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7-Eleven统一超商
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统一超商(简称统一超)是中华民国一家连锁便利商店,也是统一企业关系企业,拥有7-Eleven在台湾的永久经营权,以加盟连锁的方式授权经营台湾7-Eleven

统一超商目前至2017年12月已拥有达5,221家门市[1],100%控股经营中国大陆上海的7-Eleven达90家,持股55%的统一银座超市在山东展店近300家,海外持股52.22%菲律宾7-Eleven至2018年7月时已达到2,386家规模[2]。最大的竞争对手为全家便利商店(FamilyMart),与其并称“超商双雄”[3][4]

统一超商经营20多年以来,陆陆续续地成立了“捷盟行销”、“统奕包装”、“乐清服务”、“ 统一生活事业(康是美)”、“统一型录”、“悠旅生活事业(星巴克)”、“统一资讯”、“首阜企业管理顾问”、“大智通文化行销”、“统昶行销”、“统一武藏野”、“统一多拿滋”、“台湾无印良品”与“统一速达”、“梦时代购物中心)”、“统一百华(统一时代百货)”等数十家公司,目前已有多家进入台湾服务业500大之林。

历史

File:PCSC Building.jpg
统一超商大楼是统一超商总部
File:7-Eleven Fenchihu Store plate 20051124.jpg
统一超商奋起湖门市“7-Eleven第4000店”标示牌
  • 1978年,“统一超级商店股份有限公司”与美国南方公司签约合作,营运“统一超级商店”;初始营运不是很顺利,且自第一家“7-Eleven”(1980年开幕)开始,连年持续营运亏损。
  • 1980年2月9日,第一家7-Eleven“长安门市”在台北市长安东路一段53巷1-6号开幕,是台湾第一间24小时营业的便利商店(现此门市已改名为“鑫长安门市”)[5][6]
  • 1982年,改换事业名称为“超商事业部”,并另独创出“统一超商股份有限公司”名称后,至此经营逐渐迈入稳定。
  • 1983年8月2日,第70家门市“重庆南路门市”于台北市中正区重庆南路一段开幕[7]
  • 1986年4月,第100家门市“清愿门市”开幕[8]
  • 1988年4月,第200家门市“修齐门市”于台南市北区开幕。
  • 1989年4月,第300家门市“卓越门市”开幕。
  • 1990年6月,第500家门市“捷盟门市”于台北市万华区汉中街(西门町)开幕。
  • 1995年3月,启用免费服务电话(080-211057)。
  • 1995年7月,第1,000家门市“千成门市”于台北市中正区林森南路开幕。
  • 1999年1月,免费服务电话改为“0800-008-711”。
  • 1999年4月,离岛首间门市于澎湖县开幕。
  • 1999年5月,第2,000家门市“愿景门市”于桃园市龟山区开幕。同年6月1日,开设金门县第一间分店“山外门市”(已于2004年1月结束营业)。
  • 2000年,开始跨足国际经营的上海“星巴克”与菲律宾“7-Eleven”。
  • 2002年,第3,000家门市“承天门市”于新北市土城区开幕。整合统一集团旗下所有流通之相关企业,成立“统一流通次集团(PCSC)”,目前整个次集团各业种总店数已经超过5,100家。
  • 2004年,跨足中国零售市场。
  • 2005年,第4,000家门市“奋起湖门市”于嘉义县竹崎乡(阿里山)开幕。
  • 2006年5月,与日本PLAZASTYLE株式会社签约合作,引进贩售世界各地流行商品的进口杂货店“MINIPLA”。
  • 2006年8月,推出ibon便利生活站,提供八大功能实践社区服务中心理想。
  • 2007年1月,进驻台湾高速铁路六个车站。
  • 2008年5月29日,台湾“统一超商”荣获上海“7-Eleven”特许经营权。
  • 2008年9月22日,亚洲第一家7-ELEVEN自助加油站“G-STORE”开幕于台湾桃园县龟山乡
  • 2009年4月30日,位于上海徐汇区、卢湾区、浦东区的4家门市同时开幕,台湾“统一集团”斥资新台币1亿元成立“统一超商(上海)便利公司”。
  • 2010年4月与悠游卡公司联合发行icash悠游卡,并开始接受悠游卡小额消费。
  • 2011年12月19日,除台铁车站、高铁车站等特殊门市外,全面改用电子发票。
  • 2012年4月2日,电子发票载具支付改为预设打出交易明细。
  • 2012年4月6日,电子发票正式支援超商兑换商品(限200元)。
  • 2014年4月21日,独资成立“爱金卡公司”,并承接原属“服务商品部”的icash业务[9]
  • 2014年7月11日,第5,000家门市“好邻居门市”于高雄市内门区开幕。
  • 2015年1月16日,开放使用“一卡通票证公司一卡通小额消费。
  • 2017年2月8日,“民视门市”于新北市林口区民视媒体总部大楼内开幕,是第二家开设于媒体总部内的门市[10]
  • 2017年5月19日,台湾“统一集团”成立“统一超商(浙江)便利公司”。
  • 2017年7月27日,与“统一集团”将分别出售20%、30%“上海统一星巴克”股权给美国星巴克,统一全面退出上海星巴克,并向美国星巴克购入台湾统一星巴克20%、30%股权。这也代表统一退出上海星巴克,未来独资经营台湾“统一星巴克”[11][12]
  • 2017年9月21日,“坪里门市”于连江县北竿乡开幕,是台湾第一家外观是闽东石墙建筑的门市[13]
  • 2018年6月20日,因应集团“60岁退居二线、65岁正式退休”的制度,调整原总经理陈瑞堂职务转任董事长罗智先特助,原职由统一超商副总经理黄瑞典升任。[14]

