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桂竹香又名黄紫罗兰、香紫罗兰、华尔花,是一种二年生草本花卉,一般夏季开花,花大,花色橙黄和黄褐色,香气浓,有重瓣品种,喜阳光,耐寒,但怕酷暑,是春季庭院中栽培较为普遍的一种草花,也可作切花用。桂竹香花色有黄、橙、橙红等,是春季常见的草本盆花。适合摆放花坛、花境和庭园景点。高秆、大花品种也可用于切花观赏。花可人药,有泻下、通经之效。

中文学名 :桂竹香                   目 :罂粟目
拉丁学名 :Cheiranthus cheiri L. 科 : 十字花科
别 称 :香紫罗兰、黄紫罗兰   族 : 香花芥族
界 : 植物界 属 :桂竹香属
门 : 被子植物门 种 :桂竹香
纲 : 双子叶植物纲   命名者及年代: L.,1753
亚 纲 :原始花被亚纲

形态特征

多年生草本,高20-60厘米;茎直立或上升,具棱角,下部木质化,具分枝,全体有贴生长柔毛。基生叶莲座状,倒披针形、披针形至线形,长1.5-7厘米,宽5-15毫米,顶端急尖,基部渐狭,全缘或稍具小齿;叶柄长7-10毫米;茎生叶较小,近无柄。总状花序果期伸长;花桔黄色或黄褐色,直径2-2.5厘米,芳香;花梗长4-7毫米;萼片长圆形,长6-11毫米;花瓣倒卵形,长约1.5厘米,有长爪;雄蕊6,近等长。长角果线形,长4-7.5厘米,宽3-5毫米,具扁4棱,直立,劲直,果瓣有1显明中肋;花柱长1-1.5毫米,具稍开展2裂柱头;果梗长1-1.5厘米,上升;种子2行,卵形,长2-2.5毫米,浅棕色,顶端有翅。花期4-5月,果期5-6月。[1]

地理分布

原产欧洲南部;中国各地园圃中常见栽培。

生长环境

桂竹香耐寒。喜向阳地势、冷凉干燥的气候和排水良好、疏松肥沃的土壤,能耐轻度盐碱土。畏涝,忌热,雨水过多生长不良。在长江流域可露地越冬,在北方需温室或冷床越冬。

品种介绍

桂竹香的栽培品种很多,在植株高矮与花色上有差异。其花色相当丰富,主要有白、黄、橙黄、大红、深红、紫色等及一些复色的品种。

桂竹香属植物约有10种,栽培观赏的还有市场上出售的黄桂竹香。可引种栽培的还有以下两种:

西伯利亚桂竹香(C. xallionii),为杂交种,株高38厘米,叶片披针形,顶生花序,小花直径约为1.3厘米,花期5~6月。

丘园桂竹香(C. kewensis),本种是丘园植物园杂交培育出的冬季温室栽培的开花类型的杂交种。植株多分枝,亚灌木状。顶生总状花序,小花直径2.5厘米,具芳香,花瓣内侧酱黄色,外侧紫红色至淡紫色。[2]

繁殖方式

1.播种繁殖方法

  播种一般在秋季比较好,在9月份进行采取露地撒播的方式。

  播种前在苗床中施入基肥,并用水把苗床浇透,等到水完全渗入土壤中之后,将种子均匀的撒在苗床上,之后覆上一层薄土,再盖上草,以减少土壤中水分的蒸发。

  保持温度在20℃左右,土壤变干后就浇水,最好浇在草上,防止种子被冲跑。

  大约一周左右就可以出苗,翌年春季开花,春季定植越早越好,防止幼苗在气温回升后发出新根,再移栽的话容易伤根。

2.扦插繁殖方法

  扦插一般在夏初或者秋季进行,适用于重瓣品种。

  基质选择土质疏松、排水透气的砂质壤土,但不要使用酸性土壤,会导致枝条生长不良。

  选取生长健壮、无枯叶、病叶的嫩枝剪取,一般长度在5厘米左右即可,插入沙床中深约2—3厘米。

  保持温度在25℃左右,注意适当遮阴、保湿,比较容易生根。

3.繁殖的注意事项

  因为桂竹香的须根很少,所以移栽的时候要带一些宿土,种植不要过于密集,会影响通风。

  夏季要进行遮阴,雨季要防涝,天气转暖后,桂竹香生长较块,应每隔15—20天施1次稀薄液肥,并注意浇水。

  为了增加花量,要进行摘心,增加侧枝萌发。开花后为了使桂竹香再次开花, 要及时剪去残枝,并追施速效肥料,注意浇水。

  当果实颜色变黄的时候,就可以分批采收种子,种子可以储藏5、6年。[3]

