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台湾台北101跨年烟火 图片来自travelking

跨年，是从旧年岁末到新年岁初。许多国家会在元旦前一天的夜晚至午夜过后的时段举行迎接新年的活动，其最高潮在于接近午夜12:00时，人们通常会大声进行“ 跨年倒数”。

跨年在很多国家会被视为与元旦不同的节庆活动。于21世纪的西方文化，最流行的庆祝活动是横跨午夜的派对，多数亦会开香槟作为庆祝。世界上很多大城市于元旦前夜会举行大型烟火汇演庆祝新一年的到来。香港怡和午炮及苏格兰爱丁堡城堡均会发放子夜礼炮来迎接新的一年来临。

在中文语境里，跨年通常是针对阳历（新历），而非农历。农历的新年前一夜（除夕）的传统习俗是通宵不眠，称为“守岁”。

世界各地的跨年庆祝

欧洲

西班牙

西班牙人传统上会在元旦前夜的晚餐中进行家庭聚餐，食物包括大虾、羊肉或火鸡。倒数活动方面，主要集中于马德里太阳门广场一座建筑物上的钟楼。当午夜十二时响起后，每响一下，倒数的人便会吃一颗葡萄，共12颗。这个传统始于1909年，因为葡萄的生产出现严重过剩，故农民便想以这个方法来消耗过多的葡萄。到了今时今日，这个传统已是所有西班牙人所接受，而“12颗葡萄”亦成为了元旦的同义词。当钟声响完后，人们便会问候对方，并以气酒庆祝。

法国

法国人在元旦前夜会吃一餐传统的晚餐，包括鹅肝及香槟等法国菜，形式可以是家庭、朋友聚餐，也可以是舞会。踏入新年后，人们便会分享他们的来年大计，有时会交换礼物。

德国

在德国，各地共同庆祝新年到来，举办跨年活动于市政厅前。每年柏林承载超过100万人参加跨年庆祝活动，是所有的欧洲国家中规模最大的新年前夕庆祝活动之一。主要位于勃兰登堡门，这里是施放跨年烟火的地点。德国人通常饮一杯香槟酒（德国汽酒）或香槟庆祝新年。

1972年以来，每年的新年前夕，几家德国电视台播放英国喜剧小品《一个人的晚餐》，最早的版本是1963年由西德电视台录制。该的的标语“每年相同的程序”，已成为德国的一句流行语。

Molybdomancy（Bleigießen）是另一种德国新年前夕传统，涉及到要告诉财富的形状由熔化的铅，掉进冰冷的水。其他吉祥的活动是去触摸扫烟囱或是让他在你好运和健康的额头上擦一些灰。果酱充满甜甜圈（称为柏林人）与无酒馅料都吃了。最后小小杏仁饼猪消耗更多的好运气。

在德国（例如东弗里斯）一些北部地方制作的Speckdicken是另一个新年传统，人们前往与他们的邻居参与制作这道菜。它看起来类似于薄煎饼，但菜谱使用黑糖蜜或黑暗的糖浆，夏天香肠和培根在中心。

荷兰

在荷兰的新年前夕（Oud en Nieuw或Oudejaarsavond）通常被庆祝作为一个舒适的晚上与家人或朋友。传统的零食是oliebollen（油饺子）和appelbeignets（苹果片油条）。在电视上，主要特点是oudejaars会议，一个主要的荷兰舞台表演（相当于独立喜剧，但更严重，一般包括对年度政治的讽刺评论）。

历史上，在改革的新教家庭中，诗篇90被读，虽然这个传统现在正在消失。午夜，Glühwein（主教葡萄酒）或香槟醉了。许多人点燃自己的烟花。城市不组织中央烟花汇演，除了鹿特丹，在伊拉斯莫斯桥附近可以看到全国烟花汇演。

英国

英国人主要是在伦敦的大笨钟底下倒数作为跨年的主要庆祝活动。与很多地方一样，英国人会在新年来临前的最后10秒开始大叫“十！九！......”倒数，到了零时则大叫“新年快乐！”。但特别的是，当出现倒数得太快的情况时，人们会不停重复“一！”，直至大笨钟的报时钟声响起为主，而钟声响起也会由烟花的发射配合。自从伦敦眼摩天轮建成后，10分钟的大型烟花汇演便在该处一带举行，由2005年起更直接在摩天轮上发射烟花。