服务项目

File:A cup of Slurpee sold in Taiwan.jpg
一杯统一超商思乐冰

代收业务

统一超商参考日本便利商店发展经验,在1998年与中华电信共同推出电话费代收业务,这也是台湾便利商店业者首次跨入费用代收的领域,当时为了避免人工错误与加速处理流程,设计了一种三段式条码的系统,从此也成为台湾便利商店代收业务的共同标准,目前此项业务快速发展,已经从电话费代收扩大到瓦斯费、停车费、水费、电费、保险费……等多达上百种费用之代收业务处理。

多元化付款服务

除了传统的现金付款外,还提供礼券、i-cash、悠游卡、一卡通小额付费及手机条码支付等。2010年11月起,于特定门市开始提供自助付款服务(智慧自助商店)。

特色门市

在全球的7-ELEVEn体系中,统一超商的店铺形式最为多样化,主因是台湾地小人稠,店面狭小,常常无法与日本美国一样以标准店型开店,同业间为了开店常常不择手段,因此发展出许多不同的经营型态。

  • 位于运动场的门市:1999年2月,统一企业正式认养台南市立棒球场,做为统一狮职棒队主场根据地,并于该球场一垒侧入口成立“职棒门市”,成立初期营运时间即为早上7点至晚上11点,成为少数名副其实的7-Eleven门市,后考量早晨至台南市体育场运动民众需求,营运时间提早至早上六时。该门市于职棒球季期间,单日营收曾位居全国门市前十名,许多职棒商品由“职棒门市”限定贩卖。[15];在台北小巨蛋内还有“小巨蛋门市”,台北中山足球场亦有“圆山门市”(2008年底中山足球场为配合举办2010年台北国际花卉博览会而改建,圆山门市结束营业)。
  • 位于学校内的门市:统一超商在许多学校内都设有店铺,例如勤益科大的科大店、屏东科大的科大店、辅仁大学内的辅进门市、东海大学内的校友会馆门市,台湾大学内的鹿鸣门市(已结束营业),小福楼门市(已结束营业)以及位于宿舍区的兴舍门市(已结束营业)、长星门市以及博源门市和国青门市,政治大学内的艺文门市、憩贤门市以及政阳门市(皆已结束营业),世新大学内的世新大门市,清华大学内的清大门市,交通大学内的交大门市,台湾科技大学的台科一门市以及台科三门市,南台科技大学的文炳门市、南台门市(W栋,生活机能馆)以及信雄门市(第六学生宿舍),大叶大学叶大门市、大仁科技大学仁技门市……等。这类的校园内门市大多提供学生折扣优惠。
  • 位于公司行号内的门市:部分门市直接开设于公司或工厂内,例如:台积电门市、宏达电门市、联电门市。此类型门市大多提供公司员工折扣优惠
  • 捷运站内的门市:第一家台北捷运站内门市为台北车站的“运通门市”,第一家高雄捷运站内为三多商圈站的“雄捷门市”。
