万圣节：南瓜造型的南瓜蜜红豆面包查看源代码讨论查看历史
万圣节：南瓜造型的南瓜蜜红豆面包晚上10点多才揉面，揉好直接造型二发了，0点后才拍的片，爷俩已入睡，夜深人静，只有快门的爽朗声一声接一声。 用了上次给小王子做的磨牙饼干棒掰断做的蒂，幸好没吃完还有几根，又蹑手蹑脚翻箱倒柜把前一天才刚洗净收好以为不会再用的塑料花藤找出来做藤蔓。 上色虽然还行，但拆线细节不够完美啊，因为系绳子时忘了抹油，又没能等晾凉，有点粘绳子。 每一步都在仓促中进行，不过胜在咱“自种”，无化肥农药，纯绿色天然，口感松软，蜜豆香甜，所以长得不那么标致也是被允许的。
面包的用料
- 高粉200克
- 熟南瓜泥85克
- 水60克
- 白糖15克
- 盐2克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 蜜红豆1包
- 棉绳1卷
- 磨牙饼干3根
- 无味植物油1小勺（抹棉绳用）
面包的做法
- 把南瓜先蒸熟搅拌或捣成泥，和其他材料（除黄油和蜜红豆）混合，揉成光滑面团，再加软化的黄油揉至出厚膜；
- 把面团均分成五等份，盖保鲜膜备用；
- 把蜜红豆均分五等份，每份约20克；
- 取一份面团稍擀开，放上馅；
- 像包包子一样捏紧收口再滚圆；
- 把棉绳剪成25cm长的一段，抹点无味植物油，每只面包要用4段，摆成“米”字形，然后把面包收口朝下放在中间；
- 把每段线的两头提起来，以勒出浅坑的松紧为宜，拧两下合在一起打个结；
- 全部做好码放在烤盘里放进烤箱，底下放碗冒烟的热水，发酵30分钟，上下火200度烤20分钟出炉。[1]
红豆介绍：
红豆（学名：Vigna angularis）是豆科台湾红豆树]，认识植物</ref>，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。红豆近亲有赤小豆，主要用于中药材，常与红豆混用，然而赤小豆药效较佳。 红豆在古代文学中常用来象征相思。
栽植
- 通论: 在常温之下，红豆沉于清水中，一天之后便会发芽，再移至浅泥中生长。
其他植物的别名
- 在王维诗作《相思》：“红豆生南国，春来发几枝？劝君多采撷，此物最相思！”中所说的“红豆”疑似指以下三种植物之一。
- 红豆树，中国独有树木，因过度砍伐与采摘而濒临灭绝。
- 孔雀豆（Adenanthera pavonina），海红豆，其种子有小毒，也入药治疗肠胃不适。
- 鸡母珠（Abrus precatorius），然而其含有毒蛋白，不可误食。