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诸葛菜

中文学名: 诸葛菜

拉丁学名:Orychophragmus violaceus

     界     :植物界

     纲     :双子叶植物纲

     目     : 罂粟目

     科     : 十字花科

     属     : 诸葛菜属

     门     : 被子植物门

亚       纲: 原始花被亚纲

亚       目: 白花菜亚目

     族      :芸苔族

     种      : 诸葛菜

诸葛菜(二月兰),十字花科诸葛菜属,一年或二年生草本。因农历二月前后开始开蓝紫色花,故称二月兰。生长于平原、山地、路旁、地边。对土壤光照等条件要求较低,耐寒旱,生命力顽强。传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜,故得名[1]

植物特征

本品为一年或二年生草本,高10-50厘米,无毛;茎单一,直立,基部或上部稍有分枝,浅绿色或带紫色。基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂,顶裂片近圆形或短卵形,长3-7厘米,宽2-3.5厘米,顶端钝,基部心形,有钝齿,侧裂片2-6对,卵形或三角状卵形,长3-10毫米,越向下越小,偶在叶轴上杂有极小裂片,全缘或有牙齿,叶柄长2-4厘米,疏生细柔毛;上部叶长圆形或窄卵形,长4-9厘米,顶端急尖,基部耳状,抱茎,边缘有不整齐牙齿。诸葛菜的花紫色、浅红色或褪成白色,直径2-4厘米;花梗长5-10毫米;花萼筒状,紫色,萼片长约3毫米;花瓣宽倒卵形,长1-1.5厘米,宽7-15毫米,密生细脉纹,爪长3-6毫米。长角果线形,长7-10厘米。具4棱,裂瓣有1凸出中脊,喙长1.5-2.5厘米。诸葛菜花期4-5月。

诸葛菜为长角果,线形,长 0.7~10 公分,具 4 棱,裂瓣有 1 条中脉,喙长 1.5~2.5 公分。果梗长8-15毫米。种子卵形至长圆形,长约2毫米.稍扁平,黑棕色,有纵条纹。诸葛菜果期5-6月[2]

生态习性

诸葛菜它是属于终年常绿型的一种植物,在早春最先开花有把春来报的意思,是非常朴实可爱的一种植物。主要生长在我国北方地区,阴历二月春季就会绽放紫色花朵,是属于比较早开花的一种植物。诸葛菜的生命力极强对北方环境适应力强,尤其是在冬季能够忍受北方冬季具有很强的耐寒能力。诸葛菜尤其喜欢阴暗潮湿的生长环境对于水分、光照要求不高,在土壤方面适宜生长在略成碱性的土壤中[3]

栽培技术

播种

本品播种的最佳播期是8月,最晚不能超过9月、10日 ,晚播苗小容易造成越冬死亡。可以采用撒播以及条播两种方式进行,条播时行距需要在15~20厘米,撒播时播后需要用工具进行翻土掩埋,如果有条件的话,可以用专用工具播种或机械播种,不过,无论采用哪种方式播种进行播种,播后都需要靶平,适时镇压。以2克/㎡,条播大约可以比撒种省20~30%的播种量,如果整地质量好的话,土壤细碎能够相对节约播种量。浅播为宜,保证出苗墒情的情况下播深1-2公分就可以,墒情差的地块播深2-3公分。

土壤

诸葛菜对土壤要求不高。以疏松肥沃且排水良好的砂质土壤为宜。盆栽二月兰,对盆土的要求相对来说较高,将6份园土和1份草木灰以及2份珍珠岩混合均匀,盆内要放置充足的基肥。

光照温度

本植物是短日照植物,因此每天的日照时间不用太久,室内用散射光照射即可。二月兰耐寒,最适宜的生长和开花的温度在15~25度之间。

施肥

诸葛菜喜肥,肥力充足可以促使其开花结果。一年施肥4次。早春时候的花芽肥、花谢之后的健壮肥、坐果之后的壮果肥以及入冬前的壮苗肥。

修剪整枝

诸葛菜最好在其生长期修剪,也就是在其结果实的间期进行。选择在中午比较温暖的时候进行修剪,避免晚上修剪。生因为生命力强,对于环境的适应能力强,所以长速度快,要想保持其优美的外形以及让其健康生长,就需要进行修剪管理。可以用剪草机把植株其修剪到 15 cm 左右的高度即可。修剪过程中注意要把老枝,以及病弱的枝条,还有刚生长出的嫩枝进行一定的修剪,更利于植株的生长,使其枝叶繁茂。开花多且时间长。修剪的时候可以依据植株的生长形态进行一定的造型修剪,这样可以使二月兰,外形更加优美,提高其观赏价值,美化空间。修剪的大体是要留下壮芽,剪除壮芽周边的枯黄枝芽,以及发黄的叶子,有助于积攒养分,使植株更迅速的生长。

养护管理

在本植物修剪好以后,首先要将修剪掉的残枝残叶处理掉,还要把盆土里的杂草清除;要浇水,注意修剪口处,不要碰到水,你可以用塑料薄膜裹住修剪口,等到夜晚可以去掉,既防止修剪口不会干瘪,又可以促使其再次生长发芽。修剪好的植株就可以放在有光照的地方正常养护了,但不要强光直射,注意遮阴,不要直对风口。

分布区域

在中国诸葛菜普遍分布,东北华北地区,遍及北方各省市。如辽宁山西甘肃山东河南安徽江苏浙江江西湖北四川陕西等省均有[4]

主要价值

园林绿化

因诸葛菜冬季绿叶葱翠,春花柔美悦目,早春花开成片,花期长,适用于大面积地面覆盖,或用作不需精细管理绿地的背景植物,为良好的园林阴处或林下地被植物,也可用作花径栽培。可用于草坪及地被,也可植于坡地、道路两侧等。

宜栽于林下、林缘、住宅小区、高架桥下、山坡下或草地边缘,即可独立成片种植,也可与各种灌木混栽,形成春景特色。

可在公园、林缘、城市街道、高速公路或铁路两侧的绿化带大量应用,大面积花开成片,绿化、美化效果极佳。可用喷播方式进行高速公路边坡绿化,效果更好。自播繁衍的种子在6月中下旬能在上一代植株刚枯萎时就已长出新幼苗,所以,也就基本不会出现土地裸露,是一种极其良好的高速公路边坡绿化植物材料。

作为花坛花卉,诸葛菜的中高性状,适应性强和早春开花等特性可用作早春花坛

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营养价值

诸葛菜为早春常见野菜,其嫩茎叶生长量较大,营养丰富。据测定,每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上,又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高,对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。

诸葛菜耐寒性较强,萌发早,可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下,去掉苦味即可食用[5]

视频

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为什么诸葛菜可以食用

参考文献

  1. 三国的历史故事-诸葛亮和诸葛菜,5068儿童网,2018-11-7
  2. 诸葛菜图片:诸葛菜的形态特征介绍,花语谷网,2016-07-20
  3. 诸葛菜的生态习性,花鸟园,2015-12-19
  4. 诸葛菜的分布区域,花鸟园,2015-12-19
  5. 诸葛菜营养价值,花匠网,2015-1-14