  • 台铁站内的门市:2000年,台湾铁路管理局为了活化资产,将多家车站内贩卖部外包,由统一超商得标,这也是台湾便利商店业界首次在铁路车站内开店,在招牌上还有铁路局的局徽与“Express”的字样。这些门市为了配合车班运作,并非全部皆24小时营业,而且面积非常小。全台湾最小的7-11门市,就是位于斗南车站内的斗南站门市(已于2009年1月结束营业)[16]。7-eleven更推动铁道旅游活动,鼓励顾客至各地游玩并至上述站内门市盖章以为纪念。目前台铁台北车站站内有6间门市(两间位于站内)。但因为受限于台铁的规定,无法于台铁的站内门市使用i-cashwave。
  • 百货公司内的门市:位于台北纽约纽约购物中心内的“曼哈顿门市”是第一家开设于百货公司内的门市[17]。并在世界第一高楼台北101(TAIPEI 101)内B1开设了台金门市[18]梦时代购物中心亦设有梦时代门市(店号:120674)。2015年在新光三越台南新天地开设“晶越门市”,是第一家开设于新光三越内的门市[19]
  • 媒体总部内的门市:
    • 联合报门市:位于新北市汐止区联合报系大楼内(店号:990204),是第一家开设于媒体总部内的门市[20]

台湾本岛最北边的门市为位于新北市的“石门门市”。

台湾本岛最西边的门市为位于台南市安南区安中路六段的“城中门市”。

台湾本岛最南边的门市为位于垦丁的“船帆石门市”。

  • 全国最大的门市:“莲营门市”曾在2008年时是全国最大的门市,占地一千多坪,位于台南市后壁区[21],目前位于台北市信义区的“宏泰门市”为全国最大的门市。
  • 离岛门市:绿岛澎湖金门马祖小琉球兰屿 皆有7-ELEVEn门市。(统一超商为第一家展店至全国22县市的便利商店)
  • G-STORE :全国第一家拥有自助加油站的门市为位于桃园龟山的“勇利门市”,占地750坪 ,并为全台首座结合国际光电建筑趋势,将太阳能风力发电再生能源概念导入的加油站。其中门市内设有少见的重量杯汽水机、现烤面包烘焙坊及自助式的City Cafe,并有设置汽车用品专区和宝特瓶自动回收机等。休憩区则设有露天咖啡座、2部打气及加水机服务,可供消费者使用 。
  • 叠字门市:安安门市(位于台南市安南区)、心心门市(位于新北市板桥区)、冠冠门市(位于新北市新店区)、嘟嘟门市(位于台中市北区)、咚咚门市(位于屏东县恒春)、鑫鑫门市(新北市淡水区)[22]
  • 地名门市:万华门市(台北市万华区)、台场门市(台北市松山区)、翡翠湾门市(新北市万里区)、太鲁阁门市(花莲县秀林乡)、东京门市(台东市更生北路)、小金门市[23]
  • 厂区门市:统一在新竹县湖口乡投资百亿新台币设置自动化生产线,并于旁设置特色门市,当时董事长罗智先亦参与设计,期盼未来能将每一个7-11都能打造成有趣又好玩的门市[24]

行销代言

Open小将(昵称OPENちゃん)是统一超商形象代言玩偶(吉祥物),另有一系列相关人物和设定背景,由统一超商委托电通设计;如今常用于统一超商的平面宣传与广告上,并有一系列周边商品。