栽培技术

栽培地选择

宜选择阳光充足,未种过其他十字花科植物而土质疏松、排水良好的地块,盛夏要遮荫,由于桂竹香须根很少,移栽时需带宿土。种植不宜过密,以免影响通风透光。对土壤要求不严,能耐轻碱,在酸性土中生长不良。

采种与保温

在寒冷地区,冬季不能露地过冬,需搭棚覆盖塑料薄膜,或在入冬前起苗,囤入冷室内越冬,待春暖,新根未发出之前移到露地,但都要带原土,否则容易伤根而影响成活率。当长角果颜色变黄时,可分批采收种子,晾干、脱粒、收藏。种子可贮藏5~6年。

施肥浇水

当天气转暖后,桂竹香生长较块,应每隔15~20天施1次稀薄液肥,并注意浇水。开花期要控制水分,不需施肥。雨季要防涝,雨后及时排水。

摘心修剪

为了增加花量,在苗起强要注意摘心,增加侧枝萌发。开花后为了使桂竹香再次开花,要及时剪去残花枝,并追施速效肥料与注意浇水和夏天降温,这样9~10月份可再次开花。[4]

病虫害防治

桂竹香常遭到病虫的危害,其主要病害有桂竹香枯萎病、桂竹香黄萎病、桂竹香白锈病及桂竹香花叶病。

1、霜霉病

桂竹香霜霉病在上海中山公园发现,它引起叶片萎蒲下垂甚至整株枯死。

(1)症状

发病叶片表面产生谈绿色斑点,后变成黄盗,无明显边缘,受叶脉限制而成角员。在相应的叶片背面,长有白色的霜留层。嫩梢和花各部也可受到侵染,造成植株矮化或畸形。

(2)发生特点

病茵以卵抱子在土壤中及病株残余组织内越冬。翌春开始萌发,进行初次侵染。播种过密、排水不良容易发病严重。

(3)防治方法

避免裁桓过久及时清除病株。上海农药广试制的新型杀菌剂亚磅酸乙a3,浓度为每升水中加药2—3克。

2、枯萎病

此病由尖镰孢菌所引起。主要症状是植株变矮、萎蔫。幼株的叶片上产生明显的脉纹、在较大的植株上引起叶片下垂等症状。

防治措施:

①可用50~55℃温水进行10分钟温烫浸种,这样可以杀死种子携带的病菌;

②药剂消毒。种植桂竹香用的土壤应消毒后再利用,药剂可用1000倍高锰酸钾溶液;

③如发现有严重感染的病株,应立即拔除烧毁,以防传染给其他健康植株。

3、黄萎病

此病症状为植株下部叶片变黄、萎蔫。病株严重矮化,维束管理组织迅速变色。防治办法同桂竹香枯萎病。 桂竹香白锈病 此病是由白锈病所引起,桂竹香植株受侵染后,病害部变为黄色,后期变为褐色。在叶片的表皮下产生链状的无色孢子。

防治措施:

①该病在其他十字花科植物上危害也很严重,桂竹香如与其它十字花科植物放置在一起会互相传染,故应铲除十字花科的杂草,并与其他十字花科的植株隔离;

②桂竹香植株发生病害前应喷波美3~4度的石硫合剂预防,生长季节根据发病情况喷65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液,或敌锈钠250~300倍液防治。

4、花叶病

此病是芫菁花叶病毒,又称甘蓝病毒1号所引起。通过以桃蚜和菜蚜为主的40~50种蚜虫传毒,也可通过汁液传播。该病毒可危害很多十字花科植物和其他非十字花科植物。故应与这些植物隔离。

防治措施:

①与其他毒源植物隔离;

②应及时消灭蚜虫,药剂可用植物性杀虫剂1.2%烟参碱2000~4000倍液或内吸药剂10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。

5、疫病

桂竹香叶片发病呈圆形大病斑,潮湿时软腐,干燥时呈青白色,易晚裂。茎部发病呈水渍状、暗绿色,病部一般缢缩,但维管束不变色,患部以上部分叶片萎蔫。如植株有几处茎部发病,全株很快萎蔫干枯。幼苗感病,生长点常呈暗绿色,水渍状,软腐后枯死呈干尖状。

防治方法:

除选用抗病品种、轮作栽培管理外,该病用药强调及时,发现中心病株立即用药。

6、叶斑病

是由连作密植、通风不良、湿度过高等原因引起的。

防治方法:

①清除病株残体,减少侵染源;

②选用抗病品种,适当增施磷、钾肥,提高植株抗病性;

③实行轮作;

④沿土壤表面浇灌,避免在植株上喷水;

