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− | '''马槟榔'''又名马金囊、水槟榔、紫槟榔。含有马槟榔甜蛋白,主治:清热解毒;止咳祛痰;理气止产能;散瘀止血。主感冒发热;痰热咳嗽;[[百日咳]];脘腹胀痛;泻痢腹痛;消化不良;小儿疳积;[[肝炎]];[[咽喉肿痛]];[[牙痛]];[[痄腮]];[[瘰疬]];[[疮肿]];烫、烧伤;[[带状疱疹]];跌打损伤;外伤出血。 | + | {| class="wikitable" align="right" |
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+ | '''马槟榔'''又名马金囊、水槟榔、紫槟榔。含有马槟榔甜蛋白,主治:清热解毒;止咳祛痰;理气止产能;散瘀止血。主感冒发热;痰热咳嗽;[[百日咳]];脘腹胀痛;泻痢腹痛;消化不良;小儿疳积;[[肝炎]];[[咽喉肿痛]];[[牙痛]];[[痄腮]];[[瘰疬]];[[疮肿]];烫、烧伤;[[带状疱疹]];跌打损伤;外伤出血。<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_m/mabinglang.html?from=groupmessage&isappinstalled=0 马槟榔 中医世家]</ref> | ||
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+ | | 中文学名 || 水芦荻根 || 亚纲 || 五桠果亚纲 | ||
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+ | | 别称 || 马金囊、水槟榔、紫槟榔 || 目 || 白花菜目 | ||
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+ | | 界 || 植物界 || 科 || 白花菜科 | ||
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+ | | 门 || 被子植物门 || 种 || 马槟榔 | ||
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+ | | 纲|| 双子叶植物纲|| 分布区域 || 云南、广西、广东、贵州等地。 | ||
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== 形态特征 == | == 形态特征 == | ||
− | 紫色的,象葡萄。味道甘美。果内有核,圆长斜扁不等。核内有仁,也很甜。 | + | 紫色的,象[[ 葡萄]] 。味道甘美。果内有核,圆长斜扁不等。核内有仁,也很甜。 |
== 分布范围 == | == 分布范围 == | ||
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== 主要价值 == | == 主要价值 == | ||
− | 果实可以主治难产,临产时细嚼数枚,用井华水送下,不久即产。再用四枚去壳,两手各握两枚,恶水自下。欲断产的,可常嚼二枚,用水送下。久服则[[子宫]]冷,可致不孕。治伤寒热病,食数枚,冷水送下。治恶疮肿毒,内食一枚,冷水送下;外嚼涂于患处,即愈。 | + | 果实可以主治难产,临产时细嚼数枚,用井华水送下,不久即产。再用四枚去壳,两手各握两枚,恶水自下。欲断产的,可常嚼二枚,用水送下。久服则[[子宫]]冷,可致不孕。治伤寒热病,食数枚,冷水送下。治恶疮肿毒,内食一枚,冷水送下;外嚼涂于患处,即愈。<ref>[http://www.qnong.com.cn/jiankang/yaoshan/16604.html 马槟榔的功效与作用 黔农网 2017-03-30]</ref> |