广告标语

使用日期 标语名称
永不打烊的光亮
您方便的好邻居
使用至2006年12月止 有7-Eleven真好(但仍保留在形象曲中)
2007年开始使用 Always Open, 7-Eleven
2010年开始使用 7-Eleven总是打开你的心
想吃就吃 7-Eleven
集点还是7-Eleven最好
7-Eleven与你生活再一起(广播电台专属使用)(曾用频道:中广音乐网 i radio、CityFM 城市广播网、KissRadio、HitFM联播网等)

主要经营者

姓名 相关职务
总经理
黄瑞典 管理全公司所有经营管理业务
副总经理
吴国轩 台湾7-ELEVEn暨垂直型转投资事业之营运及管理
策略规划、经营管理及公共事务之管理暨规划
协理
林宏俊 中国事业之布局与统筹管理
林启昌 门市营运管理暨规划
谢莲塘 商品开发暨行销策略规划
谢庆勋 后勤资源整合暨规划
曾繁斌 襄助餐饮事业业务之推动
吴玟琪
稽核长
谢洪惠子 内稽及内控作业管理暨执行
财务长
吴玟琪 财会业务及投资人关系管理暨规划

新闻事件

  • 2004年11月,统一超商的鲔鱼蔬菜双色三明治,纽奥良辣鸡腿三明治,泰式青木瓜沙拉均含有超标的生菌数,泰式青木瓜沙拉并检出掺有二氧化硫[25]
  • 2009年7月,消基会抽验大台北地区12家传统凉面店及四家超商共16件凉面,结果,仅全家及OK便利超商的抽检凉面则全合格。其馀传统面店的12件,及7-ELEVEn“真饱麻酱凉面”与莱尔富“中华风古早味凉面”,均被验出生菌数含量超标;11件来自传统面店的凉面也被检出大肠杆菌超标。统一超商表示鲜食商品采取三道以上品保,品质安全无虞,但仍将该品项停售,并会送公证单位SGS检验,确认结果再恢复生产出货。[26]
  • 2013年4月,统一超商利用店内ibon多媒体机贩售复兴航空的国际线机票,引发旅游业者反弹,并向观光局检举。7月,观光局近期将对超商和提供系统业者各开罚九万元。[27]
  • 2013年5月,统一超商贩售之关东煮黑轮产品遭检出有毒的顺丁烯二酸酐毒淀粉,统一企业再度声称是上游厂商的问题,随即以原物料成本上涨为由,调涨黑轮等产品之售价。[28][29]
  • 2013年6月25日,TVBS报导超商取4款冰品放在常温2小时后,竟然3款几乎未溶化,试验产品分别为统一的瑞穗蛋卷冰淇淋和冰之恋巧克力,义美雪卷,小美大盛冰。除了小美半小时内溶解外,其馀3款几乎未溶解。统一公关经理涂忠正表示:“消费者在买的过程当中,冰柜的温度是几度,当然温度愈低的话,可能表示它凝固的强度会增高嘛,它可能融解的速度相对比较慢。”[30]同日TVBS也报导可能因素为添加乳化剂[31]随后7月4日东森新闻报导网友吴逸文2日针对统一冰品做了“长明灯”实验,24小时后也未完全溶化。统一涂忠正表示,融解速度主要变数有温度、乳化效果和粘稠剂,与容易溶解的刻板印象不同,原料合乎食品卫生管理法,而且成本反而比较贵。[32][33]