⑤喷洒 1%的波尔多液或25%多菌灵可湿性粉剂300~600倍液,或50%甲基托布津1000倍液,或80%代森锰锌400~600倍液。

7、猝倒病

主要通过土壤和肥料传播,湿度过大,土温过高,播种过密,幼苗生长瘦弱等情况下易发生。

防治方法:

①及时拔除病株;

②对土壤进行消毒;

③幼苗出土前期,适当控制浇水;

④发病初期用50%的代森铵水溶液300~400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浇灌。

8、腐烂病

主要是由于湿度大,光照不足,通风不良而造成。

防治方法:

适当控制水分,透光通风。

9、根结线虫病

主要通过灌溉及农事操作进行传播,带病土壤和残株是侵染的主要来源。

防治方法:

①进行土壤消毒;

②进行药剂处理。

10、虫害

主要是蚜虫,积聚在叶、嫩芽及花蕾上,以刺吸式口器刺入植物组织内吸取汁液,使受害部位出现黄斑或黑斑,受害叶片皱缩、脱落,花蕾萎缩或畸形生长,严重时可使植株死亡。蚜虫能分泌蜜露,导致细菌生长,诱发煤烟病等病害。

防治方法:

①通过清除附近杂草来消除;

②喷施40%乐果或氧化乐果1000~1500倍液,或杀灭菊酯2000~3000倍液或80%敌敌畏1000倍液等。[5]

主要价值

食用价值

桂竹香还可以做菜使用,在菜中加入桂竹香,可以改善食物的味道,是食物更加鲜香可口。

有一道名菜叫做鲜虾桂竹香,具体做法就是取适当的桂竹香和虾仁,以及姜丝、香油等作料。把虾仁洗净,用刀背拍成虾泥,加入调味料,放入塑料袋中备用。桂竹笋节内侧抹上玉米粉,把泥挤到笋节内,填满笋节。放入锅中蒸熟,煮出调味汤,淋在笋节上,铺上丝、丝,淋上热油即可食用了。

药用价值

桂竹香,始载于《种子植物名称》。桂竹香味甘、性平。花朵可以入药,具有活血通经、泻下的作用,主治月经不调、闭经便秘等病症。桂竹香入大肠、肾、肝经,还能起到活血缓解筋骨疼痛的作用。鲜用或者晒干后保存使用,一般是内服,取9至15克煎水后服用。但是孕妇不可以使用。桂竹香还是中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为种子有毒。

【性味】甘;平

【归经】大肠;肾;肝经

【功能主治】润肠通便;通经。主大便秘结;月经不调;经闭;痛经

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。

【注意】孕妇慎服。

【各家论述】《新华本草纲要》:花有泻下和通经的作用。

【摘录】《中华本草》

观赏价值

桂竹香的花色以黄色为主,是草本花卉中比较少见的,具有很高的观赏价值。桂竹香不同品种形态不同,各自有各自的特点,可以用来布置花坛、绿化带,又可以在开花期间剪切下来作切花的材料,也可以养殖在花盆内,放在家中以供观赏。[6]

植物文化

桂竹香的故事

希腊神话记述,主管爱与美的女神维纳斯,因情人远行,依依惜别,晶莹的泪珠滴落到泥土上,第二年春天竟然发芽生枝,开出一朵朵美丽芳香的花儿来,这就是桂竹香。 桂竹香在古希腊是富饶多产的象征,雅典以它作为徽章旗帜上的标记。罗马人也很看重桂竹香,把它种在大洋葱之间。克里特人则把它们用于皮肤保养方面,他们将桂竹香花浸在羊奶中,当成乳液使用。然而,盎格鲁.萨克逊人则将它视为抵抗邪灵的救星。

桂竹香原产欧洲南部,在欧美各国极为流行并深受喜爱。它的花有淡淡幽香,欧洲人用它制成香水,倍受女士们青睐。在中世纪的德国南部还有一种风俗,把每年第一束新采的桂竹香高挂船桅,祝贺春返人间。

19世纪的人们以紫罗叶热敷恶性肿瘤的部位来减轻痛楚。到了晚近时期,制成甜食的桂竹香则被用于胸腔方面的问题。香水工业所使用的桂竹香有两种-帕玛及维多利亚。帕玛的气味较受欢迎,但是比较强壮的维多利亚种则在本世纪逐渐流行起来。[7]

花语及寓意

桂竹香的花语:在逆境中忠贞不渝。

寓意:害羞女孩、壁上花、局外人(特指在舞会中无人邀请的女孩)。桂竹香多用于妇女节母亲节等节日的装饰,也常常会用作4月份的各种活动的装饰花卉。 [8]

参考文献