苏格兰的人们则通常会在元旦前夕唱他们的传统歌曲《友谊万岁》（Auld Lang Syne），意义为向旧的一年送别。爱丁堡城堡内除发放烟花外亦有子夜礼炮迎接新的一年。

威尔斯的传统在新年赠送礼物和金钱（威尔斯语：Calennig）是古老的习俗的遗风——虽然现在习惯给面包和奶酪。成千上万的人每年下降在卡迪夫享受现场音乐，餐饮，溜冰，游艺场所和烟花。许多庆祝活动在加的夫城堡和加的夫市政厅举行。

每一个新年前夕，会在南威尔斯朗达卡嫩塔夫卡嫩河谷的Mountain Ash举行诺斯·格兰公路赛跑，全程5公里（3.1英里）。该赛事庆祝威尔斯跑者Guto Nyth Brân的生活和成就。

大洋洲

纽西兰

纽西兰极为接近国际换日线，是南半球最早迎接元旦的国家之一，比澳洲东部快2小时（纽西兰在元旦期间实行夏令时）。奥克兰天空塔上空有烟火汇演。最早迎接元旦的是西萨摩亚及基里巴斯加罗林岛。

澳洲

由于澳洲接近国际换日线，为继新西兰后第三个南半球国家庆祝新一年的来临，故吸引了大量游客到此欢度元旦前夕。在澳大利亚最大城市悉尼，每年吸引达120万名游客一起庆祝跨年，仅次于巴西里约热内卢科巴卡巴那海滩的逾200万名游客，成为第二大的跨年夜庆祝活动。传统上，于踏入翌年1月1日的那一刻，悉尼港便会举行大型烟花汇演，发射超过8万发的烟花，沿著悉尼海港大桥以及悉尼港沿岸6公里的4个烟花发射点，使悉尼港方圆16公里的30万名国际游客均可观赏这场规模庞大的烟花汇演。澳洲昆士兰不调整夏令时，所以会慢于雪梨，墨尔本和坎培拉1小时庆祝新年。悉尼歌剧院就是主要庆祝阳历新年的地点。

在西澳的珀斯，港口会燃放烟花庆祝元旦。

北美

美国

在美国，新年前夕的庆祝活动包括正式的聚会和音乐会、家庭活动，以及大型公众活动，例如烟火表演和“降球”。

早自1903年开始，纽约市的时报广场一期均会在跨年倒数时举行“降球仪式”，并向整个美国进行广播，成为美国庆祝跨年夜的一个主要的传统仪式。每年跨年夜的23:59:00开始，那个重1,070磅、长6英尺的水晶球便开始在时报广场的顶处徐徐降下，并于00:00:00刚好到达底处。由于纽约市被昵称为“大苹果”，故又有称之为“苹果倒数”，于1982年至1988年期间，主办单位更真是使用苹果形的水晶球进行仪式。而这个仪式是起源于20世纪初降下时间球报时的方式。跨年特别电视节目《迪克·克拉克的跨年摇滚夜》会直播这项仪式。

从1956年到1976年，盖伊·伦巴多和他的“皇家加拿大人”乐团通过CBS直播（加拿大直播公司为CBC），在纽约市公园大道的Waldorf-Astoria酒店宴会厅举行音乐会。在1977年伦巴多去世后，皇家加拿大人继续在CBC和CBS播放直到1978年为止。

加拿大

加拿大新年前夕的传统和庆祝活动因地区而异，但通常与美国相似，重点是社交聚会和公众庆祝活动（例如音乐会和烟火表演）。

1992年，素描喜剧团加拿大皇家航空公司开始在CBC电视台播放年度特别的农历年，特色草图讽刺了一年的主要活动和新闻故事。虽然原来的1992年版本是一次性的特别，法鲁斯年的剧集继续作为Air Farce电视连续剧从1993年到2008年 - 在2008年12月31日播出系列节目的常规特色。电视系列，原始演员继续参加新年前夕特色节后的几年。

同样，CBC的法语网络Ici Radio-CanadaTélé播放了自己的年度元旦前夕喜剧特辑，再见。与法尔斯年不同，再见由各种喜剧演员提出;最初运行从1968年到1998年，它在2006年由魁北克省岩石和贝尔斯Oreilles复兴。其2008年版由Québécois电视人物VéroniqueCloutier主持和合作，成为臭名昭著的许多观众认为是进攻的草图，包括加拿大英语的乐趣，然后美国总统当选欧巴马。