  • 2013年7月11日,“7月11日统一无生意日”,网友“唐吉掰德”叙述称,统一集团身为食品业龙头,应更加注意食品安全与卫生,写道:“我们来告诉统一,我们不是不要他,只是要他正眼看看,消费者也可以让他少掉一天的营业额。他就会想起他的责任。在他号称毫无疏忽的过程中。号称都是别的厂商的错误或是他根本没有碰过那些厂商的时候,稍微想起。”借此呼吁统一重视社会责任。[34]
  • 2013年7月25日,一名女子在北市7-11超商购买“晨采鲜笋”便当,准备享用午餐时,竟吃到一片长约4公分的刀片,女子当下傻眼,幸好未吞入体内,她立即跟店员反应,要求更换新的便当。 [35]
  • 2013年8月初,1名蔡姓大学生在PTT贴文,说在7-ELEVEn清大门市买“真饱凉面”,食用后上吐下泻。之后,新北市卫生局也接获通报,前往门市和供应商查看;8月9日统一超商品保人员立即进行了解,发现于8月6日下午生产过程中,因“陆仕食品”生产工厂(供应新竹以北门市的凉面商品)冰水机发生15分钟断电,可能导致该批次“真饱凉面”温度异常,影响品质,造成少部分民众食用后产生不适现象。[36]
  • 2014年2月,行政院农业委员会卫生福利部食品药物管理署联合稽查小组共针对54件鸡蛋做全面的安全大稽查,结果验出2件不合格,其中“伟良牧场”检出残留抗生素氟甲磺氯霉素和脫氧氢四环素(即zh-cn:多西环素;zh-tw:去氧羥四環素,且供应给7-11统一超商的2万4000颗问题茶叶蛋已全卖光;另一家“俊宗牧场”生产的问题蛋,验出驱虫药乃卡巴精Nicarbazin,则主要供应国军食用。但农委会及食药署却未立即公布。林口长庚纪念医院肾脏科医师颜宗海表示,氯霉素骨髓毒性,浓度高时,可能引发再生性不良贫血,甚至有致血癌疑虑;体质敏感者,也可能因此引发荨麻疹气喘过敏反应。他担忧,虽然鸡蛋残留浓度不高,但茶叶蛋全经带壳久卤,同一锅,反复加水熬煮,如果有残留,难保不会交叉污染,甚至累积。脱氧氢四环素毒性相对低,但医师提醒,仍可能诱发过敏反应,恶心、呕吐等,尤其8岁以下婴幼儿和孕妇更不宜接触,否则可能造成沉积、牙齿变色。颜宗海指出,鸡蛋残留抗生素,多半因为鸡农未等待病鸡的停药期满,即赶著出货惹祸,呼吁农政单位应加强辅导农民正确用药,且一旦检验确认有问题,就应该立即对外公布,避免民众继续把有问题的鸡蛋吃下肚。[37][38][39][40]
  • 2014年10月3日,消基会公布在6-7月间抽查“市售塑胶包装食品”,“盐烤猪肉夹心饭团”验出DEHP[41]
  • 2017年9月10日,统一超商在外岛(包含金门马祖澎湖七美绿岛以及兰屿等门市,但是台湾本岛小琉球以及澎湖其他门市未涨价。)从8月28日起鲜食喊涨1成,莱尔富超商以及全联福利中心外岛不涨!金门居民呛“统一超商抵制”[42]
  • 2018年6月20日,统一超今天通过新的总经理人事案,原总座陈瑞堂届满60岁,退居第二线,转任董事长罗智先特助,遗缺则由统一超商副总黄瑞典升任。[43]

