入粗溪村、美源村併入南和村、順興村併入大堀村、減為23村。民國75年6月1日由柳林村劃出柳新村、寬士村劃出民生村、忠和村劃出中莊村增為26 村。[5]


地方特產

睡蓮
火龍果
番石榴
文旦柚
木瓜
菠菜
馬鈴薯
絲瓜
扁蒲
苦瓜
西瓜
洋香瓜
香瓜
仙草
水稻
小番茄
甜玉米
蓮子[6]


水上鄉熱門景點

北回歸線紀念碑照片來自

北回歸線紀念碑

台灣是北回歸線通過的十六個國家之一,目前在台灣共有三座北回歸線紀念碑,兩座位在花蓮的瑞穗鄉與豐濱鄉,另一座則是位在嘉義縣的水上鄉,是全世界最早建立標示的國家。北回天文廣場中有多座不同時期所建的紀念碑,並且規劃有太陽廣場、時光軌跡、天文科學展示、九大行星戲水區與北回太陽館等,其中北回歸線太陽館中為天文教育中心、光的體驗、太陽觀察、DIY體驗遊戲與各項望遠鏡展示等,是一處富含天文教育意義的場所。

嘉義航空站(水上機場)

嘉義航空站於民國六十五年成立民航候機室,民航運輸就此開始,第一期航廈於民國六十七年正式啟用,並於民國八十四年擴建啟用至今,民國八十六年時升為丙等航空站。嘉義航空站也就是水上機場,目前只有嘉義-馬公以及嘉義-金門兩條國內航線。

南靖糖廠

製糖業在早期的台灣經濟佔有相當重要的地位,嘉義縣水上鄉的南靖糖廠是當時台灣的三大糖廠之一,設於明治四十一年(西元1908年),每年生產的特級砂糖約為兩萬公噸,雖然製糖業已不如以往興盛,但南靖糖廠積極朝向多元化的開發,將舊辦公室做為台灣糖業文物館,設置冰品賣場、蝴蝶蘭花卉展售與兒童遊憩區等。並且規劃南靖糖廠休閒廣場,廣場中展示舊式火車頭、高砲與戰機等,還有烤肉區與親水區,朝觀光休閒產業邁進。

頂塗溝蝴蝶村

嘉義縣頂塗溝社區的居民因美化環境,整治了原本髒亂的水溝,且種植唐棉馬櫻丹等植物,改善的環境吸引許多蝴蝶飛舞,居民就此興起復育蝴蝶的念頭。成功的蝴蝶生態保育讓許多媒體前來報導,頂塗溝也就與「蝴蝶村」劃上等號,之後舉辦多項「蝴蝶在我家」、「油麻菜籽節」等與蝴蝶相關的活動,並建造「蝶戀花步道」以及「飛躍蝴蝶之精神形象標誌」,大力打造蝴蝶村的形象。

白人牙膏觀光工廠

白人牙膏於西元1988年成立,生產牙膏、牙刷、牙粉及漱口水等用品。園區占地遼闊,放置許多可愛的白人牙膏吉祥物供民眾合照。館內免費提供專人導覽、參觀牙膏製程影片,並贈送牙膏、冰棒等小禮物,現場另設有免費飲品區、商品展售區。除了提供牙膏園方也設置了牙膏DIY機器,可讓民眾體驗牙膏填充的樂趣。


交通及運輸狀況

中山高速公路:通往台北、高雄等地。

縱貫公路(台一線):通往台北、高雄等地。

東西向快速道路(台82線)及南二高:通往鹿草、太保、朴子、東石等地。

臺灣縱貫鐵路:本鄉計有水上、南靖等二個車站。

嘉朴公路(168線縣道):北至嘉義市,西南通往鹿草鄉,可通往太保,六腳、朴子、東石、布袋等鄉鎮市。

嘉鹿公路、好美里線(163線縣道):通往鹿草、朴子、義竹、布袋及台南市,鹽水區、學甲區等。

三和村榮典路:通往嘉義水上機場。[7]


視頻

嘉義縣水上鄉簡介(15分鐘)

找回早年的生活記憶 嘉義縣水上鄉三界埔菸樓竹亭落成

嘉義縣水上鄉簡介短片(5分鐘版)


參考資料