拉丁美洲

厄瓜多尔

厄瓜多尔人在庆祝跨年时，会将用木、报纸或白纸制作的拟人化塑像随著烟火烧掉。这些塑像代表过去一年发生的不好的事情，烧掉它们有送旧迎新之意。有时这些塑像会代表被讨厌的人物，与中国广东地区的打小人有点异曲同工之处。

巴西

元旦是巴西的主要节日之一。在元旦前夕，大部份巴西城市，无论是大城市还是只是中等规模的市镇，都会发放大量烟花庆祝，并有特别的歌舞表演助兴。其中，最著名的庆祝活动位于里约热内卢的科巴卡巴那海滩，每年共吸引超过200万名游客参予。

圣保罗著名的圣西佛斯公路赛跑，穿越圣保罗人大道和市中心的街道，每年吸引不少马拉松健儿参加。该赛事从1925年创立以来，都是在元旦前夕的23:00开始比赛。1989年，为遵守世界田径总会的规定，才将比赛时间提前到下午。

亚洲

中国大陆

在中国大陆，虽然直到公历新年几周及一个月后才到“农历新年”，公历新年的庆祝活动依然在一些城市举行，特别是在北京、上海、广州和厦门。在北京朝阳SOLANA蓝色港湾的购物公园里已经开始举办放烟花和摇滚乐表演的庆祝活动，而文艺演出和其他一些活动已经在天坛公园、太庙和颐和园举行。而自2011年以来，在上海外滩已经开始在元旦倒数前几分钟举办3D灯光音乐汇演。许多电视台将举办“跨年演唱会”。

香港

香港通常将阳历、农历的新年前一夜都称为“除夕”，若有需要才以前置“西历”、“农历”作区别。香港华人虽以农历新年为岁首，但在跨年时，维多利亚港两旁的摩天大楼都挂上了庆祝圣诞节及元旦的灯饰，加上在维港举行的镭射灯光音乐汇演幻彩咏香江会特别加插烟火表演，故此吸引大批市民到中环及尖沙咀海旁观赏。

香港早在1997已有除夕烟花汇演，但因成本太高所以在1998年至2006年停办。2007年在国际金融中心二期大楼首次引入烟火秀。但在2012年新鸿基不再赞助后，2013年除夕倒数烟火汇演改由新世界发展赞助至2014年，后又由不同赞助商赞助烟花汇演至今。由2018年香港除夕倒数烟花汇演是中国旅游集团为庆祝九十周年成立以举行，是历年来最大规模的跨年烟花汇演。

香港亦有不少地点举行倒数活动，较热闹的地点包括香港铜锣湾时代广场、怡和午炮、尖沙咀广东道及中环兰桂坊等等。其中时代广场的倒数活动，是仿效美国纽约时报广场的倒数活动，又称“苹果倒数”。

但自2014年停办后， 连续四年没有举办此活动。而近年落成的一些大型商场，如观塘apm、旺角朗豪坊及大角咀奥海城等，均会举行大型倒数活动，以增加商场的人流。

铜锣湾怡和午炮在元旦子夜时会发放子夜鸣炮迎接新的一年来临。香港的子夜礼炮是由苏格兰的爱丁堡城堡传入的，所以每年新年都会有风笛来演奏友谊万岁来送走旧岁

由2007年12月31日起，随著香港数码地面电视在当天正式启播，当日首度举办的国际金融中心倒数活动——除夕倒数咏香江亦顺理成章地首次采用高清制作，更是香港的倒数活动首次作全球播放。而往后每年的除夕倒数咏香江倒数活动亦加入烟花在维多利亚港上空发放以增加气氛，电视台当晚普遍会作现场直播。现在主要以香港会议展览中心二期作倒数。

2007－2012年新鸿基发展联同国际金融中心在元旦前夕举办除夕倒数咏香江外墙烟火及灯光汇演，2009年并由何诗诗 等人一起合唱该主题曲：明天出发

2014年更有大型除夕烟花表演，是香港至自1997年后再度于除夕夜在维港发放烟花。

在新界，沙田区有除夕倒数嘉年华，另外大埔超级城及上水广场也有倒数，荃湾则每年在不同的商场均有除夕倒数活动（如2008年除夕的“荃城倒数迎东亚”除夕倒数活动，由路讯通制作；2010年除夕则在荃湾广场举行，名称为“荃城狂欢除夕倒数迎2011”），让新界东西两地的居民不用前往市区也可以在区内迎接新年来临。大埔慈山寺会进行跨年叩锺仪式，送别旧的公历一年。