相关条目/参见

参考文献

  1. 7-ELEVEN企业情报
  2. 夏日炎炎业绩旺 统一超、全家6月营收双增逾一成
  3. 记者李至和. 超商双雄 云端激斗. 台北: 经济日报. 2017-10-01. 
  4. “超商双雄”相关新闻-自由时报
  5. 统一与美商南陆合营 七伊略文式商店开幕,《经济日报》1980年2月10日 第8版
  6. 中华黄页[失效链接]
  7. 统一超级商店 第七十家门市部明开幕,《经济日报》1983年8月1日
  8. 7-ELEVEN企业情报
  9. icash卡 将可跨行业消费,中央通讯社,2013年9月5日
  10. Facebook
  11. 统一退出上海星巴克!收购台湾星巴克50%股权独资经营. 《三立新闻网》. 2017-07-28 [2017-07-27]. 
  12. 赵曼汝. 统一为什么要卖掉上海星巴克这只小金鸡?. 《天下杂志》. 2017-07-27 [2017-07-27]. 
  13. 北竿7-11坪里门市 6日试营运、21日开幕
  14. 统一超总座黄瑞典升任 陈瑞堂转任董事长特助. [2018-06-22] (zh-Hant-TW). 
  15. 2004年台南市举办第2届世界大学棒球锦标赛,并改建台南棒球场,将职棒门市前道路封住、拆除红土网球场,改建成“体育之心”广场,导致客源顿失,仅于比赛当日开张,2007年进行拆除,转为统一狮球团使用,职棒门市正式走入历史;目前球季中内外野贩卖区的7-11服务区,由邻近门市支援
  16. 7BLOG - 斗南门市
  17. 现已停业。
  18. 现址已改为全家便利商店 - 金融店。
  19. 改头换面 多家百货促销吸客
  20. 统一超商联合报门市开张
  21. 7BLOG
  22. What's your name? 超有趣门市名称
  23. 小金门市外观
  24. 罗智先:7-11今年全台将展店到5050家 发展各自风格,《钜亨网》
  25. 抽检沙拉、三明治 半数不合格 互联网档案馆存档,存档日期2013-10-19.,自由时报,记者周富美、杨雅民╱台北报导,[2004年11月5日星期五]
  26. 市售凉面 近9成生菌超标 民众喊“可怕”两超商出包 产品已下架,苹果日报,[2009年07月03日]
  27. 统一超商卖机票 观光局罚9万,自由电子报,记者蔡伟祺、杨雅民/台北报导,2013-7-11
  28. 毒淀粉制黑轮 超商量贩下架,苹果日报,[2009年05月15日]
  29. 小七关东煮 偷涨2元,苹果日报,[2009年05月24日]
  30. 2小时不融你手 超商冰淇淋“耐冻” TVBS 2013/6/25
  31. 冰淇淋掺乳化剂保黏性 热天不易融 TVBS 2013/6/25
  32. 统一长明灯24小时也不化 业者:成本还较贵 东森新闻,2013/7/04
  33. 瑞穗蛋卷冰淇淋融速慢?长明灯? 业者:品质才是企业生命今日新闻网,2013/7/04
  34. 网友发起“7/11统一无生意日” 盼财团正视消费者权益,NOWnews 今日新闻网,2013/7/11
  35. 夸张!买超商便当惊见4公分刀片险下肚,yam蕃薯藤新闻,2013年07月25日
  36. 7-11真饱凉面害腹泻 统一:少数个案,要求厂商改善。 nownews 新闻ettoday 新闻,[2013年8月9日]
  37. 蛋含禁药 官瞒1月 - 同批2.4万颗 供应7-11做茶叶蛋 互联网档案馆存档,存档日期2014-04-07.,爽报,苹果日报,2014年04月1日
  38. 供应问题蛋 牧场罚3万 - 民怨:不知哪买的才吃得安心 互联网档案馆存档,存档日期2014-04-05.,爽报,苹果日报,2014年04月1日
  39. 7-11爆抗生素茶叶蛋 医:“带壳久卤”恐引贫血致癌,陈钧凯,Now News今日新闻,今日传媒,2014年04月1日
  40. 7-11茶叶蛋被验出抗生素? 统一超澄清:绝对没问题,彭梦竺,Now News今日新闻,今日传媒,2014年04月1日
  41. 叶国吏. 佳德凤梨酥、麦当劳汉堡 验出塑化剂. 台湾苹果日报. 2014年10月4日 (中文). 
  42. 超商离岛鲜食喊涨1成!金门居民呛“抵制”TVBS NEWS,2017年9月10日。离岛超商成本高喊涨! 金门民众无奈叹:需要还是会买|记者 叶棋凯 曾佳萱|【LIVE大现场】20170911|三立新闻台三立LIVE新闻 ,2017年9月11日。外岛门市饭团、凉面涨1成 统一超商:运费亏损东森新闻 CH51,2017年9月10日。7-11外岛门市 鲜食涨1成中华电视公司,2017年9月10日。
  43. 统一超总座黄瑞典升任 陈瑞堂转任董事长特助. [2018-06-22] (zh-Hant-TW).