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+ | | 中文种名 || 马槟榔 ||土壤|| 黄|| | ||
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+ | | 拉丁学名 || Capparis masaikai Lev1||地形|| 山地 | ||
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+ | | 科名 || 白花菜科||群落及主要伴生植物||亚热带人工杉木林,杉木、粗叶榕、五节芒、华南悬钩子 | ||
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+ | | 采集时间 || 2010年11月17日||果实颜色||紫色 | ||
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+ | | 采集地点 || 广西靖西县南坡乡底定保护区||种子颜色||黄 | ||
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+ | | 采集人 || 吴磊、黄俞淞、朱运喜||果期||10~11 | ||
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+ | | 采集样品类型|| 果实||平均鲜重(kg/m2)||0.5kg/株 | ||
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+ | | 引种材料类型|| 种子||平均干重(kg/m2)||0.4kg/株 | ||
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+ | | 生活型|| 木质藤木||单位面积株数估算(株/ha)||70 | ||
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+ | | 生态环境|| 山腰、疏林||单位面积产量||20kg/ha | ||
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+ | | 阴闭度|| 40%||标本鉴定人||吴磊 | ||
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+ | | 坡向|| 西|| || || | ||
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== 各家论述 == | == 各家论述 == | ||
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# 《[[品汇精要]]》:主催生,若难产临死者用仁细嚼,并华水送下。生产繁者,久服则[[子宫]]冷,自然绝矣。 | # 《[[品汇精要]]》:主催生,若难产临死者用仁细嚼,并华水送下。生产繁者,久服则[[子宫]]冷,自然绝矣。 | ||
# 《[[纲目]]》:伤寒热病,食数枚,冷水下。又治恶疮肿毒,内食一枚,冷水下,外爵涂之,即无所伤。 | # 《[[纲目]]》:伤寒热病,食数枚,冷水下。又治恶疮肿毒,内食一枚,冷水下,外爵涂之,即无所伤。 | ||
− | # 《[[广西中药志]]》:清肺、生津止渴。治[[麻疹]]、喉痛。 | + | # 《[[广西中药志]]》:清肺、生津止渴。治[[麻疹]]、喉痛。<ref>[http://yc.xjlz365.com/zhongcaoyao/mabinlang.html 马槟榔的功效与作用 中医馆]</ref> |
