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竹節參(學名:Panaxjaponicus(T.Nees) C.A.Mey.)是五加科人參屬植物。多年生草本;主根肉質,圓柱形或紡錘形,淡黃色;根狀莖很短,多較明顯;莖高30-60厘米。掌狀複葉3-6片輪生莖頂;小葉3-5,中央一片最大。傘形花序單個頂生;花小,淡黃綠色;子房下位。果扁球形,成熟時鮮紅色[1]

形態特徵

多年生草本,野生高50-80cm,裁培植株高可達150cm。根莖橫臥,呈竹鞭狀,肉質肥厚,白色,結節間具凹陷莖痕,裁培品根莖可重達1kg ,為掌狀複葉,3-5枚輪生於莖頂;葉柄長8-11cm;小葉通常5,葉片膜質,倒卵狀橢圓形至長圓狀橢圓形,長5-18cm,寬2-6.5cm,先端漸尖,稀長尖,基部楔形至近圓形,邊緣具細鋸齒或重鋸齒,上面葉脈無毛或疏生剛毛,下面無毛或疏生密毛。傘形花序單生於莖頂,通常有花50-80朵,栽培品可達2500朵,總花梗長12-70cm,無毛或有疏短柔毛;花小,淡綠色,小花梗長約10mm;花萼綠色,先端5齒,齒三角狀卵形;花瓣5,長卵形,覆瓦狀排列;雄蕊5,花絲較花瓣短;子房下位,2-5室,花柱2-5,中部以下連合,上部分離,果時外彎。核果狀漿果,球形,初熟時紅色,全熟時頂部紫黑色,直徑5-7mm。種子2-5,白色,三角狀長卵形,長約4.5mm。花期5-6月,果期7-9月。

本品略呈圓柱形,稍彎曲,有的具肉質側根。長 5~22cm,直徑0.8~2.5cm 。表面黃色或黃褐色, 粗糙,有緻密的縱皺紋及根痕。節明顯,節間長0.8 ~2cm ,每節有1凹陷的莖痕。質硬,斷面黃白色至淡黃棕色,黃色點狀維管束排列成環。無臭,味苦、後微甜。

生長環境

生態環境:野生於海拔1800-2600m的山谷闊葉林中,但只要氣候適宜,低至海拔25米也可引種栽培,在土溫至零下6°C也能安全越冬及生長良好。

分布範圍

竹節參為人參屬中分布最廣的品種,東起日本,西至尼泊爾,北自甘陝,南到錫金也有分布,我國分布於陝西、甘肅、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖南、湖北、廣西、西藏等地。

主要價值

【出處】1.竹節參載於《科學的民間藥草》,但早在清代《綱目拾遺》中即載有昭參,謂:浙產台溫山中。出一種竹節三七,色白如僵蠶,每條上有凹痕如臼,雲此種血症良藥[2]。2.並引《宦遊筆記》云:人參三七以形圓而味甘如人參者為真,其長形者乃昭參水三七之屬,尚欠分晰也。3.又引沈學士云:竹節三七,即昭參,解酲第一,有中者,嚼少許,立時即解。可見『昭參』條下所載的竹節三七即為本種。

【來源】本品為五加科植物竹節參Panax japonicus C. A. Mey.的乾燥根莖。秋季採挖,除去主根及外皮,乾燥。其根狀莖稱「竹節參」,塊根稱「明七」或「白三七」。葉稱「七葉子」。

【製法】除去雜質。用時搗碎。

視頻

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參考文獻