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柏子仁
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柏子仁为柏科植物侧柏Platycladus orientalis (L.) Franco的干燥成熟种仁。栽培或野生。秋、冬二季种子成熟时采收,干燥,除去种皮,收集种仁。药材以饱满、色黄白者为佳。饮片分为生用、炒用和制霜[1][2][3][4]

形态

种仁呈长卵圆形至长椭圆形,亦有呈长圆锥形者,长3~7毫米,径1.5~3毫米。新鲜品淡黄色或黄白色,久置则颜色变深而呈黄棕色,并有油渗出。外面常包有薄膜质的内种皮,顶端略尖,圆三棱形,并有深褐色的点,基部钝圆,颜色较浅。断面乳白色至黄白色,胚乳较多,子叶2枚或更多,均含丰富的油质。气微香,味淡而有油腻感。以粒饱满、黄白色、油性大而不泛油、无皮壳杂质者为佳[5]

产地

山东河南河北陕西湖北甘肃云南等地[6]

性味

味甘、性平。

归经

大肠经。

功效

养心安神,润肠通便。治惊悸,失眠,遗精,盗汗便秘[7]

应用要点

一、柏子仁

1 .肠燥便秘 阴血亏虚,老年或产后等血少津亏的肠燥便秘者,常以本品与桃仁杏仁松子仁郁李仁等同用,取润肠通便之功,如【世医得效方】之五仁丸。对津枯肠燥所致的大便下血,可单用柏子仁润肠止血。

2 .失眠兼有便秘阴虚烦热所治失眠健忘兼有大便燥结,便秘腹胀者,可与桃仁、火麻仁生地黄等同用,如【全国中药成药处方集】之五仁润肠丸)。

3 .疮肿热毒疮肿者,取鲜柏子仁捣烂,蛋清调敷,有解毒消肿之功。治面疱疮,以本品同冬瓜子冬葵子白茯苓同用,捣敷为散,温酒调服,如【圣济总录】之柏子仁散。

二、炒柏子仁

1 .失眠、惊悸、心血不足,血不养心所致的心悸、失眠,常以本品配酸枣仁当归等药同用,取其养心安神之功,如【校注妇人良方】之养心汤)。

2 .阴虚盗汗、阴虚液涸,虚火内盛,迫液外泄而盗汗者,可以本品与人参白术半夏曲麻黄根牡蛎等同用,取其养心止汗之功,如【本事方】之柏子仁丸。

3 .血虚经闭、血虚有火,月经耗损,渐至不通,赢受而生潮热及室女思虑过度,经闭成劳者,以本品配伍牛膝卷柏泽兰川续断熟地黄等同用,取其养心益血之功,如【妇人良方】之柏子仁丸。

三、柏子仁霜

1 .失眠而见便溏 失眠健忘惊悸,阴虚盗汗而兼有大便溏稀者,方中的柏子仁均宜用柏子仁霜,以免滑肠致泻。

2 .健忘遗泄 劳欲无度,心血亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔忡惊悸,渐旺一泻者,以本品配伍枸杞子麦门冬、当归、石菖蒲茯神等同用,取其宁心定志之功,如【体仁汇编】之柏子养心丸[8]

相关医理

医食同源中医的一种习惯说法。意思是说,医药的知识和饮食的知识,是来自同一个起源的。这个过程中,人们也发现了一些能治疗人体不适的食物。比如说,野葱等,都是具有一定医疗作用的食物。葱白吃了会发汗,姜吃了能去受寒引起的疾病,像关节疼痛胃痛感冒等等。中医最常用的剂型是汤药,就是把几味中药放在水中熬,然后汤服。根据古代的传说,汤剂伊尹首先应用的。伊尹采用神农本草作为治病的汤药。也就是说,从他身上充分体现出“医食同源”的传说是可靠的。

中国传统医学理论认为“医食同源”,“药食同源”,很多中草药,既可作为治疗疾病的药物,同时也是很好的食品,就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同时具有食与药两方面的性能。[9]

中国古代早有“医食同源”的说法,这表示人类开始有医疗的时候,就已经有食疗了。二千多年前所流传下来的中医经典《黄帝内经》,是中国现存最早最丰富的医学专著,其内容钜细靡遗,举凡修炼、养生针灸、用药、食疗天文知识等等的观念都包涵其中。[10]

张仲景伤寒杂病论中的药方,像桂枝汤中共五味药,即桂枝白芍生姜大枣甘草,其中三味都是厨房常用的调味品和食物。其它如川椒茴香等等都是既可以调味,又可以入药。如胡桃桂圆大枣桂皮……难严格把它们区分开,究竟是药物还是食物。这也在一定程度上说明了医药的起源。[11]


恐怖医学 医食同源 1
恐怖医学 医食同源 2

沈松茂博士在沈阳演讲康养健康养生谈医食同源

参考文献

  1. 吕侠卿,中药鉴别大全(2002),中华人民共和国湖南科学技术出版社。
  2. 江苏新医学院,中药大辞典(1999),上海科学技术出版社。
  3. 张继、陈德昌、林惠蓉、张文光,中国中药材真伪鉴别图典(2004),广东科技出版社。
  4. 中华人民共和国国家药典委员会,中华人民共和国药典一部 (2005) ,化学工业出版社。
  5. 中药大辞典
  6. 柏子仁,中医资源网
  7. 柏子仁的功效与作用,健康猴
  8. 原思通,医用中药饮片学(2001),中华人民共和国人民卫生出版社。
  9. 什么是药食同源?. 每日头条. 2016-07-29 (Chinese (Taiwan)). 
  10. 养生之道 │ 医食同源 对证饮食治病有方. 新纪元周刊. 2011-04-21 (Chinese (Taiwan)). 
  11. 浅说医食同源. 人民网. 2000-05-25 (Chinese (Taiwan)).