== 种类 == | == 种类 == | ||
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=== 水槟榔 === | === 水槟榔 === | ||
− | 藤状灌木,高达3米以上。老枝光滑,幼枝先端密被黄褐色毛。单叶互生;叶片矩圆状卵形或椭圆形,长8~20厘米,全缘,上面深绿色,下面灰绿色至黄褐色,两面均无毛,唯嫩叶常密被棕褐色毡样毛;叶柄有凹槽,刺状托叶2枚,质硬,下弯。花黄色,顶生或腋生,由多个伞形或伞房状花序组成硕大的圆锥花序;总花柄长1~4厘米,小花柄长1~2.5厘米,密被咖啡色短茸毛;[[萼片]]4,2轮,阔倒卵形,长1~2厘米,两面均被咖啡色短毛;花 | + | 藤状灌木,高达3米以上。老枝光滑,幼枝先端密被黄褐色毛。[[ 单叶互生]] ;叶片矩圆状卵形或椭圆形,长8~20厘米,全缘,上面深绿色,下面灰绿色至黄褐色,两面均无毛,唯嫩叶常密被棕褐色毡样毛;叶柄有凹槽,刺状托叶2枚,质硬,下弯。花黄色,顶生或腋生,由多个伞形或伞房状花序组成硕大的圆锥花序;总花柄长1~4厘米,小花柄长1~2.5厘米,密被咖啡色短茸毛;[[萼片]]4,2轮,阔倒卵形,长1~2厘米,两面均被咖啡色短毛;[[ 花 瓣]]4 ,长倒卵形,长1.3~1.7厘米,被白色柔毛;雄蕊多数;[[ 子房]] 卵形,子房柄长4厘米,[[ 花柱]] 不明显。[[ 果实]] 球形,径约4~8厘米,[[ 黄红色]] ,表面有不规则纵皱。[[种子]]数枚,[[ 黄白色]] 或[[ 猩红色]] 。[[花期]]4月。[[果期]]11月。 |
生山谷密林中或山涧旁。分布广东、广西、云南等地。 | 生山谷密林中或山涧旁。分布广东、广西、云南等地。 | ||
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=== 马槟榔 === | === 马槟榔 === | ||
− | 攀援灌木。老枝褐色,幼枝密被褐色毛。单叶互生成对生;有短柄;叶片椭圆形,长7~12厘米,宽4~7厘米,先端钝尖,基部阔楔形,全缘,表面绿色光亮,背面灰绿色,有细毛,叶脉羽状,两面突起,叶片干后为褐色;托叶有时变为钩刺。 | + | 攀援灌木。老枝褐色,幼枝密被褐色毛。单叶互生成对生;有短柄;叶片椭圆形,长7~12厘米,宽4~7厘米,先端钝尖,基部阔楔形,全缘,表面绿色光亮,背面灰绿色,有细毛,叶脉羽状,两面突起,叶片干后为[[ 褐色]] ;托叶有时变为钩刺。 |
− | 花白色;花 | + | 花白色;[[ 花 萼]]4 ,两轮排列;[[ 花 瓣]]4 ,覆瓦状排列;[[ 雄蕊]] 多数;[[ 子房]] 柄粗,长达3厘米,木质。果实卵形或近球形,长达2厘米,外果皮皱缩,有不规则棱及粗短的棘状突起。[[ 种子]] 黑褐色或灰褐色。[[ 花 期]]3 ~6、月。[[ 果 期]]8 ~12月。生于山谷密林中。分布[[ 云南]] 、[[ 广西]] 、[[ 广东]] 、[[ 贵州]] 等地。 |
== 药品性状 == | == 药品性状 == | ||
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# 取该品粉末5g,加水50ml,置水浴中温浸1~2小时,滤过。取滤液2ml,置带塞试管中,用力振摇1分钟,产生大量蜂窝状泡沫,放置10分钟,无明显消失。 | # 取该品粉末5g,加水50ml,置水浴中温浸1~2小时,滤过。取滤液2ml,置带塞试管中,用力振摇1分钟,产生大量蜂窝状泡沫,放置10分钟,无明显消失。 | ||