香港曾是英国殖民地，倒数完毕后按习俗同样会播出“Auld Lang Syne”（友谊万岁）将旧的一年送别，还有子夜呜炮，意味香港已经步入新一年，有新开始。但是，在香港的洋人均会到怡和午炮庆祝元旦，港人大多在维多利亚港两岸欣赏烟火汇演。香港因喜迎1997年香港回归，在维港两岸发放烟火之后停办多年至2014年，再次在除夕之夜发放烟花一直至2019年。

在2017年12月31日晚上傍晚时分，位于香港国际机场附近一个跨境大桥港珠澳大桥在当日晚上隆重开幕，当晚有盛大的烟火汇演。

2019年香港旅发局推出除夕倒数大抽奖取代烟火汇演。

明年会复办烟花汇演

澳门

澳门通常将阳历、农历的新年前一夜都称为“除夕”。澳门的元旦前夕有很多活动。市民通常会在政府、电视台所举办的庆祝活动。而场地包括有：澳门观光塔、龙环葡韵、议事亭前地、塔石广场等。

2016年，因中国内地烟火商未能将烟火供应予澳门，所以这年度澳门除夕烟火汇演停办。

中华民国（台湾）

早期的台湾社会采用农历，重视“农历新年”，民国以后也以元旦（开国纪念日）的升旗典礼、路跑等为主，前一夜的“跨年”并不流行举办活动。唯1990年代后，各县市政府各自举行跨年晚会已普遍，取代早期看电视过年的习惯。各地跨年晚会的内容大同小异，皆会邀请著名歌手及艺人表演，尤其是当红的艺人团体，为了各地的跨年晚会，时常得在年夜时到处赶场。近年来，部分电视台甚至会将跨年当天的晚间新闻提前播出，以全程直播晚会现场实况，其中台北101跨年烟火表演最受瞩目。而许多年轻人更流行跨年后，元旦清晨再到高山上迎接曙光或参加升旗典礼。

日本

日本自明治维新起改用格里历，将除夕定于格里历12月31日。在这个改动的同时，日本也把原来的农历年（旧正月）的习俗和传统仪式提早于西历元旦进行，民众通常会参拜各地神社、佛寺祈求新年平安。日本跨年夜的另一特别行事则是日本放送协会（NHK）的大型贺年音乐节目——红白歌合战，各大商业电视网也会于跨年夜推出特别节目。

韩国

在南韩，最大的庆祝活动位于首尔，在那里举行敲响普信阁钟声33响活动于午夜和烟火汇演。

北韩

在北韩，最大的庆祝活动位于平壤的人民大学习堂和烟花的时钟钟声显示沿著金日成广场、主体思想塔及周边地区信号展开新的一年。然而，在平壤庆祝新年也标志著朝鲜日历或主体年基于1912年4月15日，以金日成出生日期为开始。

马来西亚

马来西亚的跨年和各地跨年晚会的内容大同小异，会邀请著名歌手，当红的艺人团体及艺人表演。而且部分电视台甚至会将跨年当天的晚间新闻提前播出，以全程转播晚会现场实况。也会在午夜设有大型烟花汇演作为庆祝。

其中位于吉隆坡城中城的国油双峰塔和独立广场的烟火表演更是被民众视为每一年的重要演出。其他国内主要城市如乔治市、古晋等也有举行许多大型跨年活动。

阿联

在阿联的最大城市迪拜，新年燃放烟火活动施放范围从朱美拉海滩(包括帆船酒店)、棕榈群岛到哈利法塔。新年烟火汇演的经费在哈利法塔是世界上最昂贵的。

节日

在澳大利亚、阿根廷、巴西、墨西哥、希腊、新西兰、菲律宾及委内瑞拉等国家，元旦前日（12月31日）被列为公众假日。

东亚传统除夕习俗

东亚地区（汉字文化圈）传统以农历作为历法。由于历法上的不同，东亚地区庆祝新年的时间与按公历庆祝新年的地区有差别。但日本自明治维新起改用格里历，将除夕定于格里历12月31日。在这个改动的同时，日本也把原来的农历年（旧正月）的习俗和传统仪式提早于公历元旦进行。