− | # 取该品粉末10g,置具塞锥形瓶中,加乙 | + | # 取该品粉末10g,置具塞锥形瓶中,加[[ 乙 醚]]50ml,浸泡2小时,滤过。取滤液2ml,置玻璃皿上挥干,加无水硫酸钠{{NoteTag|“硫酸钠”:硫酸钠(Na₂SO₄)是硫酸根与钠离子化合生成的盐,硫酸钠溶于水,其溶液大多为中性,溶水时为碱性,溶于甘油而不溶于乙醇。无机化合物,高纯度、颗粒细的无水物称为元明粉。元明粉,白色、无臭、有苦味的结晶或粉末, 有吸湿性。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。硫酸钠暴露于空气中易吸水,生成十水合硫酸钠,又名芒硝,偏碱性。主要用于制造水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂、医药品、饲料等。 在241℃时硫酸钠会转变成六方型结晶。在有机合成实验室硫酸钠是一种最为常用的后处理干燥剂。上游原料包括硫酸,烧碱等。}} 少量共热,发生气泡并有刺激性臭的白色气体。 |
== 其他信息 == | == 其他信息 == | ||
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== 药材选方 == | == 药材选方 == | ||
− | * 治食滞胀满:水槟榔一至三钱,水煎服。(《广西中草药》) | + | * 治食滞胀满:[[ 水槟榔]] 一至三钱,水煎服。(《[[ 广西中草药]] 》) |
− | + | * 治[[ 喉头炎]] ,暑热口渴:[[ 水槟榔]] 二至三粒嚼烂,含咽药液。(《[[ 广西中草药]] 》) | |
用法与用量:内服:生嚼或煎汤,1~2钱。 | 用法与用量:内服:生嚼或煎汤,1~2钱。 | ||
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==== 原料 ==== | ==== 原料 ==== | ||
− | 1份比萨面团;2包比萨面饼混合料(每包大约200克),或者1包冷冻的比萨面团(500克),切成两半;2个大番茄,切好;2汤匙马槟榔,洗净沥干;12片油腌凤尾鱼,沥干切好;250克莫泽雷勒水牛干酪,切好;几片罗勒叶;海盐和新磨黑胡椒粉;1个比萨石底盘或者烤盘。 | + | 1份比萨面团;2包比萨面饼混合料(每包大约200克),或者1包冷冻的比萨面团(500克),切成两半;2个大[[ 番茄]] ,切好;2汤匙马槟榔,洗净沥干;12片油腌凤尾鱼,沥干切好;250克莫泽雷勒水牛干酪,切好;几片[[ 罗勒叶]] ;[[ 海盐]] 和新磨[[ 黑胡椒粉]] ;1个比萨石底盘或者烤盘。 |
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==== 制法 ==== | ==== 制法 ==== | ||
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# 如果用比萨面饼混合料,按照包装上的说明操作。把面团放入碗中使之发起,比原先大一倍。 | # 如果用比萨面饼混合料,按照包装上的说明操作。把面团放入碗中使之发起,比原先大一倍。 | ||
# 把烤箱设置为最大火,把制作比萨的石底座或者烤盘放在上层的架子上加热。 | # 把烤箱设置为最大火,把制作比萨的石底座或者烤盘放在上层的架子上加热。 | ||
− | # 把发起的面团分成两份,其中的一份放到撒上面粉的工作台上,擀成直径为30厘米的面饼。把烤热的石头底座或者烤盘拿出来,小心地把面饼放在上面。加入半份番茄,马槟榔,凤尾鱼,莫泽雷勒水牛干酪和几片罗勒叶。在预热的烤箱中烘烤10~12分钟直至鼓起并且呈浅黄色。第二块面团以同样的方法制作。 | + | # 把发起的面团分成两份,其中的一份放到撒上面粉的工作台上,擀成直径为30厘米的面饼。把烤热的石头底座或者烤盘拿出来,小心地把面饼放在上面。加入半份[[ 番茄]] ,马槟榔,凤尾鱼,莫泽雷勒水牛干酪和几片罗勒叶。在预热的烤箱中烘烤10~12分钟直至鼓起并且呈浅黄色。第二块面团以同样的方法制作。 |
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於 2020年3月24日 (二) 11:05 的最新修訂
馬檳榔 |
馬檳榔又名馬金囊、水檳榔、紫檳榔。含有馬檳榔甜蛋白,主治:清熱解毒;止咳祛痰;理氣止產能;散瘀止血。主感冒發熱;痰熱咳嗽;百日咳;脘腹脹痛;瀉痢腹痛;消化不良;小兒疳積;肝炎;咽喉腫痛;牙痛;痄腮;瘰癧;瘡腫;燙、燒傷;帶狀皰疹;跌打損傷;外傷出血。[1]
中文學名 | 水蘆荻根 | 亞綱 | 五椏果亞綱 |
別稱 | 馬金囊、水檳榔、紫檳榔 | 目 | 白花菜目 |
界 | 植物界 | 科 | 白花菜科 |
門 | 被子植物門 | 種 | 馬檳榔 |
綱 | 雙子葉植物綱 | 分布區域 | 雲南、廣西、廣東、貴州等地。 |
目錄
形態特徵
紫色的,象葡萄。味道甘美。果內有核,圓長斜扁不等。核內有仁,也很甜。
分布範圍
主要價值
果實可以主治難產,臨產時細嚼數枚,用井華水送下,不久即產。再用四枚去殼,兩手各握兩枚,惡水自下。欲斷產的,可常嚼二枚,用水送下。久服則子宮冷,可致不孕。治傷寒熱病,食數枚,冷水送下。治惡瘡腫毒,內食一枚,冷水送下;外嚼塗於患處,即愈。[2]
中文種名 | 馬檳榔 | 土壤 | 黃 | |
拉丁學名 | Capparis masaikai Lev1 | 地形 | 山地 | |
科名 | 白花菜科 | 群落及主要伴生植物 | 亞熱帶人工杉木林,杉木、粗葉榕、五節芒、華南懸鈎子 | |
採集時間 | 2010年11月17日 | 果實顏色 | 紫色 | |
採集地點 | 廣西靖西縣南坡鄉底定保護區 | 種子顏色 | 黃 | |
採集人 | 吳磊、黃俞淞、朱運喜 | 果期 | 10~11 | |
採集樣品類型 | 果實 | 平均鮮重(kg/m2) | 0.5kg/株 | |
引種材料類型 | 種子 | 平均乾重(kg/m2) | 0.4kg/株 | |
生活型 | 木質藤木 | 單位面積株數估算(株/ha) | 70 | |
生態環境 | 山腰、疏林 | 單位面積產量 | 20kg/ha | |
陰閉度 | 40% | 標本鑑定人 | 吳磊 | |
坡向 | 西 |
各家論述
- 《品匯精要》:主催生,若難產臨死者用仁細嚼,並華水送下。生產繁者,久服則子宮冷,自然絕矣。
- 《綱目》:傷寒熱病,食數枚,冷水下。又治惡瘡腫毒,內食一枚,冷水下,外爵塗之,即無所傷。
- 《廣西中藥志》:清肺、生津止渴。治麻疹、喉痛。[3]
種類
山檳榔
灌木或攀援植物。枝略扁平,帶紅色,密被誘色短絨毛;刺粗壯,花枝上常無刺。葉柄粗壯,長12~21mm,被毛與技相同;葉片橢圖形或長圓形,有時橢圓狀披針形,長7~20cm,寬3.5~9cm,先端圓形或鈍形,有時急尖或漸尖,基部寬楔形,近革質,背面密被脫落較遲的誘色短絨毛;中脈稍寬闊,表面微凹,背面淡紫色,凸起。亞傘形花序腋生及在枝端再組成10~20cm長的圓錐花序,花序中常有不正常發育的小葉,各部均被銹色短絨毛,亞傘形花序有花3~8朵,總花使長1-5cm;花白色或粉紅色;萼片長8~12mm,寬5~8mm,外面密被銹色短絨毛,花瓣長12~15mm,兩面均被絨毛,上面2個較寬,長圓狀倒卵形,基部包着花盤,下面2個較狹,長圓形;雄蕊40~50;雌蕊柄長2~3mm;子房卵球形,表面有數條縱行的棱與溝。果球形或近橢圓形,長4~6cm,直徑4~5cm,成熟及干後紫紅褐色,表面有4~8條縱行雞冠狀高3~6mm的肋棱,先端有數至15mm長的喙;花梗及雌蕊柄果時木化增粗,果皮硬革質,厚約5mm,紫紅色;種子數至10餘粒,長約1.8cm,寬約1.5cm,高約1cm,種皮紫紅褐色。花期5~6月,果期11~12月。
水檳榔
藤狀灌木,高達3米以上。老枝光滑,幼枝先端密被黃褐色毛。單葉互生;葉片矩圓狀卵形或橢圓形,長8~20厘米,全緣,上面深綠色,下面灰綠色至黃褐色,兩面均無毛,唯嫩葉常密被棕褐色氈樣毛;葉柄有凹槽,刺狀托葉2枚,質硬,下彎。花黃色,頂生或腋生,由多個傘形或傘房狀花序組成碩大的圓錐花序;總花柄長1~4厘米,小花柄長1~2.5厘米,密被咖啡色短茸毛;萼片4,2輪,闊倒卵形,長1~2厘米,兩面均被咖啡色短毛;花瓣4,長倒卵形,長1.3~1.7厘米,被白色柔毛;雄蕊多數;子房卵形,子房柄長4厘米,花柱不明顯。果實球形,徑約4~8厘米,黃紅色,表面有不規則縱皺。種子數枚,黃白色或猩紅色。花期4月。果期11月。
生山谷密林中或山澗旁。分布廣東、廣西、雲南等地。
馬檳榔
攀援灌木。老枝褐色,幼枝密被褐色毛。單葉互生成對生;有短柄;葉片橢圓形,長7~12厘米,寬4~7厘米,先端鈍尖,基部闊楔形,全緣,表面綠色光亮,背面灰綠色,有細毛,葉脈羽狀,兩面突起,葉片干後為褐色;托葉有時變為鈎刺。
花白色;花萼4,兩輪排列;花瓣4,覆瓦狀排列;雄蕊多數;子房柄粗,長達3厘米,木質。果實卵形或近球形,長達2厘米,外果皮皺縮,有不規則棱及粗短的棘狀突起。種子黑褐色或灰褐色。花期3~6、月。果期8~12月。生于山谷密林中。分布雲南、廣西、廣東、貴州等地。
藥品性狀
- 該品呈不規則扁圓形,直徑1~2cm。
- 表面棕褐色,常有黑褐色果肉殘留,邊緣有凸出的種臍。
- 外種皮質硬而脆,種仁黃白色,子葉交叉摺疊,盤旋捲曲,如蝸牛狀。
- 氣微,味微澀而甜。
鑑別方法
- 取該品粉末5g,加水50ml,置水浴中溫浸1~2小時,濾過。取濾液2ml,置帶塞試管中,用力振搖1分鐘,產生大量蜂窩狀泡沫,放置10分鐘,無明顯消失。
- 取該品粉末10g,置具塞錐形瓶中,加乙醚50ml,浸泡2小時,濾過。取濾液2ml,置玻璃皿上揮干,加無水硫酸鈉[註 1]少量共熱,發生氣泡並有刺激性臭的白色氣體。
其他信息
炮製
除去雜質,用時去殼取仁。
性味
苦、甘、寒。
功能主治
清熱解毒。用於熱病咽喉腫痛,瘡瘍腫毒。
用法用量
3~9g,嚼細後冷開水送服。
貯藏
置乾燥處。
藥材選方
用法與用量:內服:生嚼或煎湯,1~2錢。
外用:搗塗。
藥材食療
馬檳榔鳳尾魚番茄比薩
原料
1份比薩麵團;2包比薩麵餅混合料(每包大約200克),或者1包冷凍的比薩麵團(500克),切成兩半;2個大番茄,切好;2湯匙馬檳榔,洗淨瀝乾;12片油醃鳳尾魚,瀝乾切好;250克莫澤雷勒水牛乾酪,切好;幾片羅勒葉;海鹽和新磨黑胡椒粉;1個比薩石底盤或者烤盤。
製法
- 如果用比薩麵餅混合料,按照包裝上的說明操作。把麵團放入碗中使之發起,比原先大一倍。
- 把烤箱設置為最大火,把製作比薩的石底座或者烤盤放在上層的架子上加熱。
- 把發起的麵團分成兩份,其中的一份放到撒上麵粉的工作檯上,擀成直徑為30厘米的麵餅。把烤熱的石頭底座或者烤盤拿出來,小心地把麵餅放在上面。加入半份番茄,馬檳榔,鳳尾魚,莫澤雷勒水牛乾酪和幾片羅勒葉。在預熱的烤箱中烘烤10~12分鐘直至鼓起並且呈淺黃色。第二塊麵團以同樣的方法製作。
注釋
- ↑ 「硫酸鈉」:硫酸鈉(Na₂SO₄)是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,硫酸鈉溶於水,其溶液大多為中性,溶水時為鹼性,溶於甘油而不溶於乙醇。無機化合物,高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉,白色、無臭、有苦味的結晶或粉末, 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。硫酸鈉暴露於空氣中易吸水,生成十水合硫酸鈉,又名芒硝,偏鹼性。主要用於製造水玻璃、玻璃、瓷釉、紙漿、致冷混合劑、洗滌劑、乾燥劑、染料稀釋劑、分析化學試劑、醫藥品、飼料等。 在241℃時硫酸鈉會轉變成六方型結晶。在有機合成實驗室硫酸鈉是一種最為常用的後處理乾燥劑。上游原料包括硫酸,燒鹼等。